Viime aikoina yhä useammat ihmiset yrittävät kokeilla erilaisia eksoottisia ruokia kotona. Japanilaista ruokaa, erityisesti sushia ja rullia, on tullut muodikasta.
Hieman sushia
Tämä herkku - jos voit sanoa niinherkku - keksittiin Japanissa. Ilmaston erityispiirteen yhteydessä kansallisen japanilaisen keittiön alkuperäiset tuotteet ovat riisiä ja äyriäisiä. Raakakalan, riisin ja erilaisten ainesosien käyttö antoi erilaisia ruokia sushin yleisnimellä. Usein maan nimi saadaan ainesosasta, mikä erottaa sen muista ruokalajeista. Esimerkiksi Philadelphian juustoa sisältävä sushi kutsutaan nimellä sushi Philadelphia, jonka valokuva on alla. 
Yleensä ei ole niin vaikeaa tehdä sushia kotimaassaolosuhteissa. Philadelphia on eräänlainen kermajuusto, jota usein käytetään ruoanlaittoon ruoanlaittoon. Kuvassa näkyy kuinka ruokahalua ja juhlaa näyttää Sushi Philadelphia, joka tekee tästä ruokalasta välttämätöntä vastaanotettaessa vieraita. Kalaa, riisiä ja vihanneksia, jotka käärittyvät noria-levien lehtiin, kutsutaan rulliksi. Rolls ovat elintarvikeenergian tallentimia, koska ne sisältävät paljon enemmän kaloreita kuin sushia. Philadelphian maaperän kaloripitoisuus on lisännyt ravinnon ja terveellisen tuotteen mainetta. Monet ruokavaliot perustuvat sushin syömiseen. Yhden tarjoilun (kuusi rullaa) Philadelphia sushin kaloripitoisuus on 280 kaloria. Suosituin Euroopassa ja Venäjällä on Sushi Philadelphia. Näin sushi Philadelphia kutsutaan uramaki, eli kala täyttö sijaitsee telan ulkopuolella eikä sisällä, kuten tavallista, sisällä. Mutta sen nimi Sushirullaa ei tarvitse Philadelphia Japanin ja Yhdysvaltojen sushi mestari, on tarjonnut epätavallinen yhdistelmä tuotteiden 80-luvulla Yhdysvalloissa. Miten sushi Philadelphia valmistaa? Mitä sisältyy Philadelphian maahan? Kuten tiedät, kuinka monta ihmistä - niin paljon mielipiteitä. Monia reseptejä sushi Philadelphian tekemiseen, harkitsemme kaksi niistä. Suosittu sushi rullina Philadelphia on otettu herkkä yhdistelmä kermajuuston ja lohen. Yllättää vieraasi erinomaiset ruoat, kokki kotona sushi Philadelphia, resepti jota kuvataan alla, heillä on herkullinen maku, kiitos kaviaaria tobiko. Joten miten sushi Philadelphia kotona? Sushille Philadelphia kokki kotona, ennen kaikkea, tarvitset ruokakalvoa, mattoa sushia (makis) ja tietysti Philadelphian juustoa. Sushi-valmistelu Philadelphian perinteisesti kestää noin 1-1,5 tuntia. Yksinkertaisin versio sushista Philadelphia - resepti, jonka kuva on alla - on klassinen sushi Philadelphia. Philadelphian sushi-reseptin jokaisen vaiheen mukana olevat kuvat näyttävät visuaalisesti kaikki ruoanlaittovärit.
