Ravitsemusterapeuttien mukaan parantaa suorituskykyäRuoansulatuselinten on päivittäin syytä syödä ensimmäisiä kursseja. Kaikki ihmiset eivät tietenkään noudata tällaisia sääntöjä, mutta useimmat yrittävät silti sulkea kuumaa päivittäisestä ruokavaliosta. Reseptit ensimmäisille kursseille ovat valtavia. Niiden joukossa ovat myös riisikeitot, jotka voidaan valmistaa käyttämällä erilaisia ainesosia. Harkitse ruoanlaitto riisikeiton erilaisia muunnelmia: yksinkertaisimmista resepteistä kaikkein hienostuneimpiin. 
Riisikeitto sieniä ja riisikeitettä, kolkkaraa
Luettelo lautaselle tarvittavista ainesosista on seuraava:
kana - 500 g;
riisi - 100 g;
perunat - 2 kpl;
porkkanat - 2 kpl;
sipuli - 2 kpl;
kasviöljy - 30 ml.
tuoreet samppanjat - 200 g;
sellerijuuri - 30 g;
suola, mausteet, yrtit - maun mukaan;
vesi - 2 l.;
1 laakerinlehti.
Seuraavaksi keittolohkon sekvenssi.
Pese kana, leikkaa se paloiksi, laita se kattilaan kuorittu sipuli, laittaa tuleen. Keittämisen jälkeen kypsennä keskilämmöllä 15 minuuttia.
Kuorittuja kuorittuja perunoita, laitetaan kattilaan. Lisää sitten pesty riisi ja kiehauta. Kiehauta vielä 15 minuuttia.
Loput sipulit kuoritaan ja kuutioidaan. Kuori ja raasta porkkanat. Pese samppanjat, leikattu palasiksi.
Fry vihannekset kasviöljyssä yhdessä samppanjankärkien kanssa 3-4 minuuttia.
Kypsennetty paista laitetaan pannulle.
Kuori sellerijuuri, arina. Lisää sitten keittoon ja kypsennä 10 minuuttia.
Seuraavaksi laita suola, mausteet, yrtit maun mukaan, keitä vielä 2-3 minuuttia, sitten poista lämpöstä.
Toinen yksinkertainen riisikeitto resepti on varmasti valittaa kotiäidit, jotka haluavat kokata nopeasti ja maukkaita ruokia perheelleen! Ruokakojunan keitto-aineet ovat seuraavat:
pitkäjyväinen riisi - 60 g;
porkkanat - 2 kpl;
sitruuna - 1 kpl;
kukkakaali - 1/2 varsi;
vihreät herneet (säilykkeet) - 100 g;
sammakko - 1 kpl;
2 munankeltuaista;
liemi - 1 l.
suolaa, pippuria - maun mukaan.
Vaiheet ruoanlaittoon.
Pese riisi, keitetään suolatulla vedellä, kunnes se on hellävarainen.
Hieno porkkanat ja kolkkarat hienoksi, ota kukkakaali pienempiin kukkiin.
Laita hienonnetut vihannekset aiemmin keitettyyn liemeen. Kypsennä keskilämmöllä 20 minuuttia. Sen jälkeen lisää vihreitä herneitä.
Kypsennä keitetty riisi siivilässä, anna veden valua kokonaan. Sen jälkeen riisi pitäisi laittaa keittoon. Suola ja pippuri maun mukaan, poista pannu lämmöstä.
Sekoita munankeltuaiset sitruunamehuun. Lisää sekoittaen keittoon. Sen jälkeen koristele vihreillä, tarjoile.
Riisikeitto pistaasipähkinöillä ja kerma
Tämän ruokalajin valmisteluun tarvitaan seuraavia tuotteita:
kanafilee - 700 g;
kerma - 100 ml.
pyöreä riisi - 3 ruokalusikallista;
pistaasipähkinät - 50 g;
1 keltuainen;
sipuli - 1 kpl;
porkkana - 1 kpl;
1 persilja root;
suolaa, jauhettua mustapippuria.
Tämän riisikeiton keiton pitäisi olla tällä tavalla.
Kanafilee pestään, laitetaan kattilaan, kiehautetaan. Hauduta 30 - 40 minuuttia.
Ennalta kuoritut sipulit ja porkkanat, leikattu viipaleiksi ja paistetaan kasviöljyssä.
Pese persiljajuuri, kuori. Laita liemi yhdessä paahdettujen vihannesten kanssa.
Poista kanafilee pannusta, viileä, hienonnettu. Sen jälkeen jauhetaan se sekoittimella.
Pese riisi ja lisää kiehuvaan liemeen. Kiehauta kunnes keitetään.
Riisi ja vihannekset siivilässä, sitten mash sekoitin. Viipaloidut vihannekset ja riisi laitetaan liemeen kanan mukana.
Suola, pippuri, keitetään uudelleen ja poistetaan välittömästi lämmöstä.
Kermavaahtoa munankeltuaisella ja sekoittaen kaadetaan hieman jäähdytettyyn keittoon.
Hieno pistaasipähkinät hienoksi veitsellä tai leikkaa ne sekoittimeen. Lisää ruokalajiin, kun annat.
Katkarapu-keitto
Tämän ensimmäisen ruokalajin ruoanlaitto ei vie paljon.aikaa. Ja sen hieno maku ja aromi eivät jätä välinpitämättömäksi kenellekään perheenjäsenillesi! Joten tämän reseptin mukaan tarvitset seuraavat tuotteet:
katkarapu - 500 g;
kurkku (pää ja häntä) - 1 kg;
riisi - 150 g;
suola, tilli - maun mukaan;
sipuli - 2 kpl.
Tämän ruokalajin ruoanlaiton pitäisi olla näin.
Sipulikuori. Pese pään ja hännän pää, leikkaa se paloiksi, laita se 5-litraiseen kattilaan alhaisen lämmön alla, kunnes kala on pehmeää.
Vedä sitten kala ja sipulit ulos, kiristä liemi.
Poista luut murskauksesta, leikkaa liha pieniksi paloiksi.
Kuori katkarapuja, pilko ne hienoksi, keitä ne kala-liemessä 20 minuuttia. Sen jälkeen poista katkarapu ja kiristä liemi uudelleen.
Pese riisi, laita pannulle kiehuva liemi, suolaa maun mukaan, kypsennä, kunnes se on valmis.
Lisää särki ja katkarapu. Tämän jälkeen kiehauta vielä 5 minuuttia. Lisää vihreitä. Poista lämmöstä.
Reseptit riisikeittoon on oltavaMinkä tahansa emännän arsenaali. Loppujen lopuksi ne eivät ole vain maukkaita, vaan myös erittäin hyödyllisiä ihmiskeholle. Mitä juuri kokata - päätät. Tärkeintä - näyttää mielikuvitusta ja kekseliäisyyttä! Sitten sinulla on oma allekirjoitus resepti riisikeittoon, jota voit miellyttää rakkaillesi!
Kommentit
kommentit
