Pasta on herkullinen pasta-vuoka, ja tämä ruokalaji voi toimia itsenäisenä ruokana ja koristella. Tässä on muutama herkullinen resepti pasta:
Makaroni lihalla
ainesosat:
- 400 g. pasta
- 700 g. lihamureke
- 1 sipulia
- 3 valkosipulin kynttä
- 500 g. tomaatit
- 3 munaa
- 50 g. voi
- 400 g. kovaa juustoa
- 300 ml. kerma
- 1 nippu persiljaa
- pippuria, suolaa
Valmistusmenetelmä: Pastavalmisteen valmistelu alkaa siitä, että pasta on ensin kypsennettävä, kunnes se on valmis, sitten hävitetään sementtipulloon ja lisätään niihin voita. Paistinpannulla lisättyä kasviöljyä paistetaan murskattu sipuli ja lisätään sitten siihen jauheliha. Pippuri, lisää suolaa ja lisää hienonnettu valkosipuli ja hienonnettu viheriö. Tomaatit irrotettiin iholta, etukäteen kaatoivat ne kiehuvaan veteen ja sitten hienonnettu ja pantiin täyttöön. Astu 10 minuuttia, tarvittaessa lisää vähän vettä. Poista sitten paistinpannu lämmöstä ja lisää 2 munanvalkuaista. Juustoa jauhaa hienolla raastimella, sekoita kermaa, jäljellä olevia munankeltuaisia ja jäljellä olevaa munaa. Astu kermalla, joka on laitettu tulelle ja sen jälkeen, kun juusto on liuennut - poista lämmöstä. Leivinjauhe rasvaa voilla, ja sitten makaile puolet pasta, paistettua lihaa ja uudelleen pastaa. Peitä kermaista kastiketta ja laita uuniin. Paista 15 minuuttia. 180 asteen lämpötilassa. Pasta lihalla on valmis. Makaroni-resepti, jota kaikki haluavat. Bon appetit!
Pasta ja raejuusto
ainesosat:
- 250 g. pasta
- 150 g. raejuustoa
- 2 munaa
- 1 s. lusikallinen sokeria
- 1 rkl. lusikka paahtopaistia
- 50 g. voi
- 0,5 tl suolaa
- 0,5 tl jauhettua kanelia
Valmistusmenetelmä: Jotta kypsennettäisiin pasta ja juustoraastetta, on ensin ensin kypsennettävä pastaa kunnes se on valmis, sitten heittäkää se takaisin sementtipulloon ja lisää siihen voita. Sitten lisätään suolaa, sokeria ja munia pastaan. Jauhelihaa ohjataan lihamyllyn läpi ja sekoita sitten pastaa. Tuloksena oleva massa pannaan leivontalaitteeseen, ripottele leivänrutiineja ja lisää hieman jäljellä olevaa voita. Lomake asetetaan esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen saakka. Paista 5-7 minuuttia. Pasta ja raejuusto on valmis. Ennen tarjoilua ripottele jauhettua kanelia halutulla tavalla. Bon appetit!
Pasta sieniä
ainesosat:
- 500 g. pasta
- 2 munaa
- 50 g. voi
- 50 g. kuivatut sienet (kaikki)
- 2 rkl. rkl kasviöljyä
- leipää murusia
- pippuria, suolaa
Valmistusmenetelmä: Valmistella wop sieniä, pastaa sinun täytyy ensin kiehua kunnes keitetyt, hävitä siivilä ja lisätä niihin osan voita. Paistinpannulla lisättyä kasviöljyä, paista valmiiksi liotettuja sieniä, kunnes kullanruskea. Sekoita kasvisöljyllä erillinen paistinpannu, pasta ja kaada lyöty munat. Ylös sienen täytteen kanssa ja loput pasta. Ripottele leipäkastikkeilla ja pistä uuniin 15 minuuttia. Paista lämpötilassa 180 astetta. Pasta sienten kanssa on valmis. Bon appetit! Suosittelemme lukemaan:
