Syökö raakoja vihanneksia? Monet pitävät tätä kysymystä retorisena. Sano, kurkut, tomaatit, salaatin lehdet kenellekään päästä ei tule lämpökäsittelyyn. Entä sokerijuurikkaat? Yli uskoo, että raaka-juurikkaiden ja porkkanoiden salaatti syödä muutamia. Ja tällä välin se ei ole vain erittäin hyödyllinen, vaan myös herkullinen, sinun tarvitsee oppia vain valmistamaan tällaisia ruokia. Ennen kuin kiinnitätte huomionne eräänlaiseen hyvään ja yksinkertaiseen reseptiin tällaisiin salaatteihin, puhumme raaka-vihannesten etuja yleensä. Mitkä ovat raaka-elintarvikkeiden edut verrattuna keitettyyn, paistettuun, paistettuun sanaan, joka kypsytetään korkeassa lämpötilassa? Ja onko olemassa sellaisia etuja? On selvää, että ne ovat käytettävissä, ja niitä on paljon.
- Raaka elintarvikkeet vaativat pitkää pureskelua, mikä vaikuttaa positiivisesti hampaiden ja ruoansulatuskanavan tilaan.
- Raaka-vihanneksilla saamme käyttökelpoisempia aineita ja vitamiineja, jotka menetetään lämpökäsittelyn aikana.
- Aromaattiset ja mehukkaat raaka-aineet eivät tarvitse paljon mausteita ja suolaa, jotka ovat makua edistäviä aineita.
- Raaka-vihannekset sisältävät runsaasti vettä, joten keho on kyllästynyt käyttökelpoisella, oikein strukturoidulla kosteudella.
- Raaka-vihanneksista valmistetut salaatit täyttävät nälkää nopeasti, kun taas ne ovat vähäkalorisia ja näin ollen auttavat pitämään ohut hahmo.
- Raaka-vihannesten sisältämä kasviskuitu aktivoi peristalsiksen, mikä auttaa vapauttamaan toksiinien rungon.
Vakauttava, eikö olekin? Ja tämä ei ole täydellinen luettelo. Toivomme, että tarjoamamme saladit sopivat makuun ja saavat arvokkaan paikan ruokavaliossa. Joten, ensimmäinen resepti. 
Salaatti raakaketjuista omenoilla
ainesosat:
- 1 makea punajuurta
- 1 vihreä omena
- rkl oliiviöljyä (voit käyttää pellavansiemeniä, pähkinää jne.)
- teelusikka hunajaa
- sitruunamehua
- suolaa, pippuria maistelemaan
- vehreys
Valmistusmenetelmä: Juurikas ja omena-arina, ripottele sitruunamehulla, lisää hunajaa, suolaa, pippuria ja kaada kasviöljyllä. Ennen tarjoilua ripottele hienonnettuilla vihreillä, joita rakastat. Beet, tilli, persilja, korianteri yhdistetään täydellisesti. Resepti on ehdottoman yksinkertainen, salaatin valmistelu on vähäistä. Tässä salassa raakoja punajuurta ja omena on erittäin mehukas, maukas, terve. Seuraava resepti on salaatti "luudalla". Se on aina suositeltavaa niille, jotka haluavat paremmin, puhdistaa kehon, laihtua. 
Salaatti raakaketjuista vihannesten ja omenan kanssa
ainesosat:
- 200 grammaa valkoista kaalia
- 1 kohlrabi
- 1 punajuurta
- 1-2 porkkanaa
- vihreä omena
- 3 rkl oliivi- tai pellavaöljyä
- sitruunamehua
- suolaa
- vehreys
Valmistusmenetelmä: Kaali hienoksi leikattu, punajuurta, porkkanaa, omenaa ja kaikkiruohoa. Ripottele kaikki sitruunamehu, suola (kevyesti) ja täytä öljy. Ennen kuin tarjoillaan salaattia sokerijuurikkaita, porkkanoita ja muita raaka-vihanneksia ripottele yrttejä. Huom. Suosittelemme, että otat tämän resepin aseistukseen ja syötä sitä niin usein kuin mahdollista. Se parantaa suoliston peristaltiikkaa hyvin. Ainekset voidaan vaihdella lisäämällä ruoota, retiisiä, nauriit jne. Salaattia ja vielä yksi resepti. Tämä salaatti voidaan oikeasti luokitella ns. Kauneuden salaatiksi. Se on erittäin kevyt, maukas ja hyödyllinen. Puhdistaa kehon ja parantaa ihon ja ihon ulkonäköä. 
Salaatti raa'an juurikkaiden kanssa jogurtti
ainesosat:
- 1 punajuurta
- 100 grammaa luumuja
- 5-6 hienonnettua saksanpähkinää
- 100 grammaa luonnollista jogurttia
- teelusikka hunajaa
Valmistusmenetelmä: Kruunata kaste tunti tai kaksi, sitten leikata kaistaleiksi. Grate punajuuri. Sekoita kaikki, lisää hunajaa ja jogurtti. Sekoita ja sitten palvelkaa pöytää. Jokaisella reseptillä on oma maku, mutta niillä kaikilla on ehdottoman terveydellinen hyöty. Ja kyky muuttaa aineosia sallii joka kerta luoda uuden maun. Koska meillä vinkkejä, voit luoda omia resepti herkullinen salaatti raakoja vihanneksia. Cook kanssa ilo! Bon appetit! Suosittelemme lukemaan:
