Jos olet kasvissyöjä, sinäSaatat olla ymmälläsi raskauden aikana. Mitä minun pitäisi tehdä? Onko järkevää noudattaa kasvisruokavaliota raskauden aikana? Tulet todennäköisesti kohtaamaan tilanteen, jossa monet sukulaiset ja hyvää toivovat ystävät väittävät yksimielisesti, että kasvissyöntiä raskauden aikana ei voida hyväksyä. Ja nainen alkaa epäillä. Ovatko kasvissyönti ja raskaus todella yhteensopimattomia käsitteitä? Todellisuudessa tämä ei kuitenkaan ole totta. Itse asiassa jopa lääkärit ovat yhtä mieltä siitä, että kasvissyöminen raskauden aikana ei ole millään tavalla haitallista äidille tai vauvalle. Lisäksi — Kasvisruokien syömiseen liittyy monia terveyshyötyjä. Ja myös raskauden aikana - onhan raskaana olevan naisen keho erityisen herkkä ja haavoittuvainen. Hieman yli kaksi prosenttia venäläisistä noudattaa säännöllisesti kasvisruokavaliota. Ja useimmat kasvissyöjänaiset haluavat edelleen noudattaa kasvisruokavaliota raskauden aikana. Kasvissyönti ja raskaus – siitä puhumme tänään.

Kasvillisuuden tyypit

Ensin yritetään selvittää mitäMitä kasvissyöminen on ja miltä se näyttää? Loppujen lopuksi tämä on erittäin, erittäin tärkeää päätettäessä, pysytäänkö kasvissyöjässä vauvaa odotellessa. Niin:

• Tiukka kasvissyöjä. Tämäntyyppisellä ruokavaliolla saa viedä yksinomaan kasvisperäisiä elintarvikkeita, eikä mitään muuta.
• Epätasainen vegetarismi. Kasviravintojen lisäksi merenelävät ovat sallittuja.
• Laktovegetarianstvo. Tämäntyyppinen ruokavalio mahdollistaa maitotuotteiden käytön.
• Raaka elintarvike. Tämäntyyppinen kasvissyöjä on vakavin ja vakava. Valikossa voi olla vain kasviperäisiä ruokia ja vain raaka-aineena.

Raskaana olevien naisten tapauksessaNaisille lääkärit neuvovat suosimaan joko laktovegetarismia tai ei-tiukkaa kasvissyöntiä. Ihannetapauksessa sinun tulisi monipuolistaa ruokalistaasi hieman sisällyttääksesi ruokia molemmista kasvissyöjistä.

Onko proteiinipuutos myytti vai todellisuus?

Jokaisen naisen tärkein pelko onjoka on innokas kasvissyöjästä - saavatko hänen ja lapsen keho tällaisella ruokavaliolla tarpeeksi proteiinia raskauden aikana? Kaikki samat ravitsemusasiantuntijat kuitenkin väittävät yksimielisesti, että nämä pelot ovat turhia ja perusteettomia. Tämä on luultavasti suurin myytti kasvissyömisestä. Kasvissyöjät syövät yleensä paljon proteiinia. Liha ei ole suinkaan ainoa proteiinimuoto. Lisäksi — Lihansyöjät syövät paljon enemmän proteiinia kuin elimistö tarvitsee. Ja tämä ei ole vähemmän vaarallista kuin proteiinin puute. Siksi proteiinikysymys on erittäin kiistanalainen. Vaikka rehellisyyden nimissä on syytä huomata, että proteiini on todella tärkeää normaalille raskauden kululle. Proteiini on erittäin tärkeää vauvallesi ja hänen aktiivisesti kehittyville aivoille ja hermostolle. Lääkärit suosittelevat, että raskaana olevat naiset kuluttavat noin 60-70 grammaa proteiinia. Tämä voidaan saavuttaa helposti syömällä elintarvikkeita, kuten soijamaitoa, palkokasveja, pähkinöitä tai vaihtoehtoisia lihankorvikkeita, kuten soijapihviä.

Kalsiumpitoisuus - onko mahdollista?

Toinen erittäin tärkeä aineOdottava äiti tarvitsee kalsiumia. Miten kasvissyöjät saavat tarpeeksi kalsiumia raskauden aikana? Loppujen lopuksi raskaana olevien naisten tulisi syödä noin 1200 mg kalsiumia päivässä. Kalsium on välttämätöntä kehollesi ja vauvasi täydelliselle kehitykselle. Korkeimmat kalsiumpitoisuudet löytyvät elintarvikkeista, kuten maidosta, juustosta ja vihreistä lehtivihanneksista. Kuten näet, melkein mikä tahansa kasvisruokavalio täyttää kehon päivittäisen kalsiumin tarpeen lähes kokonaan. Mutta koska odottava äiti tarvitsee paljon enemmän kalsiumia, ravitsemusasiantuntijat neuvovat sisällyttämään fermentoidut maitotuotteet ehdottomasti. Vain yksi lasi maitoa tai kefiiriä ja yksi jogurtti päivässä - ja voit unohtaa kalsiumin puutteen.

