Mitä kokata lapselle lounaaksi: mitä keittoa suositellaan 1–2-vuotiaille lapsille
Pääsääntöisesti vuoden ikäinen vauva on jo valmis muuttamaan«aikuisille» ruokaa. Nopeasti kehittyvä keho tarvitsee yhä enemmän ravintoa ja imetys tai äidinmaidonkorvike korvataan vähitellen tavallisella ruoalla. Ja jos voit silti jättää äidinmaidon aamiaiseksi tai illalliseksi, lounas on syötettävä kokonaan.
Mitä tehdä lapsellesi lounaaksi?On suositeltavaa sisällyttää pääateriaan keittoja. On parempi keittää se kasvis- tai kanaliemen kanssa. Erinomainen lounasvaihtoehto olisi maitokeitto nuudelien tai riisin kanssa. Kermakeitto tai liemi jauhetun kanan kanssa on erittäin maukasta. Vaaleanpunaisesta lohesta voi keittää kevyen kalakeiton perunoiden kera. Vuodesta kahteen vuotiaiden lasten tulisi syödä viisi ateriaa päivässä, ja aterioiden välinen aika on enintään 4 tuntia. 2-vuotias taapero tarvitsee täyttävän lounaan. Tänä aikana on suositeltavaa lisätä ruokavalioon lihaliemessä keitettyjä keittoja — tuorekaalikeitto, borssi, keitto nyytillä. Lapset pitävät ruoista, joissa on vihreitä herneitä, papuja ja keksejä.
Pääruoat, jotka valmistuvat nopeasti ja herkullisesti
Paras toinen ruokalaji 1–2-vuotiaalle lapselleTarjolla on vähärasvaista lihaa tai kalaa kasvisten tai tattarin lisukkeena. Voit keittää pastaa keitetyn jauhelihan kanssa tai spagettia juustolla. Haudutettu kaali kanan kanssa on erittäin maukasta Älä tarjoa vauvallesi edellisenä päivänä valmistettua ruokaa. Tällainen ruoka voi olla haitallista lapsen vatsalle. Jos sinulla ei ole aikaa, tee pata. Se voi olla mikä tahansa — liha, kasvis, sekoitettu, puuro tai sose. Lapset rakastavat myös kirkkaanvärisistä vihanneksista valmistettuja muhennoksia. Suosittelemme tarjoilemaan itsenäisenä annoksena lihan kanssa haudutettuna tai kasvisten lisukkeena kotlettien ja lihapullien lisukkeena.
Voiko lapsi paistaa, suolaa, mausteita
Vuoden iän jälkeen vauva ei saa syödäyli 0,5 grammaa suolaa. Noudata suositeltua annostusta tarkemmin lisäämällä suolaa valmiiseen astiaan. Mitä tulee kuumiin mausteisiin — pippuria, piparjuurta, sinappia, — Niitä ei suositella sisällytettäväksi lapsen ruokavalioon vähintään 6-7-vuotiaana. Lounaan valmistusongelma ratkeaa ikuisesti, jos vanhemmat muistavat — Pääaterian tulee koostua kevyistä, maukkaista ja ravitsevista ruoista. Ei makeisia, piirakoita tai voileipiä tien päällä.
