Jopa äskettäin, kanansiipiäpysyi meille toisen luokan lihaa. Mikä pidettiin herkimpänä paistettua kanaa? Tietenkin jalka! Mutta kun myymälöiden laskurit tuonnin hamstereiden virta on yksinkertaisesti romahtanut, me kyllästyimme nopeasti ja lopulta rasprobovaliin muut osat kananruhosta. Arvostamme siipiä, joita Euroopassa on jo pitkään pidetty lähes herkäksi. Todellakin, asianmukainen osaaminen siipien valmistuksessa ei vielä riitä meille. Tarjoamme sinulle resepti todella herkulliselle ja hienolle kananmunalle. Jos et tiedä, miten kanaa siipikarjaa hunaja soijakastikkeessa, niin on aika oppia sitä. 
Kana-siipiä uunissa
Pienet ponnistelut ja tuotteet, helppo ruoanlaitto ja uloskäynnin - erinomainen illallinen. Mitä muuta tarvitaan? Onko se resepti ruoanlaittoon siivet uunissa. ainesosat:
- Kanan siivet -1 kg
- Hunaja - 2 rkl
- Soijakastike - 4 rkl
- Kasviöljy
valmistus: Tämä ruokalaji sopii jopa jäädytetty kanansiipiä, joka tietenkin, sinun on ensin vapauttaa. Siivet ovat hyvin pesty ja puhdistetut höyhen- ja "hamppukorvista". Taita siivet isoin kulhoihin tai kattilaan, lisää niihin soijakastiketta ja hunajaa. Muuten, hunaja on toivottavaa ottaa neste (nuori) ja vain luonnollinen. Jos sinulla ei ole nestemäistä hunajaa, lämmitä se vesihauteessa. Sekoita siipiä hunajan ja soijakastikkeen kanssa, yrittäen peittää kaikki siivet hyvin. Jätetään siivet kulhoon ja valmistella paistaminen: se, peitä se foliolla ja smazhem alkuun kasviöljyä. Sitten laitamme siivet leivinpaperiin ja laita se uuniin. Keittäminen keskilämmöllä noin neljäkymmentä minuuttia. Huomautus: Kulho, jossa on siivet, on sijoitettava tasaiseen uuniin. Sitten liha punoittaa tasaisesti ja ei polta. 
Wings kiina
Lautanen on kohtalaisen terävä ja mausteinen. Ja tomaatin läsnäolo siinä tekee kiinalaisissa siivissä jotain chahokhbiliä. Mutta tämä on toinen ruokalaji. Kokeile sitä! ainesosat:
- Kanan siivet - 2 kg
- Hunaja - 3 rkl
- Soijakastike - 3 rkl
- Tomaattikastiketta - 3 rkl
- Valkosipuli - 2 neilikkaa
- Kasviöljy;
- Suolaa.
valmistus: Peitän peitteet, kuivaan ne, poistamalla ne ylimääräisistä höyheniä ja leikkaamalla ne kahteen osaan (joten on helpompi paistaa niitä). Purista valkosipulia ja kaada siipien valkosipuli ja suola. Kaadetaan kasviöljyä suurelle paistinpannulle, kuumennetaan ja paistetaan siivet niin, että ne vain ruskeat. Wings ruiskuta osissa, ja se sijoitetaan pannuun osissa. Lisää sitten kaikki siivet partaalle, lisää soija- ja tomaattikastiketta ja paista kaikki uudelleen. Kun siivet ovat puoliksi valmiita, laita hunaja pirteään, sekoita siivet ja jatkuvasti sekoittaen tuodaan lautasen kokonaan. Huomautus: Jos tomaattikastike on riittävän suolainen, sinun ei tarvitse lisätä suolaa astiaan. Tässä resepti on sallittua käyttää paitsi nestemäistä hunajaa: se liukenee hyvin kuumissa kastikkeissa.
