Salaatit myymälöissäMuodikas orgaaninen harrastusruoka on kasvussa, mutta tuo se todellista hyötyä elimistölle? Kun kyseessä on vihannekset ja hedelmät, tuoreus on tärkein rooli ja välttämättä ensimmäinen. Esimerkiksi jokainen ylimääräinen päivä, joka on viety orgaanisessa salaatissa myymälässä, merkitsee arvokkaiden B- ja C-vitamiinien nopeaa häviämistä. Mutta mikä on ympäristöhyöty!
