Hibiscus-teetä voidaan kutsua ehdollisesti teeksi, koskasitä ei ole tehty teepensaan lehdistä, vaan hibiscus- tai Sudanin ruusun kukinnoista. Kasvitieteellisen tilansa mukaan tämä kasvi kuuluu malvaceae-heimoon ja sitä viljellään monissa Afrikan ja Aasian maissa — nämä ovat Egypti, Sudan, Intia, Kiina, Ceylon, Java, Sri Lanka, Thaimaa. Egyptissä hibiskusta pidetään kansallisena juomana - täällä sitä juodaan sekä kuumana että kylmänä. Hibiscus-tee sammuttaa täydellisesti janon kuumassa ilmastossa ja on erittäin hyödyllinen kehollemme. Itse asiassa hibiscus-teen edut ovat artikkelimme aihe.
Carcade-teetä eduista
Hibiscus-tee sisältää vitamiineja, aminohappoja,antioksidantit, helposti sulavat hiilihydraatit ja polysakkaridit, mukaan lukien pektiini. Tämä koostumus auttaa puhdistamaan kehoa, poistamaan myrkkyjä ja jopa raskasmetallisuoloja. Maissa, joissa Sudanin ruusua kasvatetaan, hibiscus-teetä käytetään kansanlääketieteessä verenpaineen säätelyyn. Uskotaan, että kuuma tee nostaa verenpainetta, kun taas kylmä tee alentaa sitä. Jotkut asiantuntijat ilmaisevat vaihtoehtoisen näkökulman - hibiscus-tee säätelee (tämä on avainsana) verenpainetta. Juoman sisältämät antosyaanit (niiden ansiosta teellä on niin täyteläinen väri) vahvistavat verisuonia. Siksi hibiskusta suositellaan suonikohjuihin ja muihin verisuonisairauksiin. Kukinnoissa oleva linolihappo normalisoi lipidikoostumusta ja alentaa niin sanotun huonon kolesterolin tasoa, mikä aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa verisuonillemme. Hibiscus-tee on ihanteellinen ihmisille, jotka ovat kärsineet aivohalvauksesta tai sydänkohtauksesta. Juoman hyödyt johtuvat myös sen sisältämien flavonoidien vaikutuksesta, jotka auttavat puhdistamaan kehon aineenvaihduntatuotteista. Niiden ansiosta sapen tuotanto tehostuu, maksa suojataan ja aineenvaihdunta paranee. Lisäksi hibiscus-teellä on tappava vaikutus joihinkin mikro-organismeihin, sitä käytetään antihelminttisenä aineena ja se on hyödyllistä korkeissa lämpötiloissa. Sitä suositellaan käytettäväksi tonsilliittiin ja tonsilliittiin, koska teellä on selvä tulehdusta estävä vaikutus. Reilu puoli ihmiskunnasta tulee epäilemättä arvostamaan hibiskuksen laatua, kuten sen kykyä vaikuttaa painonpudotukseen sen diureettisen vaikutuksen ja parantuneen aineenvaihdunnan ansiosta. Hibiscus-teen hyödyt eivät rajoitu yllä lueteltuihin ominaisuuksiin. Toisin kuin monet hapan makuiset juomat, se ei sisällä oksaalihappoa, joka on haitallista ihmisille, joilla on maha-suolikanavan, munuaisten ja kihdin sairauksia. Yhteenvetona voidaan todeta, että hibiscus-teetä voidaan suositella melkein kaikille monivitamiinijuomana, joka sisältää tarvittavat aineet ihmiskeholle hyödyllisissä suhteissa. Ja vielä yksi asia. Sinun ei pitäisi heittää kukintoja pois haudutuksen jälkeen, voit yksinkertaisesti pureskella niitä ja lisätä ne salaatteihin, koska ne sisältävät terveellisiä proteiineja ja aminohappoja, myös välttämättömiä. Voiko hibiscus-tee aiheuttaa haittaa? Hibiscus-teen ottamiseen ei ole vasta-aiheita terveille ihmisille. Tietysti jos otat sen kohtuullisina määrinä. Jopa terveellisen juoman väärinkäyttö vahingoittaa terveyttäsi. Hibiskusta ei suositella ihmisille, joilla on gastriitti ja mahahaava.
Kuinka valmistella karatejauhetta
Tämän juoman valmistamiseksi on useita tapoja. Niiden tunteminen ei vahingoita terveyttäsi.
- Asiantuntijat, joille karkade-teetä onkansallista juomaa, uskovat, että ennen sudanilaisen ruusun terälehtien kaataamista on huuhdeltava muutaman tunnin ajan kylmässä vedessä. Tässä on syytä, koska tällä tavalla emme valmista valmista raaka-ainetta vaan myös pese se täysin.
- Seuraava tärkeä sääntö: panimossa vain lasia tai kiinaa. Tee, joka on valmistettu metallisäiliöön, voi vahingoittaa ensin, ja toiseksi se menettää maansa.
- Märät kukinnot kaada kiehuvaa vettä ja vaativat 5 minuuttia.
- Jäädytetyt kukinnat lämmöllä kestävätlasia tai posliinisia ruokia, kaada kiehuvaa vettä ja keitä 5 minuuttia. Älä ylikuorita, muuten tee menettää kirkkaan, rikas värillensä ja monia hyödyllisiä ominaisuuksia.
Kylmän juoman valmistamiseksi hibiscus-teetähaudutettu millä tahansa yllä olevista menetelmistä, jäähdytetty ja tarjoiltu jäiden kanssa. Halutessasi voit lisätä teehen pienen määrän sokeria sen maun pehmentämiseksi. Sudanin ruususta valmistettu juoma tuo vain hyötyä eikä haittaa, jos noudatat sen yksinkertaisia valmistussääntöjä, joihin olemme tutustuneet. Suosittelemme lukemaan: