Elämän kulun myötä painopisteet siirretään. Jos aiemmin naiset ovat enimmäkseen harjoittavat talon ja lapset, mutta nyt ne ovat vaimoja ja äitejä, ja tapahtui persoonallisuus - ammattilaisia. Siksi heillä ei yksinkertaisesti ole tarpeeksi aikaa (ja joskus halu) keittiön eleganssia ja eksoottisia ruokia. On kuitenkin olemassa joitakin borsssi-, makaroni- ja leikkeleitä liian vaivata. Jos haluat monimuotoisuutta, suosittelemme tekemään spagettia tuoreilla sienillä ja kanaa herkullisella ja tuoksuvalla kermakastikkeella. Nämä yksinkertaiset reseptit tulevat pelastamaan sopivimmissa hetkissä!

Appetizing pasta ja herkkusieniä

Tämä ruokalaji sienillä ja kana sopii kaikenElämäntapa - se voi olla valmis romanttiseen illalliseen tai illalliseen vanhempien kanssa, kana-puolueelle tai lounaalle. Suosittelemme liittää kermainen kastike, vaikkakaan voit korvata sen toisella oman harkintasi mukaan. ainesosat:

• kaksi suurta lusikkaa kasviöljyä (mieluiten oliiviöljyä)
• yksi paketti (noin 450 grammaa) spagettia (voi ottaa linguiniin)
• kaksi rkl soijakastiketta
• 750 grammaa tuoreita herkkusieniä
• 500 grammaa kananlihaa (joka sopii sekä fileille että reisille)
• 225 millilitraa ei kovin rasvaista kermaa
• kaksi keski-valkosipulinkynsiä
• Suolaa (keitetty) ja mausteet - harkintasi mukaan

Valmistusmenetelmä: Leikkaa sienet ohuiksi puolirenkaiksi ja kana pieniksi paloiksi. Sitten jälkimmäinen paista syvään kattilaan pienellä kasviöljyllä ja lisää sitten sienet. Sekoita lusikka aina mukana kaikkiin ainesosiin ja keitä, kunnes vihannekset eivät saa mehua. Nyt kaadetaan vähärasvaista kermaa ja vähän soijakastiketta, pidä noin viisi minuuttia alhaisessa lämpötilassa. Muuten tällaista tankkausta ei voida suolata - soija, kuten sanotaan, tekee työtä. Kun kermaista sieniseosta haudutetaan, sinun täytyy keittää spagettia. Jos haluat tehdä tämän, noudata valmistajan ohjeita, jos haluat tehdä tahnaa, kuten Italiassa, poista sitten pasta levystä kolme minuuttia ennen pakkauksessa mainittua aikaa. Vedä sitten ylimääräinen neste, laita tuote kauniiseen levyyn, ripottele murskattua valkosipulia ja kaada kuumaa sidetta. Se on kaikki! Hyväksy, tällainen pasta kermainen kastike on erinomainen vaihtoehto maukasta ja nopeaa lounasta tai illallista. Mausteiden ystäville suosittelemme italialaisia ​​yrttejä tai valmiita kuivarehuja.

Spagettia jauhelihaa ja sieniä viinikermikastikkeessa

Tarjoamme tuomioistuimelle toisen reseptin spagettien kanssasieniä. Tällä kertaa teemme astian kermainen kastike lisäämällä kuivaa viiniä. Jos et ole koskaan kokeillut tällaista astiaa, on erittäin suositeltavaa! Sen valmistelu kestää noin puoli tuntia. Teimme kananviljelijä itsestämme, mutta haluamatta aikaa tai haluaa, voit ostaa sen kaupassa. Tärkeintä, että tuote oli tuore! ainesosat:

• kolme isoa kanafileetä (myös jalka tai reisi)
• 30 grammaa (kallista mutta uskomattoman maukasta!) Parmezan
• iso lamppu - yksi kappale
• yksi iso valkosipuli
• 70 millilitraa valkoviiniä (kuivaa)
• 300 grammaa spagettia (voit korvata muita tuotteita)
• yksi tl oregano (kuiva)
• 200 grammaa tuoreita sieniä (otimme champignons)
• suolaa (paremmin keitettyä) ja tuoretta pippuria - mieltymystesi mukaan
• 300 ml paksu kerma

Valmistusmenetelmä: Jauhot täytetään lihamyllyllä tai tehosekoittimella. Sekoita sitten valkosipulin hampaat ja sipulin lamppu hienoksi. Syvällä paistinpannulla lämmitä kasvis (käytä oliiviöljyä, jos mahdollista) ja aseta sipuli, paista se ja sekoita säännöllisesti, kunnes se muuttuu läpikuultavaksi. Tärkeintä tässä ei ole overexert! Kaada valkosipuli ja kuivattu oregano, jätä muutama sekunti. Lisää nyt jauhettu liha ja herkkusienet, jotka on aikaisemmin leikattu pieniksi kuutioiksi. Kananliha voi hukkata palanen, tässä tapauksessa "murtaa" ne haarukalla tai puisella spatulilla. Kun he kevennetään, kaada pöytäviiniä ja sitten kermaa, kun alkoholin haju on haihtunut. Älä unohda lisätä pöydän suolaa (yksi tai kaksi puristusta) ja mustapippuria - pistä tuote suljetussa kannessa noin ¼ tunnin ajan. Tällä kertaa keitä italialaisia ​​spagetteja "al-dente" -tilaan (heidän keskuksensa on pysyttävä lujana). Jotkut lähteet neuvoo heittämään pasta sianpyyhkiin, toiset väittävät, että tätä ei pidä tehdä. Siksi toimi itsellänne, riippuen kulinaarisesta intuitiosta! Aseta pasta nyt lautaselle, kaada kuuma kastike kana- ja tuoreiden sienten kanssa ja parasta Parmesanilla. Voit koristella useita basilikan lehtiä. Ole mukava ruokahalu!

Pasta, mehevä kana ja kermainen kastike

Rakkaus spaghetti kanaa? Suosittelemme, että molemmat ainesosat yhdistetään yhteen astiaan. Tarvitsemasi resepti, laatu ja tuoreet tuotteet sekä positiivinen asenne. Tällainen kermainen aromaattinen kastike on vain herkullista! Kokeile sitä! ainesosat:

• yksi pieni kana
• 300 grammaa tuoretta korpista
• 150 grammaa italialaisia ​​spagettia
• jotkut tuoreet persiljat tai muut vihannekset
• puolet lasillista valkoista pöytäviiniä
• yksi iso lusikallinen oliiviöljyä
• 150 millilitraa kermaa
• puolet teetä (ilman yläosaa) lusikka oregano (kuiva)
• tuoretta paprikaa - makusi
• yksi pieni lusikka pöydän suolaa (tai merisuolaa)

Valmistusmenetelmä: Keitä spaghetti italiaksi. Tehdä tämän, kevyesti suolaa veteen ja poistaa nuudelit, kun ne ovat tilassa puoli-tai, kuten sanotaan kotimaa pasta "al dente". Hylkäämisen ja kääreen jälkeen, jotta ne eivät jäähtyisi. Leikata semicircles tarkoittaa tuoreita osterivinokkaat ja paikka pannulla (jo lämmitetty) oliiviöljyä, suolaa, hieman pippuria ja lisää kuiva oregano. Paahda kannen alla, mutta unohda sekoittaa. Muuten, jos käytät kuivattuja sieniä, ennen keittämistä, imeytä ne noin puolen tunnin ajan. Leikkaa ohuet kananlihan nauhat ja lähetä jäljellä oleviin ainesosiin. Sitten kaada pöytäviini, ja muutaman minuutin kuluttua - kerma huoneenlämmössä. Jos et halua, että he voivat paistella paistinpannussa, lisää ne vain lämpimässä muodossa. Kauniilla lautasilla, laita spagetti, kaada tuoksuva kastike ja koristele hienonnettuilla vihreillä. Halutessasi lisää makaronipähkinää pähkinöitä kana- ja osteriherneillä. Tämä antaa lautaselle makua.

Nopeasti Whip

Helpoin resepti, jonka olemme varanneet viimeiselle. Jos sinulla ei ole kermaa, voit aina korvata ne hapan kermalla, joka itse asiassa teimme. Kuitenkin tällainen makaronivalmiste, jolla on sieniä ja tarjottava kanaa, ei maistua huonompi kuin edellä mainitut astiat. Tarkista se itsellesi! ainesosat:

• pakkaus spagetti (noin 350-400 grammaa)
• jotain pippuria
• ½ kg tuoreita herkkusieniä
• hapan kerma keskipitoisuus rasvapitoisuus - 250 grammaa
• merisuolaa - harkintasi mukaan
• 50 grammaa hyvää voita
• kaksi sipulia

Valmistusmenetelmä: Laita pasta kevyesti suolattuun veteen ja kypsy noin 10 minuuttia (ks. Pakkaus tarkkaan aikaan). Poista ne hieman aikaisemmin kuin valmistaja vaatii, sitten tahnaa pidetään oikeutetusti italialaisena. Loppujen lopuksi kotona tarjoillaan vähän raaka. Sitten heittävät tuotteet takaisin paineenkeruun ja palauttavat ne takaisin astioihin, joissa ne on valmistettu, kun heität siellä voin. Jotta etteivät jäähdytä, peitä pannulla kansi. Leikkaa sienet ohutlevyillä, ja keskilamput ovat kuutioita tai puolirenkaita. Laita sienet kuumaan paistinpannuun, jossa oliiviöljy jo kaadettu ja paista kaikki puolet. Kun he saavat hieman tumman ruskean-kultaisen sävyn, lisää sipuli. Sekoita hyvin ja muutaman sekunnin kuluttua hapan kermaa. Mausta suolalla ja pippurilla, pistä kastike jonkin aikaa (noin kymmenen minuuttia). Laita kuuma pasta levyyn, kaada kastike ja koristele basilikalla tai tavallisella persilalla. Pasta on mahdollista paitsi kanan ja sienten lisäksi myös muiden tuotteiden kanssa. Voit tehdä tämän käyttämällä naudanlihaa, selleriä, erilaisia ​​juustoja ja vihanneksia. Voit lisätä mitä sydämesi haluaa. Uskokaa minua, ehdottomasti jokainen rakastaja voi tulla erinomainen kulinaarinen asiantuntija. Tärkeintä on uskoa itseesi ja löytää hyviä reseptejä! Toivomme, että auttamme sinua tässä. Toivotamme teille menestystä! Suosittelemme lukemaan:

Kommentit

kommentit