Nykyajan ihmiset ovat olleet huolissaan ongelmistaterveytensä, painonsa ja kauneutensa, joten niiden välttämiseksi ihmiset yrittävät siirtyä terveellisiin elämäntapoihin ja oikeaan, ravitsevaan ravitsemukseen. Ongelmia syntyy usein juuri ravinnon kanssa, koska tapa syödä pikaruokaa, napostella voileipiä ja syödä pastaa illalla on pitkäksi aikaa kiinni. Tämä tarkoittaa sitä, että naisen tulee huolehtia koko perheen ruoasta, sillä vain hän voi löytää hyviä reseptejä, valmistaa ja tarjoilla kauniisti tuotteita, joita kukaan ei ole aiemmin pitänyt maukkaana. Loppujen lopuksi uskotaan, että niiden asioiden, jotka ovat hyödyllisiä kehollemme, täytyy välttämättä maistua epämiellyttäviltä, ​​niitä ei yksinkertaisesti voida syödä ilman kyyneleitä ja suostuttelua. Kaikki nämä väitteet ovat vääriä. On olemassa upeita reseptejä, jotka eivät vain tuota suuria etuja keholle, vaan myös ilahduttavat kaikkia maku- ja hajuhermoja. Esimerkiksi papujen syömistä pidetään erittäin suosittuna oikean ravinnon suhteen, koska niistä saa hyviä toisia ja ensiruokia. Kurpitsasosekeitto miellyttää sekä aikuisia että jopa lapsia, jotka ovat usein niin nirsoja. Kasvismuhennos voidaan valmistaa niin, että siitä on mahdotonta irrottaa itseään. Nyt haluan puhua kurpitsasta, koska se on niin kirkas, aurinkoinen, positiivinen ja iso. Ja monet ihmiset eivät edes ymmärrä, kuinka upea ensimmäinen ruokalaji siitä saa, nimittäin kurpitsasosekeitto.

Pumpkin edut ihmiskehoon

Kultainen vihannes on uskomattoman hyödyllinenihmiskehon, aikuisten ja lasten tulee kuluttaa sitä säännöllisesti. Kurpitsa on hyödyllinen raakana, haudutettuna, keitettynä, voit myös syödä sen siemeniä. Hedelmien oranssin värin antaa karoteeni, joka auttaa suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja stimuloi immuunijärjestelmää. Rauta — Toinen kurpitsan komponentti, tämä aine stimuloi hemoglobiinin muodostumista ja on osa sen koostumusta, tämä ominaisuus on erityisen tärkeä pienille lapsille ja raskaana oleville naisille. Lisäämällä ihmiskehon vastustuskykyä mikrobeja vastaan, vahvistamalla sen voimaa, osallistumalla moniin sisällä tapahtuviin reaktioihin — Tämä ei ole kaikki tämän mineraaliaineen ominaisuudet. Yllä lueteltujen aineiden lisäksi kurpitsassa on runsaasti magnesiumia, joka osallistuu moniin reaktioihin ja on osa entsyymejä. Proteiinikomponentin täydelliselle muodostumiselle on myös tärkeää magnesiumin optimaalinen saanti kehoon. Sen lisätoimintoja ovat: hermoston toiminnan ylläpitäminen, kalsiumin kertymisen estäminen sopimattomiin paikkoihin, kivien muodostumisen estäminen sappi- ja virtsarakossa. Hedelmän hedelmälihan sisältämä kalium edistää sydänlihaksen parempaa johtavuutta, vahvistaa verisuonten seinämää ja vähentää turvotusta. Myrkkyjen poistamiseksi ja maksan toiminnan parantamiseksi sinun on kulutettava tätä vihannesta säännöllisesti, jotta voit syödä joko raakaa kurpitsaa tai kurpitsakeittoa. Kurpitsansiemenillä on elimistölle poikkeuksellisia etuja, joita harva muistaa. niiden pääkomponentti — Nämä ovat sinkkisuoloja, jotka ovat erinomainen suoja-aine virusinfektioita vastaan. Sinkki stimuloi miesten voimaa, estää monien sairauksien ilmaantumista miehillä, lisää henkistä aktiivisuutta ja selviytyy nuoruudessa hyvin aknen ilmaantumisesta. No, monet ihmiset tietävät, että hedelmien siemenet pystyvät karkottamaan erilaisia ​​​​helmintejä kehosta, joten ne voidaan turvallisesti antaa lapsille kuivatussa muodossa tällaisten sairauksien jatkuvaan ehkäisemiseen.

Klassinen resepti kurpitsakeittoon

Monet ihmiset rakastavat kaikenlaisia ​​kelloja ja pillejä, mutta klassisiaResepti on tiedettävä, sillä se sopii lasten- ja dieettiruokaan, ja ainesosien vähimmäismäärän ansiosta kurpitsan maku paljastuu täysin. Keiton valmistamiseksi sinun on otettava puoli kiloa kurpitsaa, sipuli, porkkana, 2 tomaattia, punainen paprika, 2-3 kpl. valkosipulinkynsiä, currymaustetta, suolaa ja pippuria. Kun kaikki ainekset ovat valmiita, voit aloittaa ruoanlaiton. Kurpitsasosekeitto on erittäin nopea ja helppo valmistaa. Kaikki vihannekset pestään ensin ja niistä poistetaan kuori ja siemenet. Sipulit, kurpitsa, porkkanat, paprikat ja tomaatit leikataan kuutioiksi ja laitetaan pannulle. Kypsennä tätä valikoimaa, kunnes kaikki komponentit ovat täysin kypsiä, vettä tulee olla vähän. Hienonnettu valkosipuli lisätään kypsennyksen lopussa, ja astia siirretään haudutukseen 5 minuutiksi. Tasaisen soseen valmistamiseksi tarvitset tehosekoittimen. Saatuun massaan lisätään pieni määrä vettä tai vähärasvaista maitoa, kuten haluat. Suolan, pippurin ja curryn lisääminen on ruoanlaiton viimeinen vaihe. Tämä keitto sopii parhaiten tuoreiden yrttien ja valkosipulikrutonkien kanssa. Koostumukseltaan erittäin herkkä ruokalaji myydään loppuun räjähdysmäisesti, ja monet ihmiset kysyvät sitten reseptiä.

Resepti kermainen-kurpitsan iloksi

Tietysti kermainen kurpitsakeittoSitä ei pidetä dieettinä, mutta pehmeä kermainen maku yhdessä kurpitsan kanssa hämmästyttää kaikkia. Sinun on otettava 1 kg kurpitsan massaa, 1 sipuli, pari valkosipulinkynttä, 40 g voita, puoli tl. sokeria, suolaa ja pippuria maun mukaan. Kurpitsa on pestävä perusteellisesti, kuivattava ja massa leikattava paloiksi, kuori ja siemenet on poistettava. Kuullota hienonnettua sipulia hieman kasviöljyssä, lisää murskattu valkosipuli ja pari timjamin oksaa saadaksesi mausteisen aromin. Kurpitsa ja sokeri lisätään tuloksena olevaan massaan, kaikkea paistetaan useita minuutteja, sitten kaadetaan litralla vettä. Kun kurpitsa on täysin pehmeä, se on soseutettava tehosekoittimella. Kermaa, jauhettua pippuria ja suolaa lisätään maun mukaan. Ennen tarjoilua, soseutettu kurpitsakeitto voidaan koristella ohuiksi viipaloidulla paistetulla pekonilla, tuoreilla yrteillä ja kurpitsansiemenillä, jotka on ensin paistettava. Kermaisen keiton resepti on erittäin helppo valmistaa, se ei vie paljon aikaa, ja tulos hämmästyttää kaikkia.

Mausteinen kurpitsakeitto

Kun klassiset ja kermaiset reseptit ovat jotestattu, kannattaa valmistaa mausteinen sosekeitto. Ruoan pääraaka-aine on kurpitsa, jota tarvitaan 1 kg. Sitten sinun on valmistettava 1 sipuli, valkosipulinkynsi ja litra kanalientä. Keittoreseptiä kutsutaan mausteiseksi, joten tuore inkivääri sopii siihen ihanteellisesti — 1 tl jauhettua kuminaa, kuminaa, suolaa ja pippuria. Kun kaikki ainekset ovat valmiita, voit aloittaa ruoanlaiton. Kuorittu kurpitsan massa leikataan kuutioiksi ja sipuli, valkosipuli ja inkivääri hienonnetaan. Sipuli, valkosipulinkynsi ja inkivääri paistetaan oliiviöljyssä. Niihin lisätään kurpitsa ja mausteet, 5 minuutin kuluttua kaikki kaadetaan liemellä ja keitetään 30 minuuttia, kunnes kurpitsa pehmenee. Kaikki ainekset jauhetaan tehosekoittimessa tarjoilun yhteydessä, jokaiselle lautaselle lisätään maun mukaan jogurttia tai kermaa. Erilliseen lautaseen voi laittaa krutonkeja, paistettuja kurpitsansiemeniä ja kullanruskeiksi paistettuja pekoniliuskoja, jokainen voi lisätä niin paljon kuin haluaa. Mausteinen resepti sopii myös juhlapöytään, varsinkin jos juhlissa on kasvissyöjiä, ruoka yllättää heidät todella.

Juuston ja pumpunmassan yhdistelmä

Yhdistelmä herkkää kultaista kurpitsamassaa jaherkullinen juusto yhdistettynä yhdeksi erinomaiseksi reseptiksi. Leikkaa 1 kg kurpitsaa pieniksi kuutioiksi, laita ne astiaan ja lisää vettä. Kurpitsa tulee keittää kypsäksi. Muussaa valmis tuote soseeksi ja keitä uudelleen kattilassa. Jos kurpitsasosekeitto osoittautuu liian paksuksi, voit laimentaa sen kermalla. Lisää astiaan ennen tarjoilua hienonnettua chilipippuria ja rasvaista juustoa. Juusto liukenee itsestään kuumaan soseeseen. Jos keittoa tarjotaan lapsille, chili tulisi sulkea pois käytöstä.

Mausteinen kurpitsakeitto

Monimuotoisuuden vuoksi voit valmistaa keittoakuumia mausteita, joista miehet todella pitävät. Niitä kannattaa välillä hemmotella niin mahtavalla keitolla, joten kannattaa kirjoittaa seuraava resepti muistiin. Valmistamiseen tarvitset 1 kg painavan kurpitsan, 2 tomaattia, 2 sipulia, 2 valkosipulinkynttä, pari sellerinvartta. Heti alussa kurpitsa tulee pestä, kuoria ja siemenet poistaa vain massa, joka on hienonnettava. Hienonna sipuli, hienonna valkosipuli ja selleri, ja nyt mielenkiintoisin ainesosa — kuuma pippuri. Sinun tarvitsee leikata vain 3 cm palosta, muuten se on melko mausteinen. Kuullota kaikkea oliiviöljyssä kullanruskeiksi. Tomaatit on kuorittava ja leikattava paloiksi. Kaikki tuotteet asetetaan syvälle pannulle, ja päälle kaadetaan kiehuvaa vettä. Sinun on haudutettava kaikkea noin 20 minuuttia, jona aikana seos pehmenee. Soseuta kurpitsa ja muut kasvikset tehosekoittimella, lisää suolaa ja pippuria. Laimentamiseen voit käyttää kermaa, maitoa tai vettä haluamallasi tavalla. Ennen sosekeittojen tarjoilua voit kattaa pöydän kauniisti. Voit laittaa kulhoon tuoreita yrttejä, valkosipulikrutonkeja, luonnonjogurttia ja kermaa. Jokainen voi halutessaan lisätä ruokaan mitä tahansa ainesosia. Kurpitsakeitot ovat yhä suositumpia Venäjän asukkaiden keskuudessa. Ne ovat aurinkoisia, lataavat sinut positiivisella energialla ja hyvällä tuulella. Tämä on erityisen tärkeää syksyllä ja talvella, jolloin lämmöstä ja vitamiineista on pulaa. Ja yllä annetut reseptit ovat suosituimpia ja todistetuimpia valmistukseen. Siksi voit turvallisesti aloittaa ruoanlaiton nyt.

Kommentit

kommentteja