Hiekkakakku omenoilla on ihanteellinen vaihtoehtokevyt ja herkkä aamiainen päivässä. Miksi ei järjestä itseäsi ja perhettäsi pieni loma ilman mitään syytä? Lautasen valmistelu ei vie paljon aikaa. Vaikka sinulla ei olisi erityisiä kulinaarisia kykyjä ja koskaan paistettuja tuotteita, tuote on edelleen herkullinen - noudata vain ohjeita.

Jälkiruoka, jossa on kotitekoista jäätelöä

Hiekkakakku varsinkin tuorejuustolla ja omenoillakukaan ei ole yllättynyt. "Tavallinen ruokalaji" - jotkut sanovat. Jokainen jälkiruoka, joka ei edes ensimmäisellä silmäyksellä ole kovin tärkeä, muuttuu helposti kulinaarisen taiteen todeksi mestariteokseksi. Sinun tarvitsee vain haluta sitä ja tehdä vähän vaivaa. Esimerkiksi seuraavan ruokalajikkeen kohokohta on jäätelöä, jolla tarjoillaan kurkuma-omenapiirakka. Hänen resepti on hyvin yksinkertainen, näet. Tietenkin voit ostaa plombier lähimmän myymälän, mutta se on paljon miellyttävämpää palvella omia astioita. Ainekset: Jäätelöä varten:

• 640 millilitraa paksua kermaa
• vaniljan olemus - valinnainen
• kolme keltuaista
• kuppi sokeria

Pie:

• suola - valinnainen
• puolet kuppi rakeista sokeria
• 0,5 kaksisataa voita
• yksi keltuainen ja proteiini
• seulottu jauhot - 225 grammaa
• jauhettu kaneli
• iso lusikka (top) smetanaa
• 1/3 tl leivinjauhetta

Täyte:

• 30 grammaa sokeria
• 250 grammaa pieniä, vähärasvaisia ​​raejuustoja
• kaksi pientä puristettua kanelia
• 440 grammaa voimakkaita makeita ja hapan omenoita

Valmistusmenetelmä: Ennen kuin aloitat omenapiirakkaamme, aloitetaan jäätelö. Kun se jäätyy, sinä itse leivotat itse tuotetta ja säästät aikaa. Tarjoamme klassisen resepti vaniljan täyttämiseen. Halutessasi voit kuitenkin lisätä tuoreita hedelmiä ja marjoja: jos haluat, yritä muuttaa ruokia mansikalla, vadelmalla tai herukkahilloilla. Ota ensimmäinen ainesosa - sokeri - ja yhdistää se syvään kulhoon keltuaiset. Aktiivisilla liikkeillä hiero massa niin, että hiekka on täysin liuennut, ja kirjoita vaniljan olemus. Nyt lämmitä kerma mikroaaltouunissa, varmista, etteivät ne keitä millään tavalla. Kaada varovasti ohuen suihkun keltuaisen seokseen, laita se minimaaliseen tulipaloon ja keitä, sekoittaen säännöllisesti. Kun massa tulee tiheään ja viskoosiin, poista se levystä ja jäähtyä vähän. Sitten kaadetaan pyöreät muodot ja laita ne pakastimeen. On aika ottaa resepti kurpitsasta. Se voidaan keittää hillolla, mutta paljon hyödyllisempää ja miellyttävämpää tuoreita omenoita. Siksi me harkitsemme tätä ruokavaliota juuri nyt. Määritä öljy jääkaapista etukäteen, sitten kun kulinaarinen prosessi alkaa, se jakautuu ja taikinan vaivaaminen on paljon helpompaa. Pistä se kuutioiksi ja laita se ruoanlaittimeen sekoitettavaan kulhoon. Täällä kaada sokeri, kirjoita keltuainen yhdessä proteiinin ja smetan kanssa, kytke laite päälle ja sekoita kaksi tai kolme minuuttia. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada upea valkoinen kerma. Sekoita jauhot erillisessä kulhossa, lisää soodaa, vain vähän suolaa ja jauhettua kanelia. Vietä useita kertoja lusikalla, niin että ainesosat liitetään toisiinsa. Kaada öljy ja vaivaa jyrkkä taikina. Kun mahdollista, rullaa se palloon, kääri se polyetyleeniin ja laita se jääkaappiin. Nyt sinun täytyy oppia täytteen resepti, mutta tämä ongelma ei varmasti tule esille. Jos saat paksut nahkat, katkaise iho niistä, päästä eroon luista ja sydämestä. Leikkaa hedelmä ohuiksi viipaleiksi, sekoita rehun ja sokerin kanssa. Viimeinen vaihe oli jälkiruokakokoonpano. Hanki lyhyt leivonnaiset ja jaa se kahteen eriarvoiseen osaan, joista yksi on hieman pienempi kuin ensimmäinen. Rullaa suurempi kappale keskipaksuuden kerrokseen. Jotta se ei tartu pöydän pintaan, ripottele sitä pienellä määrällä vehnää. Muuten on erittäin kätevää suorittaa menettely erityisellä silikonimatolla. Alusta, johon aiot leipoa omenapiirakkaa, peitä pergamentilla. Näin suojelet luomuksesi polttamiselta. Siirrä testin ensimmäinen osa siihen ja siirrä toinen osa. Vastaavasti, käännä se, huomaa, että hiekkamassa on erittäin huono, joten se voi repiä. Jos näin käy, älä huoli, vain "korjaa" ongelma-alueet leikkaamalla ne sormillasi tai peittämällä se taikina. Aseta täyttö alemmalle työkappaleelle levittämällä sitä tasaisesti koko tuotteen pinnalle. Haluttaessa ripottele paljon jauhettua kanelia. Peitä yläosa pienemmällä kerroksella taikinaa ja varo kevyesti kakku reunojen ympärillä. Käytä haarukkaa tekemällä muutamia lävistysosia höyryä poistuttaessa. Lähetä astia esilämmitettyyn uuniin, optimaalinen lämpötila on 180 astetta. Katso aikaa, noin 27 minuutin kuluttua tuleva jälkiruoka peitetään appetizing kuorella. Kun näin tapahtuu, poista tuote ja anna sen jäähtyä. Hyväksy, tämä on melko yksinkertainen resepti, jonka jokainen herkullisen leivonta voi tehdä. Leikkaa omenajälkiruoka pieniksi paloiksi, järjestä ne levyille ja kaikki palvellut vaniljajäätelöpalloa.

Yablochko-kakku sokerijauheella

Seuraava resepti on melko alkuperäinen - tämäkun taikinaa vaivautetaan majoneesiin. Siksi, jos et pelkää kokeiluja, olette valmiit ottamaan käyttöön uusia ruokia, suosittelemme yhdessä kanssamme valmistamaan seuraavan kakun. Se voidaan luokitella turvallisesti "kokeelliseen" ruoanlaittoon. Oletko valmis ottamaan mahdollisuuden? Huolimatta siitä, että makea kakku sisältää epätavallisen komponentin, tuote on erittäin herkullinen ja herkkä. Opi resepti ja näet tämän käytännössä. Lautasen kiistämätön etu on sen talous - kaikki tuotteet ovat halpoja ja kohtuuhintaisia ​​kaikille. ainesosat:

• 210 grammaa hiekkaa
• kolme keskikokoista vehnäjauhoa
• 160 grammaa hieman sulatettua voita
• kotitekoista munaa
• herkän majoneesin vakiopakkaus (valitse vähärasvainen tuote)
• jauhemaista sokeria - koristeluun
• neljästä viiteen pieneen omenoon
• kahdeksan grammaa soodaa
• viisi-kymmenen millilitraa kiehuvaa vettä tai etikkaa sammuttamaan

Valmistusmenetelmä: Muista muutamia yksinkertaisia ​​sääntöjä, jotka auttavat tekemään leivontaan entistä herkempää. Jotta tuotteesta tulee pitkä ja rehevä, siirrä jauhot hienon siiven läpi. Ja se ei ole vain kakkuja: mitään lautasen - piirakat, pannukakut, muffinsseja, kakkuja - sekoitetaan perustuu seulotaan vehnäliha. Jos haluat säästää rahaa, vaihda hieman reseptiä: käytä omenamehua tuoreiden hedelmien sijaan. Muista vain, että sen pitäisi olla paksu, muuten tuote virtaa. Tarvittaessa tyhjennä ylimääräinen siirappi ja lisää jäljelle jäänyt massa kakkuun. Ja vielä yksi asia: jättäessään koristella lautasen tuoreita marjoja, jauhe tai esimerkiksi kaakaojauhetta. Koska tässä muodossa se näyttää paljon enemmän ruokahalua. Ota nyt resepti kädestä ja aloita taikinan vaivaamista. Voit tehdä tämän, kirjoita seulotaan jauhot sooda sammuttaa hänen puku etikka, jos se ei löydy keittiössä, ota keitettyä vettä tai sitruunamehua. Sekoita erillinen kulho, jauhaa sokeria ja pehmennettyä voita, leikattu kuutioiksi. Kun ne muodostavat tasaiseksi massaksi, lisää muna, majoneesi deli ja ripaus suolaa. Aktiivisia liikkeitä sekoitetaan ainesosat, kaada jauhot niihin ja vaivaa taikina. Lautanen on melkein valmis, jää vain täyttämiseen. Kuivaa pestiin omenat, leikataan pois niiden kuori, poista ydin, massan arina on karkea raastin. Voit leikata hedelmät olkilla tai kiiloilla, se ei ole periaate. Sekoita tuote ja jatka kokoonpanoa. Majoneesista johtuen taikina osoittautuu tarpeeksi rasvaiseksi, joten ei ole tarpeen rasvaa pannulla. Jos kuitenkin olet huolestunut luomistasi, peitä astiat erikoispapereilla. Roll taikina pyöreä kakku, laita se muottiin, lisää omenat siihen. Jaa ne tasaisesti tulevan kakun koko pinnalle. Nosta hieman reunoja, muodostaen sivuja. Jos perhe rakastaa mausteet, ripottele kanelitäyte - se antaa tuotteen unohtumaton tuoksu. Paista se kuumassa uunissa, jonka lämpötila ei saa ylittää 190-200 astetta. Ajan suhteen se riippuu uunin ominaisuuksista. Ennen tarjoilua jäähdytä ruokaa ja ripottele se makealla jauheella. Jos päätät leipoa kakkuja hedelmämehulla, suosittelemme sulkemasta sitä, jolloin täyttö ei pääse ulos. Tätä varten taikina on jaettava kahteen osaan: suuri ja pienempi. Molemmat kumpuavat, laita ensin muottiin, lisätään täyte ja peitetään jäljellä oleva taikina, varmista, että se kiinnittyy tiukasti reunojen ympärille. Toivotamme sinulle onnea ja herkullista leipoa.

Hedelmäkastike rusinoilla ja omenoilla

Lyhyet leivonnaiset sopivat arkuuttaanpaitsi että keksin kanssa. Toinen on kuitenkin melko vaativa liikkeessä, joten kaikki emännät eivät pysty uskaltamaan tällaisia ​​kokeita. Siksi ehdotamme yksinkertaisen reseptin asettamista kulinaarisiin treasuryihin. Tämä piirakka menee aina kuuluisuuteen. Täyteaineelle meillä on makeita mehukkaita omenoita ja vähän rusinoita. ainesosat:

• kalliin margariinin paketti
• 4½ pientä lasillista korkealaatuista jauhoa
• rakeistettua sokeria - 200 grammaa
• viisi pientä makeaa omenaa
• kaksi valittua munaa
• kolme leivinjauhetta
• 65 grammaa pehmeitä rusinoita
• 20 millilitraa hapankermaa

Valmistusmenetelmä: Siivilöi leveä jauhotäiliö ja yhdistä se sitten leivinjauheeseen. Muuten, jälkimmäinen voidaan korvata leivinjauheella. Margariini sulaa hieman höyrysaunassa, sitten kaada se kappaleiksi ja hankaa vehnäpohjaisella tuotteella. Irrota erillinen kulho sokerin ja munien kanssa sekoittimella. Anna tässä määrätyt määrä hapankermaa, kun seos muuttuu valkoiseksi ja tulee täysin homogeeniseksi, kaada se kuiviksi ainesosiksi. Käsittele varovasti kädet tai halo vaivata joustava taikina. Jakaa se kahteen osaan, kukin rullataan kulhoon, peitetään polyeteenillä ja panna se kylmään. Rusinat kaada kiehuvaa vettä, kun se imeytyy, kuori hedelmät iholta ja kaada ne pieniksi viipaleiksi. Kuivat marjat, yhdistä omenat, ripottele sokeria. Osa taikinan rullasta ohut ympyrä, aseta se rasvattu leivinpaperi, ylhäällä mehukas täyttö. Ripottele tuote jäljelle jääneellä taikina hankaamalla se suurella raastimella. Paista astia esilämmitetyssä uunissa 180 astetta. Haluatko yllättää perheesi herkullisella omenapiirillä? Ei ongelmaa - valitse yksi ehdotetuista resepteistä ja leivota jälkiruoka. Hedelmän täyttäminen omenoista on erinomainen vaihtoehto kesällä, ja talvella yrittää tehdä tuotteesta hilloa tai hilloa. Jotta charlotte näyttää appetizing, koristele sitä ennen tarjoiluja jauhe, marjat tai kerma.

Kommentit

kommentit