Raudan puutosanemia

Toinen tärkeä kysymys on, onko se tottaKokevatko kasvissyöjät todennäköisemmin raudanpuutetta raskauden aikana? Kuten tiedät, raskaana olevien naisten tulisi kuluttaa noin 30 mg rautaa päivässä. Ja jos nainen noudattaa kasvi-maitoruokavaliota, vastaavan määrän rautaa saaminen ei ole niin helppoa. Jos et missään tapauksessa halua sisällyttää ruokavalioosi lihaa, sinun tulee sisällyttää ruokalistallesi mahdollisimman monta sallittua ruokaa, joka sisältää runsaasti rautaa. Samanlaisia ​​tuotteita ovat tattari, omenat ja granaattiomenamehu. Muuten, älä hurahdu liikaa granaattiomenamehuun. Se voi provosoida akuutin gastriitin kehittymistä. Ja älä unohda huuhdella suutasi jokaisen mehun nauttimisen jälkeen - granaattiomenamehulla on myös erittäin epäsuotuisa vaikutus hammaskiilleen. Mutta hampaat ovat jo mahdollisesti uhattuna raskauden aikana. Yleisesti ottaen on syytä huomata, että raudanpuuteanemia on yleinen ongelma raskauden aikana - odottavan äidin ruokalistasta riippumatta. Lääkärisi määrää joka tapauksessa todennäköisimmin raskauden toisella tai kolmannella kolmanneksella sinulle jonkinlaisen vitamiini- ja kivennäisainekompleksin, joka sisältää rautaa. Muuten, riippumatta siitä, minkä valikon valitset, on erittäin, erittäin vaikeaa välttää raudanpuutetta.

Entä B12-vitamiini?

Toinen aine, jota ei koskaan pitäisi ollaei voida jättää huomiotta - tämä on B-12-vitamiini. B-12-vitamiini on välttämätön solujen jakautumiselle ja proteiinisynteesille. Raskaana olevien naisten tulisi syödä noin 2,6 mg B-12-vitamiinia päivässä. Muuten naisen hyvinvointi heikkenee merkittävästi. Väsymys, uneliaisuus, ärtyneisyys - tämä ei ole täydellinen luettelo tämän vitamiinin puutteen oireista. Ja tämän vitamiinin puutteella on epäsuotuisin vaikutus lapsen kehitykseen. Suurin osa B12-vitamiinista löytyy eläinperäisistä elintarvikkeista – esimerkiksi sydämestä, munuaisista ja maksasta. Mutta koska näiden tuotteiden kulutus on suljettu pois kasvissyönnin aikana, odottavien äitien tulisi kiinnittää huomiota mereneläviin. Korkeimmat B12-vitamiinipitoisuudet löytyvät hummereista, kampasimpukoista ja ostereista sekä kaloista, kuten sardiineista ja kaikista lohista. Pienempinä määrinä, mutta B12-vitamiinia löytyy edelleen maitotuotteista - kefiristä, maidosta ja kovista juustoista. Onneksi kaikki edellä mainitut tuotteet eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan edes pitkäaikaisessa lämpökäsittelyssä. Siksi odottava äiti voi turvallisesti sisällyttää ruokavalioonsa mereneläviä, kalaa ja maitotuotteita. Yleensä tämän vitamiinin perustarpeet tyydytetään jopa kasvissyöjällä. Vaikka tässä tapauksessa emme saa unohtaa monivitamiinikomplekseja.

Foolihappo

Siitä, kuinka tärkeä foolihappo on aikanaraskaus, tarpeetonta sanoa — Ei luultavasti ole yhtäkään odottavaa äitiä, joka ei tietäisi tätä. Se on foolihappo, jolla on tärkeä rooli vauvasi hermoputken muodostumisessa. Mutta koko vauvan myöhempi kehitys riippuu siitä, kuinka oikein se muodostuu. Yksinkertaisesti sanottuna foolihappo määrää raskauden jatkon. Raskausaikaisen ruokavaliosi tulisi sisältää noin 600 mcg foolihappoa. Siksi on erittäin tärkeää varmistaa, että ruokavaliosi sisältää runsaasti foolihappoa. Onneksi kasvissyöjien ei tarvitse tehdä paljon vaivaa saavuttaakseen tämän. Foolihappoa löytyy suuria määriä elintarvikkeissa, kuten lehtivihanneksissa, pähkinöissä, täysjyväleivissä ja muroissa. Kasvissyöjillä ei yleensä ole ongelmia foolihapon kanssa - heidän ruokavalionsa kattaa täysin raskaana olevan naisen kehon tarpeet. Kuten näet, kasvissyöjät voivat olla täysin terveitä raskauden aikana. Tietysti oikealla ruokavalion suunnittelulla. Tietenkin tarvitset jonkin aikaa ruokavaliosi uudelleen harkitsemiseen. Ja muista, että voit aina keskustella huolenaiheistasi lääkärisi tai kätilön kanssa. Lisäksi ravitsemusterapeutti tulee apuun ja auttaa sinua valitsemaan optimaalisen ruokavalion. Loppujen lopuksi raskaus ja kasvissyönti eivät todellakaan sulje toisiaan pois! Suosittelemme lukemaan:

Kommentit

kommentteja