Lasitetut kanansiipit
Oletko yllättynyt? Tämä on ymmärrettävää: Minulla on yleensä lasitetut juustot ja kakut, ja sitten - kana. Tämä ruokalaji ei kuitenkaan ole vain herkullinen, mutta myös erittäin kaunis. Älä usko minuun? Kokeile sitä! ainesosat:
- Kanan siivet - 1 kg
- Soijakastike - harkintasi mukaan
- Hunaja - 5 rkl
- Kasviöljy
valmistus: Pestyt ja kuivatut siivet leikataan kolmeen osaan (liitoksilla). Emme tarvitse siipien kärkiä. Siksi lykätä niitä - lisää sitten kanakeitto tai käsittele kissaa tai koiraa). Taita leikatut siivet kulhoon ja kaada soijakastiketta. Sekoita ja lisää heihin hunajaa (neste). Kaada pannulla kasviöljy, kuumennamme ja levitämme siipiä. Sekoittaen jatkuvasti, paista ne keskilämmöllä noin kymmenen minuuttia. Tuloksena näet kuinka hunaja alkaa karamellisoida, siivet saavat tumman kultaisen värin ja lasite paksunnetaan. Valmisannetut siivet asetetaan astiaan ja tarjoillaan kevyellä maljalla. Huomaa: Estääksesi siivet kastumasta sisälle, ne voidaan höyryttää ennen paistamista peittämällä paistinpannu kansiin. Levitä siipiä haarukassa, älä jätä kulhoon kastiketta hunajaa - myös se kaadetaan paistinpannuun. 
Kana-siipiä seesaminsiemenillä
Toinen vaihtoehto siipien valmistamiseksi hunaja-soijakastikkeessa. Vain tällä kertaa lisätään seesami heihin. Katsotaanpa, mitä tapahtuu? ainesosat:
- Kana-siipiä (niin paljon kuin haluat);
- hunaja;
- Soijakastike;
- ketsuppi;
- Paistetut seesaminsiemenet;
- Kasviöljy.
valmistus: Kanan siipiä ovat minun, kuivattu ja leikattu kolmeen osaan (phalanxin). Siipien hyvin vinkkejä ei saa keittää - ottakaamme ne suurempia kappaleita. Valmistamme soijakastikeita. Hänelle vie hunajaa, ketchupia ja soijakastiketta yhtä suurina määrinä, ja kuinka paljon riippuu siipien määrästä. Sekoita kaikki ainesosat ja heitä ne kevyesti haarukalla tai viuhalla. Laitoimme kuivan paistinpannun tulelle, kaada öljyä siihen ja kevyesti paistetaan broilerin siipiä. Sitten kaataa kaikki kastike, peitä kansi ja jätä polttaa hitaasti tulessa noin puolen tunnin ajan. Sen jälkeen irrotamme kannen partaalta, lisätään tulipalo ja paistetaan siivet, kääntämällä niitä jatkuvasti. Tällaisen paistamisen seurauksena liha imeyttää kastikkeen ja ruskea (tämä vie meidät viisitoista minuuttia). Siinä kaikki - siivet ovat valmiita, voit palata pöydälle.
Siipiä hunaja soijakastikkeessa pähkinöillä
Erittäin mielenkiintoinen resepti ruoanlaittoon kanansiipiä. Kastike pähkinöillä on erittäin maukasta! Muista yrittää kokata. ainesosat:
- Kanan siivet - 1 kg
- Hunaja - 3 rkl
- saksanpähkinät;
- Soijakastike - 3 tl
- Kasviöljy - 3 rkl
- Mausteet maun mukaan
Valmistus: Ensiksi valmistetaan kastike paistamiseen. Pähkinöiden nucleoliin jauhetaan sekoittimessa, kahvimyllyssä tai tavallisessa laasti. Sekoita mutterit (noin kolme ruokalusikallista) soijakastikkeella ja hunajalla. Lisää kasviöljy ja sekoita kaikki perusteellisesti. Siipiä kuivataan ja kuivataan ja päällystetään niiden kastikkeella. Valmistettiin leipälevyn kansi folioineen ja levitettiin siipien päälle. Laitoimme leivontalautan uunissa ja leivotimme siivet keskilämmöllä noin kaksikymmentä minuuttia. Lisää sitten tulipalo ja anna heille hyvä ruskea vielä kymmenen minuuttia. Tarjoile koristella.
