Kauden ensimmäinen marja!Ja kuinka tuoksuva ja mehukas, makea ja kaunis! Kaikki ovat myös kuulleet tämän marjan eduista. Ja se sisältää enemmän C-vitamiinia kuin sitruuna. Ja kalsiumia, kuten maidossa, ja antioksidantteja, kuten vihreässä teessä... Terveellistä ja maukasta, kiinnostavaa sekä kokkeille että puutarhureille - Ei ihme, että siitä on tullut suosittu sato kesämökeissämme! Muuten, puutarhamansikoita kutsutaan usein (ja virheellisesti) mansikoiksi. Vaikka mansikat ovat puutarhamansikoita korkeampia, niiden lehdet ovat vaaleampia ja marjat pienempiä. Mutta viljelyssä ei ole erityistä eroa. Puutarhamansikka tai mansikka - istutus ja niiden hoito ovat lähes samat. Siksi emme selvitä kaikkia kasvitieteellisiä yksityiskohtia, vaan puhumme näiden marjojen viljelyn yleisistä säännöistä. Kuinka kasvattaa mansikoita tontillasi? Katsotaanpa istutus- ja hoito-ominaisuuksia, jotka takaavat puutarhamansikoiden tai mansikoiden (kuten niitä kutsumme) erinomaisen sadon. Mikä takaa hyvän sadon? Oikein valittu lajike, hyvin valmistettu paikka, asiantunteva istutus ja huolellinen hoito. Niin…
Valitse lajike
Mansikoita ja metsämansikoita on monia lajikkeita.Kasvattajat ovat tehneet hienoa työtä täällä! Mitä puutarhakeskukset ja taimitarhat eivät tarjoa meille. Marjoja eri kypsymisaikoja, eri kokoisia, eri tuottoisia, eri muotoisia ja eri makuisia. Tässä on yksinkertaisesti mahdotonta antaa selkeitä neuvoja. Jokaisella lajikkeella on omat etunsa. Puutarhatontilla kasvatukseen on parasta valita kaavoitetut lajikkeet. Ne soveltuvat parhaiten tiettyjen alueiden ilmasto-olosuhteisiin. Seuraavaksi sinun tulee keskittyä omiin tavoitteisiisi ja makuun. Valitse lajike marjojen kypsymisajan, sadon ja makeuden perusteella. Voit tietysti ostaa eliittilajikkeita taimitarhoista. Mutta tämän tulisi tehdä vain kokeneiden puutarhureiden. Jos olet vasta alkamassa toteuttaa puutarhaharrastustasi, valitse paikalliset lajikkeet. Niiden kanssa on vähemmän vaivaa ja riskejä. Mutta riippumatta siitä, minkä lajikkeen valitset, sinun tulee lähestyä mansikan viljelyä tunnollisesti.
Valmistamme purkamispaikan
Ensinnäkin sinun on valittava tämä paikka.Hieman happamat tai neutraalit maaperät sopivat parhaiten mansikoiden istutukseen. Puutarhasänkypaikan tulee olla aurinkoinen ja tasainen. Lounaisrinteet sopivat kuitenkin myös mansikkaviljelmille. Mansikat eivät ole pakkasenkestäviä ja talvehtivat hyvin vain lumipeitteen alla. Siksi valitse istutuspaikka, jossa kylmä ilma ei keräänny eikä lunta puhalleta pois. Kostea paikka ei myöskään sovi mansikoille. Käsittele maaperä ammoniumnitraatilla (200 g per neliömetri) ja mahdollisilla rikkakasvien torjunta-aineilla ennen penkkien istuttamista. Mansikkapenkkiä varten kaivaa maata, löysää se haarukalla ja tasoita harhalla. Ripottele kaivettu sänky kahden senttimetrin kerroksella hiekkaa. Tämä luo epämukavat olosuhteet etanoiden ja etanoiden esiintymiselle (ja elämiselle) mansikoissasi.
Me valitsemme istutusajan
Mansikoita voi istuttaa aikaisin keväästä astisyksy. Keväällä, kesämökkikauden alussa – mitä aikaisemmin sen parempi (riippuen ilmastosta). Syksyllä sinulla on oltava aikaa istuttaa mansikoita kaksi tai kolme viikkoa ennen ensimmäistä pakkasia (myös alueesta riippuen). Paras aika istuttaa ostettuja taimia on kevät (heinäkuun puolivälistä alkaen). On suositeltavaa istuttaa se pilvisellä säällä. Ja selkeinä ja kuumina päivinä – iltaisin. Jos istutat mansikoita juoksulenkillä, sinun on tehtävä tämä sen jälkeen, kun juoksut ovat täysin kypsyneet – heinäkuun lopusta syyskuuhun. Kaivaa jokainen ruusuke suurella maapalalla. Tämäntyyppinen siirto on vähemmän traumaattista mansikoita kohtaan. Siemenet kylvetään kotona (tai kasvihuoneessa) helmi-maaliskuussa (samaan aikaan muiden taimien kanssa). Taimet siemenistä istutetaan avoimelle alueelle toukokuussa. Voit kasvattaa taimia kesällä (sängyssä kalvon alla). Nuoret pensaat istutetaan pysyvään paikkaan elokuussa.
Valitse istutustapa
Mansikkapenkkiin on olemassa kolme tunnettua istutusmateriaalia:
- taimet (viikset),
- aikuisen pensaasta,
- siemenet.
Jos et aio kasvattaa jotainainutlaatuinen, niin nuoret ruusukkeet ovat varsin sopivaa materiaalia mansikkaviljelmällesi. Niitä esiintyy lukuisissa aikuisten kasvien jänteissä. Löydät tällaisia viiksiä runsaasti sinun (tai naapureidesi) puutarhapenkeistäsi. Yleensä viikset revitään irti. Mutta lisääntymistä varten ne jätetään lähelle vahvimpia ja tuottavimpia pensaita. Toinen vaihtoehto mansikoiden istuttamiseen on jako. Mansikoita, joissa ei ole juoksua, levitetään usein tällä tavalla. Vahva ja terve pensas jaetaan useisiin osiin, jotka istutetaan sitten uusiin penkkeihin. Siemeniä käytetään myös korjaavien mansikoiden kasvattamiseen. Tämäntyyppinen mansikan istutus sopii myös harvinaisille tai epätavallisille lajikkeille. Lisäksi tämä menetelmä varmistaa, että saat terveitä kasveja. Mutta mansikoiden istuttaminen siemenillä on erittäin työvoimavaltainen menetelmä. Siementen kylvöstä ensimmäiseen satoon kestää kauan. Joten tämä menetelmä sopii joko erittäin kärsivällisille tai erittäin intohimoisille puutarhureille. Useimmat ihmiset pitävät vähemmän raskaasta istutuksesta ja nopeasta sadonkorjuusta. Siksi istutamme mansikoita pelloillemme useimmiten juoksijoiden taimilla.
Keittäminen ituja
Mansikoilla (puutarhamansikoilla) on hankalaominaisuus. Hedelmällisimmät pensaat tuottavat vähän juoksijoita. Mutta vehreät yksilöt, jotka ovat runsaita lonkeroita, joista haluat vain nipistää lonkeroa, pitävät marjoja. Siksi on parempi ottaa viikset vähemmän rehevistä, mutta tuottavammista kasveista. Ruusukkeet tulee valita suurimmiksi (mitä suurempi pensas, sitä suurempia marjoja siinä on). Opi erottamaan geneettisesti pienet viikset niistä, jotka eivät ole vielä kypsiä (ja siksi pieniä). Geneettisesti pienillä on todellisia lehtiä, joissa on jo muodostuneet juuret. Toisilla ei ole vaatimattomasta koostaan huolimatta vielä juuria. Tällaisista viiksistä on täysin mahdollista kasvattaa korkeatuottoisia kasveja. Jos käytät juurtuneita ruusukkeita mansikoiden istuttamiseen, ne on kaivettava huolellisesti pienellä maapalalla ja siirrettävä välittömästi uuteen paikkaan. Ostetut taimet tulee pestä ennen istutusta. Valmista tätä varten liuos: kolme ruokalusikallista suolaa, yksi teelusikallinen kuparisulfaattia ja 10 litraa vettä. Liota taimia siinä 10-15 minuuttia ja huuhtele ne sitten puhtaalla vedellä.
Istutetaan taimia
Ruusukkeet, joissa on kolme tai neljä, istutetaan penkkiin.lähtee. Pensaat istutetaan reikiin 25–30 cm:n etäisyydelle. Rivien välinen etäisyys on 60–90 cm. On erittäin tärkeää, että ruusukkeen sydän (lehtien kasvupaikka) on samalla tasolla maaperän. Muuten pensas joko mätänee tai kuivuu. Jotta juuret leviäisivät hyvin, voit tehdä reikään kasan ja istuttaa taimet siihen ripottelemalla ne mullalla. Istutuksen jälkeen mansikat on kasteltava välittömästi. Kahden ensimmäisen päivän aikana pensaat on suojattava auringolta (peitettävä paperiarkeilla). Sitten viikon ajan kastelukannusta vettä kaksi tai kolme kertaa päivässä (jotta taimet juurtuvat hyvin). Sitten riittää, että kastelet uutta sänkyä kerran viikossa. Jos nuoret pensaat päättävät yhtäkkiä kukkia, kukkavarret on poistettava (kaikella on aikansa). Elokuussa nuorten mansikoiden pesät on nussittava pari kertaa ja lokakuussa multaa. Oikein istutetuista taimeista tulee jo talvella vahvoja ja pörröisiä pensaita, mikä varmistaa niiden hyvän talvehtimisen ja ensimmäisen sadon.
Huolehdimme mansikoista
Sanotaan, että "mikä menee ympäri, tulee ympäriinsä".Mansikoiden kasvattamiseen yksi "kylvö" ei riitä. Tämä marja on melko oikukas ja vaatii jatkuvaa huomiota ja hoitoa. Mansikoiden asianmukaisesta hoidosta on olemassa yleisiä sääntöjä. Pohjimmiltaan ne liittyvät kasteluun ja kitkemiseen. Kastelu. Ilman kastelua ei ole hyvää satoa. Kesällä mansikkapeti kuivuu nopeasti. Siksi se on parempi multaa. Tähän sopivat heinä, leikattu nurmikko ja puulastut. Pensaiden väliin asetettu multaa säilyttää kosteuden ja suojaa marjoja mätänemiseltä. Rikkaruohot. Tietenkin rikkaruohot eivät ole mansikoiden vihollisia - onhan se peräisin metsästä, jossa se kasvaa nurmikolla. Mutta ne voivat vaikuttaa sadon laatuun. Siksi, jos haluat kasvattaa mehukkaita ja suuria marjoja, kitkeminen on valitettavasti välttämätöntä. Huolimatta siitä, että mansikat itse tukahduttavat rikkakasvit hyvin, ruoho on poistettava sekä rivien väliltä että pensaiden sisältä. Vanhat lehdet. Punaiseksi muuttuvat mansikan lehdet on poimittava jatkuvasti. Tällä tavalla pensaat nuorentuvat. On myös suositeltavaa suorittaa radikaali nuorentaminen. Tätä varten kaikki lehdet leikataan 3 viikkoa marjasadon päättymisen jälkeen. Mitä varten? Kasvun stimuloimiseksi, vapaa infektioista ja tuholaistartunnoista. Itse asiassa niittoa ei voida kutsua välttämättömäksi toimenpiteeksi. Mutta joissakin tapauksissa se ei haittaa. Eikä tästä varmasti ole mitään haittaa. Leikkauksen ja lehtien keräämisen jälkeen pensaat kannattaa hoitaa tauteja ja tuholaisia vastaan ja ruokkia mansikoita lannoitteilla. Lannoitteiden kanssa kannattaa olla tarkkana. Jos typpilannoitteita (esimerkiksi lantaa) on liikaa, suuret pensaat, joissa on pieniä marjoja, näkyvät vihreinä sängyissäsi. Siksi on parempi lisätä pieni määrä mädäntynyttä kompostia tai lantaa vähän ennen istutusta. Ja käytä tuhkaa lannoitteena.
Mansikka "viljelykierto"
Mansikoiden oikeaan viljelyyn yksinTällä alueella on syytä muistaa seuraavat asiat. Seuraavana kesänä istutuksen jälkeen (ensimmäinen hedelmävuosi) mansikat tuottavat hyvän, mutta ei korkeimman sadon. Toisen vuoden satoa pidetään runsaimpana: marjoja on paljon ja ne ovat suuria. Kolmantena hedelmävuonna marjat pienenevät hieman, vaikka sato ei vähene. Tämä tapahtuu neljäntenä vuonna: sato on pienempi ja marjat pienemmät. Siksi mansikat poistetaan kolmen sadonkorjuun jälkeen (neljä vuotta yhdessä paikassa). Joten jatkuvaa ja hyvää satoa varten sinulla on oltava kolme mansikkapenkkiä: ensimmäinen, toinen ja kolmas hedelmävuosi. Uusia mansikoita ei kannata istuttaa sinne, missä ne ovat jo kasvaneet. Tämä paikka voidaan ottaa mansikoita varten aikaisintaan kolmen tai neljän vuodenajan kuluttua. Nämä yksinkertaiset ja luultavasti hyödylliset suositukset auttavat sinua kasvattamaan tätä ihanaa, maukasta, kaunista ja terveellistä marjaa tontillasi. Käytä hieman kärsivällisyyttä, vaivaa, tietoa – ja mansikka-mansikka-istutussi menestys on taattu! Suosittelemme lukemaan: