salaattia omenoita ja kanaa Salaatit (kaikenlaiset ja jopa mahdoton) pitkään jaotti tiukasti paikkansa päivittäisessä valikossamme. Ja kuvitella ilman salaattia juhlaa taulukko ollenkaan! Jo kuinka monta niistä on kokeiltu, valmis ja uudelleen valmisteltu, ja etsimme jatkuvasti uutta. Löydä jotain epätavallista ja kokeile jotain hämmästyttävää! Emme kuitenkaan lupaa upeita reseptejä, mutta ehdotamme epätavallista yhdistelmää salaatista. Kokeile esim. Valmistelemaan salaattia kanaa ja omenoita. Ei pelkästään uutta salaattia sinulle vaan tunnetuksi. Valitse!

Salaatti "Mausteinen"

ainesosat:

  • 250 g kanafileetä;
  • 2 pientä omenaa;
  • 400 g salaattia;
  • 2 rkl siemeniä;
  • 200 g Roquefort-juustoa.

Kastike:

  • Kolmasosa lasista kasviöljyä;
  • Teelusikka nestemäistä hunajaa;
  • Ranskan sinapin teelusikka;
  • Rypäleen viinietikka;
  • Appelsiinimehun appelsiinimehu;
  • Suolaa ja pippuria itsellesi.

valmistus: Aloittaa kana (mieluiten rinta) tulipalo yksiosainen kasviöljy ja anna sen jäähtyä. Siemenet (auringonkukka) Myös paista kuivassa paistinpannussa ja jäähdyttää niitä. Vaikka kaikki tämä jäähtyy kanssamme, valmistaudumme kastikkeeseen. Vuonna kulhoon Vuoto hunaja, etikka ja mehu, laita sinappi ja punta. Lisää kasvisöljy ja haarukka sitten haarukalla. Nyt puretaan kana ja laita se kulhoon kastikkeella. Omenat ja salaatin lehdet pestään. Apple poistaa kuori, leikkaa jäykkä ydin, me leikkaa liha viipaleiksi ja laita se kulhoon. salaatin repiä kädet pieniksi kappaleiksi ja lisää ne muulle. Keiton päättyessä laitetaan siemenet salaattiin ja murskattuun juustoon. Sekoita kaikki, laita se salaattikulhoon ja laita se pöytään.

Kilpikonnasalaattia

ainesosat:

  • Kana rinta;
  • 2 omenat;
  • 4 munaa;
  • Sipulien pää;
  • 100 g juustoa;
  • saksanpähkinät;
  • Salaatin lehdet;
  • Suola ja majoneesi.

valmistus: Kana rintakeima kiehuu suolavedessä noin kahdenkymmenen minuutin ajan ja sitten jäähdytetään ja leikataan pieniksi paloiksi. Keitä kovalla keitetyt munat. Puhdistamme lampun, kaada se, kaada se kiehuvaan veteen ja jätetään se kymmeneksi minuutiksi. Vedä sitten vettä, huuhtele sipuli kylmällä vedellä ja laita se sementtipulloon. Jaamme keitetyt munat keltuaisiin ja proteiineihin (yksi jättää kokonaan) ja erikseen jauhaa ne suuremmaksi (matala). Myös saksanpähkinöitä jauhaa sekoittimessa tai kahvimyllyssä, jättäen muutama pähkinä koko sisustamiseen salaattiin. Käännymme juustoa juustoraastareiksi, puhdas ja kolme suurta omenaa. Aloitetaan nyt salaattien kokoaminen. Ota ruokalaji ja peitä se pestyt ja kuivatut lehtipuut lehdet ja sitten kerros kerroksen päälle laittaa valmistetut tuotteet soikean liukun muodossa:

  • proteiinit (suolatut);
  • majoneesi;
  • kananliha;
  • majoneesi;
  • sipulit;
  • majoneesi;
  • omenat;
  • majoneesi;
  • juustoa (ruokalusikka jätetään koristeluun);
  • majoneesi;
  • munankeltuainen;
  • majoneesi;
  • pähkinöitä.

Meillä on kilpikonna kuori. Nyt tee muna kananmunasta ja tassun juustosta, silmien sijasta lisätään kaksi herneitä mustapippuria, ja yläpuolelta oleva kuori on koristeltu saksanpähkinöiden nucleoliin. Salaatti on valmis. Poistamme sen jääkaapissa infuusiota varten ja toimitamme sen pöydälle. salaattia kanaa ja omenoita

"Pikku pippuri" salaatti

ainesosat:

  • Kana rinta;
  • 2 punaista omenaa;
  • 300 g Pekingin kaalia;
  • 50 g rusinoita, joissa ei ole kuoppia;
  • 30 g männynpähkinää;
  • 1 kuutio mausteet "Little Pepper";
  • Joukko tuoretta basilikaa;
  • Majoneesi ja hapankermaa.

ruoanlaittoon; Kana liha keitetään sisäänsuolattu vesi, me jäähdytetään ja leikataan kapeiksi brusochkami. Kaalilla poistetaan ylemmät löysät lehdet. Omenat, basilika ja kaalihedelmät ovat minun. Rasvot liota lämmin vesi kymmenen minuuttia ja kuivaa sitten. Nyt leikkaa omena ohuiksi viipaleiksi ja laita se kulhoon, lisäämme myös kiinalaiseen kaaliin, kanaan, pinjansiemeniin ja rusinoihin leikattujen lehtien lehdet. Me kaadetaan kuution mausta, ripottele salaattia ja pukeudu se sekoitettu majoneesi ja smetana yhtä paljon. Ylhäältä koristele salaattia hienonnettua basilikaa.

Salaatti "slaavilainen"

ainesosat:

  • Grillattua kanaa;
  • 2 vihreää omenaa;
  • 200 g juustoa;
  • Sipulien pää;
  • 1 rkl omena-siiderietikkaa;
  • Majoneesi ja hapankermaa.

valmistus: Kanaa poistamalla fileet ja leikkaamalla ne kapeilla laatoilla. Samoin leikkaamme kuorittuja ja siemenviljeltyjä omenoita ja käännetään juusto juustoruuksi suureen makaron avulla. Puhdista sipuli, leikataan ohuiksi puoliympyröiksi, levitetään se kulhoon ja täytetään omena-siiderietikalla. Noin kymmenen minuutin kuluttua tyhjennä neste, purista sipulit ja lisää loput salaattien ainesosat kulhoon. Me täytämme salaatin kastikkeella smetasta ja majoneesia, jotka sekoitetaan yhtä suurina mittasuhteina.

Salaatin salaatti

ainesosia;

  • 2 rihlaa savustettua kanaa;
  • 300 g juustoa;
  • 3 suurta omenaa;
  • 3 paprikaa (keltainen, vihreä, punainen);
  • Sitruunamehu;
  • Majoneesia.

valmistus: Paprikat, leikataan puoleen (pitkin) ja puhdistetaan siemeniä ja kalvoja. Sitten leikkaa ne ohuilla puolirenkailla ja lisää ne kulhoon. Omenat kuoritetaan ja kovettuvat ja leikataan ohuiksi viipaleiksi (terälehdet). Kananliha ja juusto leikattu kaistaleiksi. Laita kaikki ainesosat kulhoon paprikat, kauden sitruunamehu ja majoneesi ja sekoita. "Liikennevalot" on valmis!

Gnome-salaatti

ainesosat:

  • Savustettu kana;
  • 2 omenat;
  • 2 munaa;
  • 200 g maissia;
  • Vihreä persilja;
  • Curry mauste;
  • Majoneesia.

valmistus: Keitämme munat, jäähdytetään, puhdistamme ja leikataan viipaleiksi. Omenat myös puhdistetaan ja murskataan suurella raastimella. Kananliha erotetaan luista ja leikataan kuutioiksi. Maissilla yhdistetään marinadi ja laita se kulhoon. Siellä me laitamme omenat, kanan ja munat, ripottele salaattia puoli teelusikallista curryta ja mausta majoneesia. Siirrämme salaatin salaattikulhoon ja koristelemme hienonnettua persiljaa. salaattia kanaa ja omenaa

Olivier omenalla ja kana

ainesosat:

  • Kanafilee;
  • Tuore omena (suuri);
  • 4 munaa;
  • 1 tuoretta kurkkua;
  • 4 perunaa;
  • Sipulien pää;
  • Majoneesi ja suola.

Valmistus: Keitä kovaa keitettyjä munia. Keitä suolavedessä kanafilee. Kypsennä perunat niiden yhtenäisenä. Munat ja perunat jäähdytetään ja puhdistetaan, kananlihan on myös jäähtyä. Kurkku ja omenat ovat minun, ja omenasta me myös kuorimme. Kaikki tuotteet leikataan pieniksi kuutioiksi, ja sipulit hienonnetaan (myös hienoksi). Laitoimme kaiken salaattikulhoon, suolaa ja mausta majoneesia. Täällä niin eri tavoin voit tehdä salaatin kana ja omenat. Lisäämällä muita elintarvikkeita näihin perusaineisiin voit kokeilla ja valmistaa omia reseptiä tälle salaatille. Älä pelkää improvisoituja kokeita! Salaatit voivat olla niin arvaamattomia koostumuksessaan, että alunperin se ei edes ymmärrä ajatusta tällaisesta tuotteiden yhdistelmästä! Cook kanssa ilo. Nauti haluastasi ja onnistuneista kokeiluista! Suosittelemme lukemaan:

Kommentit

kommentit