Sushi Rolls Philadelphia Classic
ainesosat:
- 720 grammaa riisiä
- 360 g filmiä lohta
- 210 g Philadelphian juustoa
- 6 levyä merilevää noria (puristettu)
- 6 kpl. kurkut
- 6 kpl. avokado
- 6 kpl. omenat
- riisietikkaa
- soijakastiketta
- tobiko-kaviaari
- sitruuna
- inkivääri, vassabi - maku
Valmistusmenetelmä: Tämä sushi Philadelphian resepti on suunniteltu 6 annosta varten. Tobikon mäti ja sitruuna Philadelphian sushissa lisää hienostuneisuutta rullien makuun. Ensinnäkin on tarpeen leikata lohifiletin paras osa noin 10 cm: n leveydellä ja leikata sitten lohifileet niin, että ne ovat suuria suorakulmioita. 
Huuhtele ja keitä riisi. Avokado, omenat ja kurkut kuorintaan ja leikkaamiseen. 
Ota ruokakalvo ja laita se matolle. Laita kalvo 1/2 kpl. levyä merilevää noria, kiiltävä puoli alaspäin, ja kostuta riisiviiniä. 
Paras kerros sijoittaa riisin, niin että toisella puolella on hieman riisiä, toisaalta - levät. 
Taivuta matto puolessa, peitä riisi, käännäja käyttöön. Tällaisella manipuloinnilla riisi näkyy alhaalta, ja norin alukkeet yläosassa. Sitten päällään kermainen Philadelphia-juusto. Laita siipikarjan, omenan tai avokadon palat siihen. Muuten on sääntö: sushissa tai rullissa Philadelphia ei voi käyttää kahta hedelmää (vihanneksia). 
Pienennä mattoa rullalle. 
Yläosassa laitetaan valmiiksi keitetyt lohiosat. Käännä sitten matto uudelleen rullan muodostamiseksi. 
Sitten sinun täytyy leikata tela. Tätä varten kostuta veitsi kylmässä vedessä. Leikkaa tela 6 identtiseksi kappaleeksi. 
Ennen tarjoilua, laittaa Sushirullaa tuorejuusto Philadelphia lautaselle, lisää inkivääri ja wasabi maku, kaada soijakastike, koristele kaviaaria tobiko. Bon appetit!
Sushi Philadelphia kotona
Tee sushi Philadelphia kotonasion mahdollista käyttää sekä perinteisiä ainesosia että niiden analogeja, esimerkiksi eräänlaista levää tai kalaa. Voit tehdä sushi Philadelphia sekä etukäteen että välittömästi ennen juhlaa. Alla kuvatussa Philadelphia Sushi -hedelmässä käytetään perinteisen lohifileen sijasta lohta. Sushi Philadelphian valmistautuminen kotona 2 annosta kestää 1 tunti. ainesosat:
- 400 ml vettä
- 300 g lohta
- 230 grammaa riisiä
- 2 pakkausta merilevää sushia (sibuku)
- 1 paketti Philadelphian juustosta
- 4 rkl. viinietikkaa
- 1 rkl. lusikallinen sokeria
- soijakastiketta
- wasabi
- seesami
Valmistusmenetelmä: Rice lajittelee, kaataa vettä ja pudota heikko tulipalo, keitetään, kypsennä 10 minuuttia, poista kuumuudesta ja lähtee, peitetään kannella, 20 minuuttia. 2 rkl. lusikkaa etikkaa, sokeria ja 1 tl kastike sulaa, sekoittaen alhaisessa lämpötilassa, kunnes sokeri on täysin liuennut (ei kiehauta). Valmistettu siirappi kaataa riisiä ja jäähdytä syntyvä sakeus. Leikkaa kalat ohuiksi kerroksiksi niin, että koko on yhtä suuri kuin levien koko. Kastelemalla käsiä sinun on valmisteltava vesikupu, jossa on 2 rkl. etikkaa. Valmista Sushi Philadelphia kotona: matolle levisi merilevä, kerros riisiä ja laita keskelle vassabi. Peitä kala ja käännä. Häikäisevän, hajota Philadelphian juusto ja rullaa tela. Ennen tarjoilua koristele sushia Philadelphian seesaminsiemenillä. Bon appetit! Suosittelemme lukemaan:
