Aamiainen on päivän tärkein ateria. Jos lapsi syötetään aamulla kunnolla, hän ei nuku luokkaan, ei häiritse röyhtäilyä vatsaan, vaikka pääkin toimii paljon paremmin. Puhumattakaan siitä, että lapsella on riittävästi energiaa koko koulupäivälle. Lääkärit ravitsemusterapeutit jakavat reseptejä, mitä he kokevat lapsille aamiaiseksi. Smoothies "Mielestäni smoothit ovat täydellinen yhdistelmä hedelmiä, vihanneksia, proteiineja ja kuituja. Se on nopeaa ja helppoa valmistautua, ja voit jopa lopettaa juomisen tiellä kouluun. Lisään yleensä pinaatti, avokadot ja muut vihannekset cocktailini. Tavallisessa muodossa lapsensa eivät voi siepata. Plus jogurtti ja maito, voit lisätä kaurahiutaleita, banaaneja, marjoja. Lisää toinen hieman paahdettu paahtoleipä - ja lapsi on täynnä kunnes toinen aamiainen ", suosittelee Katy Serbinski.
Kuva:GettyImagesMuesli "Sinun ei tarvitse kokata sitä ollenkaan", nauraa ravitsemusterapeutti ja Healthy Aperture -lehden perustaja Regan Jones. – Sekä lasteni että minun on saatava vähintään 25 grammaa kuitua päivittäin. Mysli on erinomainen sen lähde. Yritän valita mysliä, joka ei sisällä sokeria. Kuivattuja hedelmiä on tarpeeksi, jotta aamiainen maistuu. Voit lisätä niihin pähkinöitä, siemeniä ja tuoreita hedelmiä. Tämä aamiainen on erittäin ravitseva, kaloririkas, antaa paljon terveellistä energiaa ja sillä on hyvä vaikutus suolistossa."vohvelit ja pannukakut"Niille taikina voidaan valmistaa illalla ja leipoa aamulla vain parissa. minuutista. Tai jopa paista niitä etukäteen, pakasta ja lämmitä sitten uudelleen”, Maya Feller sanoo. — Täysjyväjauhot, vähintään sokeria tai hunajaa – myös leivonnaiset voivat olla terveellisiä. Teen pannukakkuihin myös marjakastikkeen - vatkan marjat vain vaniljan ja vaahterasiirapin kanssa. Näin lapset saavat aamiaiseksi hyvän annoksen kuitua, vitamiineja, antioksidantteja ja sokerin määrä vähenee." Munat ”Nuorin tyttäreni pitää munakasista, keskimmäinen poikani tavallisesta munakokkelia ja vanhin pehmeäksi keitetyt munat. Lisäksi tarjoan yleensä pannukakkuja, juustoa ja hedelmiä. Lisäksi maitoa tai appelsiinimehua, jos ehdit puristaa sitä itse. "Tämä aamiainen sisältää korkealaatuista proteiinia, kalsiumia, kuitua ja paljon vitamiineja ja kivennäisaineita", sanoo Arizonan osavaltion yliopiston kliininen professori ja ravitsemusterapeutti. "En näe lihapullien valmistamisessa mitään väärää uuniperunan tai soseen tai vaikka kanan kanssa”, sanoo Laura Lagano, oman terveellisen ruokamerkin omistaja. — Proteiinipitoinen aamiainen auttaa lasta säilyttämään kylläisyyden tunteen pitkään. Hiilihydraatit, erityisesti "nopeat", aiheuttavat verensokeritason nousun, mikä voi johtaa uneliaisuuteen ja nopeaan väsymykseen. Tätä ei tapahdu proteiiniaamiaisella." Puuro Täysjyväviljatuotteiden hyödyt tunnetaan kaikkialla maailmassa. Tavallinen perinteinen puuro on siis loistava valinta. Mutta on tärkeää valmistaa se täysjyväviljasta, ei hiutaleista. Jälkimmäiset ovat liian käsiteltyjä, jalostettuja, ja niiden hyödyt on vähennetty minimiin. Ainoa asia, josta ravitsemusasiantuntijat ovat valmiita tinkimään, on kaura. Kokokauraa ei tarvitse keittää. Mutta ohuet hiutaleet, jotka voidaan yksinkertaisesti höyryttää kiehuvalla vedellä, eivät ole sinun vaihtoehtosi.
