Kukapa ei rakastaisi tehdä salaatteja?Ensinnäkin niiden valmistus ei vie paljon aikaa - puhdistat, leikkaat ja sekoitat kaiken. Toiseksi, tällaisista yksinkertaisista ruoista voi tulla paitsi upea koriste juhlapöydälle, myös erinomainen välipala töissä tai koulussa. Joten miksi et hallitse muutamaa reseptiä?

Savustettua salaattia, herkkusieniä, kananmunaa ja kinkkua

Reseptejä herkullisiin herkkusienisalaattiinkinkku on hyvin monipuolinen. Jos tarkkailet vartaloasi ja pelkäät lihoavansi ylimääräisiä kiloja, valmista oliiviöljyllä ja sitruunamehulla maustettu ruokalaji. Laihduttamattomat tytöt voivat käyttää kastikkeena gourmet-majoneesia, ei liian rasvaista smetanaa tai esimerkiksi luonnonjogurttia. Huolimatta siitä, että tätä ruokaa ei voida luokitella vähäkaloriseksi, sen maku on kiitettävä. Se on ihanteellinen pieneen juhlaan läheisessä perhepiirissä. Ainekset: Salaattiin:

• 200 grammaa tuoreita herkkusieniä
• 150 grammaa vähärikkistä kinkkua
• kasviöljyä
• kaksi munaa
• Suolaa ja mausteita - harkintasi mukaan
• suuri kurkku - yksi pala
• sokeria
• bulbous bulb
• herkullinen majoneesi - maku

Koristeeksi:

• kirsikkatomaatteja
• tuoreet vihannekset (ota kaikki)

Valmistelutapa: No, oletko valmis aloittamaan?Leikkaa tässä tapauksessa esikuorittu sipuli ohuiksi puolirenkaiksi, aseta se sitten kuumennettuun kasviöljyyn ja paista jatkuvasti sekoittaen. Kasvis karamellisoi hieman ripottelemalla sitä ripaus kidesokeria - kun se muuttuu hieman kellertäväksi, sammuta poltin. Nyt on herkkusienien vuoro: leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi ja laita pannulle lisäämällä hieman öljyä, kypsennä kansi kiinni. Niiden tulee vapauttaa mehua, joten poista tuote liedeltä vasta, kun ylimääräinen neste on haihtunut. Muuten, älä unohda suolaa ja pippuria sieniä. Kaada kananmunien päälle vettä ja keitä miedolla lämmöllä, jäähdytä, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi veitsellä ja leikkaa kurkku ja kinkku suikaleiksi. Koristeena käytetään tuoreita yrttejä, joten leikkaa ne etukäteen pesun ja hyvin kuivaamisen jälkeen mahdollisimman hienoksi. Jäljellä on hyvin vähän: kerää kaikki tuotteet yhteen kulhoon - sienet, kurkku, kinkku ja kananmunat - ja kaada majoneesi niiden päälle, mausta ne mausteilla oman harkintasi mukaan. Sekoita ainekset huolellisesti ja siirrä saatu massa kauniiseen salaattikulhoon, päälle paistettua kultasipulia, yrttejä ja kahteen osaan leikattuja kirsikkatomaatteja. Ei ole suositeltavaa lisätä suolaa tähän salaattiin, koska se saa tuoreista kurkuista erittämään mehua, jolloin ruokalajista tulee liian vetistä eikä kovin herkullista. On parempi laittaa se annoslautasille ja kutsua vieraasi suolaamaan sitä itse.

Riisiä ja sienisalaattia kinkulla

Jatkuva menestys useimpien kotiäidien kanssaHe nauttivat herkullisista salaateista sienten ja kinkun kera. Tämä runsaan ja mehukkaan ruokalajin resepti auttaa sinua, jos sinulla on yhtäkkiä vieraita tai haluat vain monipuolistaa tavallista päivittäistä ruokalistaasi. Ainekset: Salaatti:

• 400 grammaa pitkäjyväistä riisiä
• sama määrä tuoreita herkkusieniä
• kurkku - yksi pala
• sipuli - kaksi kappaletta
• 200 grammaa kinkkua
• jotkut kaprikset

Tankkaus:

• kolme ruokalusikallista viinietikkaa
• juuri maustettua mustapippuria
• seitsemän rkl oliiviöljyä
• Tuoretta basilikaa sekä suolaa ja sokeria maun mukaan

Keittomenetelmä:Tätä salaattia voi turvallisesti kutsua terveelliseksi, koska se koostuu vihanneksista, sienistä ja mureasta kinkusta. Etikasta ja oliiviöljystä valmistettu makea-hapan kastike ei pilaa vartaloasi. Ruokalaji sopii välipalaksi töihin tai vaikkapa instituuttiin. Ja voit tarjoilla sen rakkaallesi miehellesi lisäämällä palan mehukasta pihviä tai keitettyä kanaa - saat täydellisen aterian. Muista, että oikea tasapainoinen ravinto on avain terveyteen, joten laita kaikki sivuun kymmeneksi minuutiksi ja nauti ateriasi. Jotenkin pääsimme liian edellä, sillä ennen aterian aloittamista kannattaa valmistaa salaatti. Huuhtele siksi pitkäjyväinen riisi huolellisesti ja peitä se vedellä. Hauduta sitten miedolla lämmöllä noin viisitoista minuuttia suolaamalla nestettä kevyesti. Kun tuote on valmis, laita se siivilään ja anna valua. Jotta et tuhlaa aikaa, leikkaa herkkusienet viipaleiksi ja kurkku ja kinkku kuutioiksi. Mitä tulee sipuliin, se on kuorittava ja leikattava puolirenkaiksi. Yhdistä edellä mainitut tuotteet ja riisi yhteen kulhoon, lisää suolaa ja hieman pippuria makusi mukaan. Valmista sitten kastike seuraavan ohjeen mukaan: sekoita oliiviöljy, kidesokeri ja etikka sekä hienonnettu basilika. Kun kastike on sekoitettu hyvin, kaada se salaatin päälle. Hyvää ruokahalua! Tämä mehukas ruokalaji voidaan tarjoilla pihvin, uunikanan tai pulled porsaan kanssa. Jos et ole lihan ystävä, paista valkoleipää oliiviöljyssä kullanruskeiksi hankaamalla niitä valkosipulilla. Nämä krutonit sopivat täydellisesti sieni- ja kinkkusalaatin kanssa.

Appetizing salaatti sieniä, omenoita ja kinkkua

Yhteys näyttää heikosti yhteensopivaltatuotteita, saat täysin epätavallisen, yllättävän maukkaan ja alkuperäisen ruoan. Tämä salaatti on selvä todiste siitä. Sen valmistukseen tarvitset makeita ja happamia omenoita, tuoreita herkkusieniä, kypsiä tomaatteja, kinkkua ja hyvää mielialaa. Ainekset:

• puoli kiloa sieniä
• kinkkua - 170 grammaa
• kolme suurta tomaattia
• kaksi omenaa
• oliiviöljy - maun mukaan
• puoli sitruunaa (vain mehu on hyödyllinen)
• yksi lamppu (jos mahdollista, käytä violetti keula)
• 200 grammaa smetanaa (voit korvata sen jogurtilla)
• kaksi ruokalusikallista voita, valmiiksi sulatettu

Keittomenetelmä:Aluksi on huomattava, että sieniä voidaan lisätä tuoreina salaattiin, jos tietysti pidät niiden mausta. Muussa tapauksessa suosittelemme leikkaamaan herkkusienet ei liian paksuiksi viipaleiksi ja laittamaan ne kattilaan sulatetun voin kanssa. Paista niitä muistaen sekoittaa ja kun sienistä vapautuu nestettä, peitä astia kannella ja hauduta kypsiksi. Älä nosta tulta liian korkeaksi tai saatat polttaa luomuksesi. Mitä tulee kananmuniin, ne tulee keittää, kuoria ja pilkkoa kuutioiksi. Leikkaa omenat veitsellä pieniksi viipaleiksi, kinkku suikaleiksi ja sipuli ohuiksi renkaiksi. Krimin violetti vihannes on ihanteellinen tähän salaattiin, sillä sen hieman makea maku lisää ruokaan pikantiteettia. Jäljelle jää yhdistää kaikki edellä mainitut tuotteet syvälle lautaselle. Joten, valuta ylimääräinen mehu sienistä ja laita ne kulhoon, lisää munat, tomaatit, omenat ja muut ainekset. Kaada kastike lautasen päälle sekoittamalla smetana, oliiviöljy, vähän sokeria ja suolaa, älä unohda sitruunamehua. Jos sinulla on suosikkimausteitasi, ripottele niitä ruoan päälle. Haluatko, että salaattisi näyttää kauniimmalta? Käytä tavallisten tomaattien sijaan minikirsikkatomaatteja - ne voidaan lisätä kokonaisina tai jakaa kahteen puolikkaaseen. Korvaa kananmunat viiriäisen muilla ja tee kastike ei smetalla, vaan luonnonjogurtilla.

Yksinkertainen salaatti joka päivä

Ei tuoreita herkkusieniä? Ei hätää!Salaattireseptit ovat täynnä erilaisia. Suosittelemme hallitsemaan yhden niistä marinoitujen sienten avulla. Tämä ruokalaji on melko täyttävä ja täydellinen päivittäiseen kulutukseen. Ainekset:

• kolme perunaa
• pihvi sieniä
• 300 grammaa kinkkua harkintasi mukaan
• neljä munaa
• pöydän suolaa
• kaksi pakattua juustoa
• yksi suuri porkkana
• kevyt majoneesi
• kevätsipulia
• mausteet

Keittomenetelmä:Muista, että tämä salaatti on kerroksellinen, joten jos sinulla on erityinen pyöreä pannu ilman pohjaa, aseta se suuren litteän lautasen keskelle. Jos sinulla ei ole sellaista, voit yksinkertaisesti yhdistää kaikki ainekset yhteen kulhoon. Ensin sinun on valmistettava ruoka: keitä perunat ja munat ja raasta ne sitten porkkanoiden kanssa. Silppua vihreä sipuli hienoksi, leikkaa kinkku suikaleiksi ja sienet kuutioiksi. Aseta nyt perunat astian pohjalle tasaamalla ne varovasti. Voitele kasvis pinnalle majoneesia, pippuri kevyesti ja ripottele päälle suolaa. Sitten tulevat sipulit, marinoidut herkkusienet, kinkku ja porkkanat. Älä unohda peittää jokaista salaattikerrosta reilusti majoneesilla ja lisätä kevyesti suolaa. Koristele lopuksi «rakennus» raastettu sulatejuusto ja laita ruoka jääkaappiin. Muutaman tunnin kuluttua voit nauttia ateriasi.

Salaatti herkkusienissä

Jos valmistaudut toivottamaan vieraat tervetulleiksi ja etTiedät, millä kohtelet niitä, tämä resepti on juuri oikea tähän tilaisuuteen. Jotta sienisalaatti näyttäisi kauniilta, suosittelemme tarjoilemaan sitä ei tavallisella lautasella, vaan laita se pienoistartletteihin. Ainekset: Salaattiin:

• champignons (tuore) - 200 grammaa
• 30 millilitraa oliiviöljyä
• 150 grammaa maissia (joka tarkoittaa säilykkeitä)
• 50 grammaa sipulia
• kinkku - 250 grammaa
• jotain herkullista majoneesia

Koristeeksi:

• torttuja
• tuore persilja

Keittomenetelmä:Ainesosia, kuten ruokasuolaa, mausteita ja jauhettua pippuria, ei mainita reseptissä, koska niitä suositellaan lisättäväksi vain oman maun mukaan. Leikkaa sienet ei kovin paksuiksi viipaleiksi ja laita kuumaan oliiviöljyyn, paista kullanruskeiksi. Lisää sitten kuorittu ja kuutioitu sipuli tähän - kun se hieman vaalenee, ota astiat pois liedeltä. Valuta nyt ylimääräinen neste maissista ja laita se syvään kulhoon. Lisää sitten pieniksi paloiksi leikattu kinkku, sipuli-sieni-seos ja ripaus suolaa. Kaada nyt majoneesi kaiken päälle ja sekoita hyvin lusikalla. Laita valmis salaatti tartlettien päälle ja koristele hienonnetulla tillillä. Toivomme, että vieraasi ovat tyytyväisiä!

Sienasalaatti kinkulla

Lopuksi tarjoamme reseptin toiselle sienisalaatille, joka on maustettu herkällä luonnonjogurtilla. Nämä tuotteet on suunniteltu yhden ruoka-annoksen valmistamiseen. Ainekset:

• puolet suuri kurkku
• hampaiden - 150 grammaa
• puoli paprikaa
• yksi valkosipulinkynsi
• 70 grammaa kinkkua
• tuore persilja
• oliiviöljyä
• pieni lamppu

Tankkaus:

• kolme rkl jogurttia
• viinietikka

Keittomenetelmä:Leikkaa raa'at sienet kuutioiksi ja paista hieman öljyssä (viisi minuuttia riittää). Leikkaa niiden jäähtyessä kurkku, paprika, kinkku suikaleiksi ja sipuli puolirenkaiksi. Laita viimeinen vihannes kulhoon ja marinoi viinietikassa. Valmista sitten kastike yhdistämällä jogurtti, hienonnettu valkosipuli, hienonnettu persilja ja mausteet. Sekoita kaikki ainekset salaattikulhossa ja kaada valmis kastike niiden päälle. Kinkku-sienisalaatti voidaan tarjoilla juhlapöytään tai valmistaa tavalliseen perheillalliseen. Tärkeintä on valita oikea resepti. Muista, että mausteet lisäävät ruokaan pikaisuutta, ja jos et halua vahingoittaa vartaloasi, mausta ruoka oliiviöljyllä, vähärasvaisella jogurtilla tai sitruunamehulla. Suosittelemme lukemaan:

Kommentit

kommentteja