Yli sata vuotta vanha juoma on edelleenSe on nyt suosittu paitsi siinä maassa, jossa se keksittiin, myös muissa maissa (tänään niitä on jo noin 200). Coca-Cola on kallein tuotemerkki, jonka suosio ei osoita merkkejä menettämisestä. Tuotannon alussa Coca-Cola koostui coca-lehdistä ja colapähkinöistä. Ensimmäinen ainesosa muuten toimi perustana kokaiinin eristämiselle, jonka käyttö oli tuolloin sallittua ja jota käytettiin juomissa alkoholin sijaan. Sinun ei pitäisi olla yllättynyt, koska juoman reseptin on keksinyt apteekki. Aluksi tämä juoma oli tarkoitettu rauhoittamaan ja hoitamaan kaikenlaisia ​​häiriöitä. Apteekkiin asennettiin Coca-Cola-kone, jonka lasi maksoi vain 5 senttiä. Ensimmäisen toimintavuoden aikana asiakkaita oli vähän, eikä voittoa syntynyt. Kuitenkin joka vuosi oli yhä enemmän ihmisiä, jotka halusivat kokeilla ihmejuomaa (joka lievitti impotenssia ja mahdollisti siirtymisen morfiinista kokaan). Ja ne, jotka kokeilivat, tulivat apteekkiin uudestaan ​​ja uudestaan. Coca-Cola ei ole vain juoma, jota kulutetaan janon sammuttamiseen, vaan se on myös olennainen osa tiettyä reseptiä. Tätä tarkoitusta varten juomassa on riittävä määrä hyödyllisiä aineita. Esimerkiksi Coca-Colaa käytetään usein liharuokien marinointiin, okroshkan maustamiseen ja jopa keittojen ja pääruokien valmistukseen. Tätä varten voit sekoittaa Coca-Colaa suosikkikastikkeeseesi ja käyttää tuloksena saatua seosta esimerkiksi broilerin siipien maustamiseen. Jos kaada grillilihaa ei tavallisella vedellä, vaan hiilihapotetulla vedellä, lihasta tulee paljon pehmeämpi. Ja jos käytät Coca-Colaa, palat kiiltyvät ja saavat omanlaisen karamellimaun.

Coca-Colan eri keittojen valmistelu

Kuten jo mainittiin, Coca-Cola melko useinkäytetään, kun resepti ja itse ruokalaji vaativat erityistä aromia, keveyttä tai kun sinulla ei ole tarpeeksi aikaa. Joten voit valmistaa keittoa tällaisesta juomasta vain käyttämällä Coca-Colaa (liemen sijasta) tai käyttää sitä keiton muiden komponenttien välivalmistukseen. Ja jos tämä juoma on kaikkien lasten tiedossa varhaisesta iästä lähtien, niin sen valmistusresepti on edelleen salaisuus, jota on pidetty tiukasti luottamuksellisena yli 100 vuoden ajan.

Resepti broilikeittoa paahtoleipää varten lisäämällä Coca-Colaa

Joten sinun pitäisi aloittaa helpommalla menetelmällävalmistelut. Kanakeiton resepti Coca-Colalla ei eroa paljon vastaavasta, mutta ilman soodaa. Ensinnäkin sinun tulee kertoa lukijoille, että tämä resepti sopii ihmisille, joilla ei ole vatsavaivoja. Loppujen lopuksi Coca-Cola-juoma ei ole aina terveellistä, etenkään niille, joiden vatsa ei ole täysin terve. Lisäksi keittoon kuuluu melko rasvaista vihannesten ja lihan paistamista. Joten ensin tarvitsemme seuraavat ainesosat:

• Kanafilee — 500-600 g,
• 1 sipuli (voi olla purjo),
• 4 perunaa,
• Smetana — 300 g,
• voita,
• vihreät,
• mausteet,
• Vesi.

Kaada ensin 1 litra vettä kattilaan ja aseta seKuumenna keskilämmöllä. Pese tässä vaiheessa liha ja leikkaa filee kuutioiksi. Laita pieni osa (noin 150-200 g) kiehuvaan veteen kanalientä varten. Jäljelle jääneen lihan voi marinoida hetken. Marinadiresepti sisältää seuraavat tuotteet:

• Sitruunamehu,
• suola,
• pippuria,
• valkosipuli,
• Soijakastike,
• Coca-Cola (pieni tölkki) — noin 250 g.

Joten marinaadia varten suolaamme ja pippuroimme kanan,kaada joukkoon sitruunamehu ja anna seistä suljetussa kupissa muutama minuutti. Puoli tuntia riittää. Kuori sipuli ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Heti kun marinadiaika tulee, lämmitä paistinpannu ja kaada siihen kasviöljyä. Laita sipuli kuumalle paistinpannulle ja lisää kana. Pääehto: paistaminen tulisi tehdä korkealla lämmöllä. Paista niin, että se saa kirkkaan kultaisen sävyn kaikilta puolilta. Tämän jälkeen kaada pannulle soijakastike ja lisää sitten Coca-Cola. Paista kanaa keskilämmöllä vielä 10 minuuttia. Sammuta ja anna paistin vetäytyä hetki. Palataan liemeen. Lisää pala voita, kuutioidut perunat ja paista siinä. Keitä keittoa keskilämmöllä 10-15 minuuttia. Tarjoilun yhteydessä koristele keitto yrteillä ja smetalla. Toinen vaihtoehto tälle keitolle voi olla sosekeitto. Paistaminen valmistetaan samalla tavalla kuin yllä oleva resepti (vain sipulit paistetaan erikseen), mutta sose tulee hieman eri tavalla. Sulata voi pienessä kattilassa, lisää perunat ja paistetut sipulit. Lisää 3 neljäsosaa lasillista kanalientä tähän pannuun ja keitä, kunnes perunat ovat valmiita (15-20 minuuttia). Sen jälkeen jauha se kaikki tehosekoittimella soseeksi. Kaada siihen vähän maitoa tai kermaa, laita se alhaiselle lämmölle ja keitä 5-10 minuuttia. Lisää sosekeittoon tarjoilun yhteydessä muutama pala paistettua kanaa ja ripottele päälle yrttejä. Kuten minkä tahansa muun sosekeiton, tarjoamme sen krutonkien kanssa. Niiden valmistamiseksi valkoisen leivän palat voidaan voidella kastikkeella, jossa liha paistettiin ja paistettiin uunissa. Muut lihan ainekset voidaan valmistaa täsmälleen samalla tavalla: lammasta, naudanlihaa ja sianlihaa. Ja soijakastikkeen sijaan monet lisäävät muutaman ruokalusikallisen tavallista ketsuppia. Jotta tulos oikeuttaisi itsensä, on lihaa paistettava, kunnes sen päällä oleva kastike muuttuu erittäin paksuksi. Muuten, kun liha on laitettu liemeen, kaikki Coca-Colan kastike ja kastike huuhtoutuvat pois ja lihasta voi tulla täysin mautonta. Käytä siis enemmän aikaa marinaadiin tai odota, kunnes kastike on kovettunut kunnolla.

Makea Coca-Cola-keitto

Niille, jotka eivät voi elää ilman makeisia, on olemassaniin kutsuttu makean keiton resepti. Se ei vain anna sinulle lisäenergiaa, vaan myös täydentää glukoosia useiden kuukausien ajan. Joten tähän keittoon tarvitset:

• Coca-Cola — 2 litran pullo,
• 2 Snickers-baari,
• Pussillinen maapähkinöitä, pussi siruja, pussi keksejä — kaikki noin 50 g.

Ensin sinun täytyy keittää Coca-Cola.Lisää ensin pähkinät kiehuvaan juomaan, sitten keksejä. Lisäämme liemeen Snickersit ja chipsejä viimeisenä, sillä ne liukenevat hyvin nopeasti. Siksi, kun ne on lisätty, sammutamme välittömästi kaasun. Tämän jälkiruokakeiton mausteena käytetään Meller-toffeja, joita tarvitset 5-6 kappaletta 2 litraan. Tämä keitto tulee syödä lämpimänä, ja koska se ei kestä enempää kuumennusta, yritä syödä se yhdeltä istumalta. Ei se muuten onnistu, sillä niin maukas ruoka ei pysy pöydällä kauaa. Älä kuitenkaan unohda, että tällaisella tuotteiden pitoisuudella ei aina ole positiivista vaikutusta ruoansulatusjärjestelmääsi. Tämä resepti on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on mahahaava, gastriitti ja muut maha-suolikanavan sairaudet. Joka kerta kun suunnittelet vierailevasi huomattavan määrän lapsia, sinulla on herkullinen ja kätevä resepti keiton valmistukseen käden ulottuvilla. Suuri joukko kokkeja ei käytä hiilihapotettuja juomia vain ruokien marinointiin ja keittojen keittämiseen. Siten Coca-Colaa voidaan sen erityisen maun vuoksi käyttää okroshkan kastikkeena kvassin tai oluen sijaan. Jos pelkäät vatsasi, kokeile lisätä Coca-Colaa sekoitettuna tavalliseen veteen tai kvassiin. Tässä vaihtoehdossa kaasun osuus valmistetussa astiassa vähenee merkittävästi, mikä vähentää mahalaukun kuormitusta. Loppujen lopuksi, jos luet juoman koostumuksen, löydät siitä monia kemiallisia ainesosia. Siitä huolimatta soodavalmistajat vakuuttavat, että Coca-Colan koostumuksella ei ole millään tavalla haitallista tai kielteistä vaikutusta terveen ihmisen kehoon. Toisin kuin huonokuntoiset. Lähes kaikki vasta-aiheet löytyvät Coca-Cola-etiketistä.

Kommentit

kommentteja