Kanansiipiä ananasta ja perunoista
Haluatko hemmotella itseäsi herkullisella ruokalalla tai yllätyksellä vieraille? Sitten tämä resepti on sinulle. Siivet ruudullinen hunajakuori, jossa on ananasta tuoksu. Kokeile sitä? ainesosat:
- Kanan siivet - 0,5 kg
- Säilötetty ananas - 1 kpl
- Soijakastike - 3 rkl
- Hunaja - 2 rkl
- Sipulit - 1 pää
- Perunat - 5-6 kappaletta
- voi
valmistus: Minua, kuivumme ja leikataan siivet kolmeen osaan. Valmistamme marinadin: sekoita kolme rkl siirappia ananasta, soijakastiketta, hunajaa ja mausteita maistelemaan. Laita siivet kattilaan, täytä ne marinadi ja jätä noin puoli tuntia. Siipien ollessa marinoituja, kuoritamme ja leikataan perunat mukeilla, leikataan sipulit puoliksi renkaiksi ja käännämme uuniin. Voileipällisellä leivinpaperilla levitämme perunat ja ylhäältä laitoimme sipulit ja suolataan. Sipuliin päin levitettiin peitattomat siivet ja viipaloidut ananakset. Täytä kaikki marinadi ja laita esilämmitetty uuni. Kun viisitoista minuuttia leivonnut, vie uunilevy, käännä siivet ja laita se takaisin uuniin vielä viidentoista minuutin ajan. Kaikki on valmis! Voit yllättää vieraita.
Kana-siipiä hunajakuoressa inkiväärillä
Tämä resepti on erilainen kuin muut periaatteet hunajan lasituksen valmistuksessa. Jos teet siipiä juuri näin, niin he eivät taata polttaa sinua. Aloitetaanko? ainesosat:
- Kanan siivet - 1 kilogramma
- Soijakastike - 3 rkl
- Hunaja - 2 rkl
- Valkosipuli - 3 neilikkaa
- Inkivääri on tuore - juurella 2 senttimetriä kooltaan
- Tomaattipastaa - 3 rkl
- Voi - 3 rkl
- Kasviöljy - 3 rkl
valmistus: Siipiä kuivataan ja leikataan kahteen osaan. Laitoimme ne kattilaan ja kaada soijakastiketta sekoitettuna kasviöljyyn. Tässä marinadissa jätetään siivet puoli tuntia. Sitten levitimme siivet kalvolla peitettyyn leivinpaperiin ja paistamme uunissa puoli tuntia. Kun siipiä leivotaan, valmistamme hunajan lasiteperustan: me puhdistamme ja jauhetaan valkosipuli- ja inkiväärijuustoa, sulatettua voita ja hunajaa pannulla. Lisätään öljy soijakastiketta ja tomaattimehua liuotetaan lämpimällä vedellä. Otamme siivet uunista ja paistavat ne nopeasti paistinpannulla hunajasoseokastikkeella. Kun siivet paistetaan, älä unohda kääntää niitä niin, että ne ovat tasaisesti peitetty lasilla. Poistamme valmistetut siivet paistinpannuista, kaada jäljellä oleva kastike päälle ja jätä jonkin aikaa. Lasitus kuivuu ja siivet tulevat entistäkin näppäimellisemmiksi. Muuten, samalla tavalla voit kokata paitsi broilerin siipiä, mutta myös muita kananosia. Esimerkiksi rintojen tai fileiden fileet irrotetaan jalkoista: näin pidät siitä. Joten kokeile, koe ja keitä ilolla. Bon appetit! Suosittelemme lukemaan:
