Jotta ei sairastuisi kylmällä vuodenaikalla,Suojautuaksesi flunssalta ja monilta virusinfektioilta sinun ei tarvitse vain pukeutua lämpimästi, vaan myös syödä oikein. Tämä ei ole iso juttu - syö hedelmiä, vihanneksia ja kuluta mahdollisimman monta maitotuotetta. Tasapainottamalla ruokavaliotasi, tunnet olosi paljon iloisemmalta, energisemmältä, huomaat kuinka työvoimat ilmestyvät, miten talvibluesit katoavat. Nämä yksinkertaiset porkkana- ja omenasalaattisalaattien reseptit auttavat taistelemaan terveydestä ja kauneudesta, koska tällainen ruokalaji on todellinen lähde luonnollisille vitamiineille.

Omena ja porkkana salaatti siemeniä

Jotta tämä herkullinen omenasalaattija porkkanat, sinun ei tarvitse edes mennä kauppaan - varmasti, että kaikki tarvittavat tuotteet ovat saatavilla jääkaapissasi. Ruokaa voidaan kutsua turvallisesti viiden minuutin ajaksi - muutama yksinkertainen liike veitsellä, ja herkullinen ruokalaji on valmis syömään. ainesosat:

• 400 grammaa porkkanaa
• rakeistettu sokeri ja suola
• 400 grammaa omenoita (kaikki lajikkeet tekevät)
• viisi ruokalusikallista (ruokalusikallista) ei kovin öljyistä smetanaa
• 1/5 kuppi kuorittua auringonkukansiemeniä
• vähän sitruunamehua

Keittämismenetelmä: Ehdottomasti mitä tahansa hedelmiä: Simirenka, Melba, Jonathan tai Golden sopivat tähän porkkana- ja omenasalaattia. Punaisia ​​omenoita on kuitenkin parasta käyttää, koska niillä on yleensä makea ja hapan maku ja ne sopivat hyvin resepissä mainittujen muiden aineosien kanssa. Joten aloita keittäminen yksinkertaisimmalla: kuori porkkana veitsellä ja raasta se keskipitkällä kaistaleella raastimessa. Tee sama omenoiden kanssa. Suosittelemme poistamaan kuoren jälkimmäisestä - silloin astia on pehmeämpää ja pehmeää. Yhdistä sitten erilliseen kulhoon sitruunamehu, aiemmin kuoritut siemenet, smetana ja laita suola ja sokeri harkintasi mukaan. Lisää kastike muihin tuotteisiin ja sekoita kaikki huolellisesti. Voila, porkkana- ja omenasalaatti on valmis! Jos haluat monipuolistaa ruokaa hiukan, kokeile mausta sitä luonnollisella jogurtilla tai oliiviöljyllä sekoitettuna vähän viinietikkaa. Jotkut kotiäidit lisäävät siementen sijasta hienonnettuja saksanpähkinöitä tai maapähkinöitä. Muuten, kun valmistelet porkkana-salaattia omenoilla, on muistettava, että hedelmät tummuvat hyvin nopeasti, joten ruokalaitetta ei säilytetä pitkään jääkaapissa. Tässä tapauksessa on välttämätöntä toimia "valmistettu ja heti syönyt" -järjestelmän mukaisesti.

Makea omena- ja porkkana salaatti hunajalla ja pähkinöillä

Haluatko tehdä porkkana- ja omenasalaattia? Suosittelemme kokeilemaan tätä yksinkertaista reseptiä, jonka ansiosta voit valmistaa kevyen ja suussa sulavan aamiaisruoan. Täytä se pienellä lautasella vähärasvaista raejuustoa kupilla tuoksuvaa vihreää teetä, ja varaus energiaa koko päivän ajan tarjotaan! ainesosat:

• kaksi suurta porkkanaa
• 50 grammaa kultaista hunajaa
• kaksi suurta omenaa
• 40 grammaa saksanpähkinöitä (voit ottaa minkä tahansa oman harkintasi mukaan)
• rusinoita - valinnainen

Keittämismenetelmä: Kuori ensin porkkanat veitsellä, raasta sitten keskikokoisella raastimella ja pane sivuun viideksi minuutiksi - sen pitäisi päästä mehusta. Tee sama valittujen omenoiden kanssa. Sekoita sitten erilliseen kulhoon aikaisemmin kuoritut ja hienonnetut saksanpähkinät ja aromaattinen hunaja. Jos pidät rusinoista, liota se kuumassa vedessä, valuta ylimääräinen neste, huuhtele tuote hyvin ja kuivaa se asettamalla se paperipyyhkeelle. Yhdistä nyt kaikki ainekset kauniiseen salaattikulhoon ja siirry rohkeasti ateriaan. Pähkinöiden sijasta sopivat myös hasselpähkinät, maapähkinät, kaurapähkinät, pekaanipähkinät tai mantelit.

Porkkana-salaatti omenoilla ja sitruunakastikkeella

Ruokahalua herättäviä ja mikä tärkeintä, terveellisiä salaattiretseptejaporkkanat ja omenat ovat niin erilaisia, että ruokalaji voidaan valmistaa ainakin päivittäin, etkä koskaan toista sitä. Tarjoamme sinulle maistaa seuraavan kulinaarisen mestariteoksen, jonka valmistelu kestää neljä minuuttia. ainesosat:

• makeat porkkanat - 200 grammaa
• kaksi pientä makeaa ja hapan omenaa
• hyppysellinen yhteinen suola
• yksi pieni sitruuna (tarvitset kuoren ja mehun)
• sokeri - noin kaksi ruokalusikallista

Keittämismenetelmä: Kuori ensin omenat ja porkkanat: leikkaa ensimmäinen kuutioiksi ja raasta toinen. Jokainen kulinaariasiantuntija tietää, että hedelmien tummenemisen estämiseksi ne on ripotettava sitruunamehulla. Noudata myös tätä neuvoa. Nyt jäljellä on vain vähän: yhdistä omenat ja porkkanat yhteen kulhoon ja täytä kastikkeella. Valmista se sekoittamalla sitruunamehu, raastettu kuori ja rakeistettu sokeri. Lisää suolaa oman harkintasi mukaan tai tee ilman tätä ainesosaa. Jos pidät ruuasta, tee se seuraavalla kerralla ei sitruunalla, vaan appelsiinimehulla ja kuorella. Usko minua, tällainen ateria ei ole huonompi!

Hedelmä- ja vihannessalaatti yrtteillä

Tällä kertaa jaamme ruoanlaiton salaisuudetyksinkertainen salaatti "Porkkana omenalla". Tilli ja persilja antavat erityisen pikariteetin ja uskomattoman raikkaan "kevään" maun. Eikö tämä ruokailuyhdistelmä aiheuta ruokahaluasi? Joten et vain yrittänyt ruokaa. Yhden salaatin syöminen on luonnollisesti melko vaikeaa, joten täydennä sitä grillatulla naudanliha- tai sianpihvelillä ja saat täyden illallisen. ainesosat:

• kolme pientä porkkanaa
• yksi iso omena
• muutama vihreä sipuli höyhenet
• viisi millilitraa sitruunamehua
• persilja ja tilli - oman harkintasi mukaan
• oliiviöljyä

Keittämismenetelmä: Leikkaa hyvin pestyt ja esikuivatut vihannekset veitsellä niin hienoksi kuin mahdollista. Poista kuori omenasta ja poista keskiosa ja siemenet ja leikkaa sitten ohuiksi nauhoiksi. Raasta porkkanat ja yhdistä yllä oleviin ainesosiin yhdessä kulhossa. Ripottele sitten suola ja rakeistettu sokeri, kaada sitruunamehu ja jäähdytä 60 minuuttia. Lisää heti ennen tarjoilua vähän oliiviöljyä, sekoita huolellisesti useita kertoja ja jaa salaatti erissä. Astian näyttämiseksi kauniilta voit laittaa muutama vihreän salaatin lehtiä levyn alaosaan, sitten muodostaa dia porkkana- ja omenanruokia ja koristaa maapähkinöiden päällä. Jälkimmäistä suositellaan esipaistamaan kuumalla ja välttämättä kuivalla pannulla.

Omena-porkkana-astia pastinaakalla

Monet liittyvät porkkana-salaattiin omenaaika siistiä, kun otetaan huomioon lautasen tylsä ​​ja liian arkipäiväinen. Kuitenkin kaikki tietävät, että tyttö, jolla on jopa yksinkertaisin ja huomaamaton ulkonäkö, voidaan helposti muuttaa todelliseksi kauneudeksi. Tämän tekemiseen riittää, kun levitetään meikkiä oikein ja valitaan harmoninen vaatekaappi. Sama periaate toimii myös ruoanlaitossa: Joskus vain yksi näennäisesti huomaamaton ainesosa voi muuttaa täysin ruuan maun. Tätä juuri ammattikokit tekevät kokeilemalla ensin mielikuvituksessaan ja vasta sitten keittiössä. Kokeile sitä ja sinä: lisää omena ja palsternakka tavalliseen porkkana-salaattiin ja kokeile tuloksena olevaa vaihtoehtoa. Tämä resepti on loistava avustaja tässä asiassa. ainesosat:

• pastinaakka ja porkkanat - 150 grammaa kukin
• iso omena - yksi pala
• 30 millilitraa sitruunamehua
• suolaa - maun mukaan

Keittämismenetelmä: Kuori kaikki ruokia - porkkanat, omenat ja palsternakot - ja hiero ne paksuiksi nauhoiksi karkealle raastimelle. Siirrä sen jälkeen syvälle levylle, ripottele kevyesti suolalla ja ripottele happamalla sitruunamehulla. Voit lisätä astiaan vähän rusinoita - se antaa ruokia hieman makeaan makuun. Jos seuraat kuvaa ja haluat syödä oikein, anna etusija vihannes- ja hedelmäsalaateille: porkkanat omenoiden kanssa ja yhdistä ne siten täydellisesti toisiinsa, ja samanaikaisesti pastinaakan kanssa ruokalaji osoittautuu mestariteokseksi. Ei turhaan sanota, että kaikki ihanteelliset ovat yksinkertaisia.

Talvinen porkkana-salaatti valkosipulin, retiisin ja omenoiden kanssa

Tämä ruokalaji on erityisen tärkeä talvella, kunJokaisen ihmisen, sekä aikuisten että nuorten, ruumis on herkein vilustumiselle ja flunssalle. Valkosipuli ”ajaa pois” kaikki tartunnat sinusta, porkkanat ja omenat piristävät sinua, ja sitruunamehu sisältää hyödyllistä C-vitamiinia. On parempi estää sairaus kuin hoitaa sitä pitkään, joten suosittelemme ottamaan salaattireseptin. ainesosat:

• 100 grammaa retiisiä
• omenat - 100 grammaa
• puolet sitruuna
• 300 grammaa porkkanaa
• kaksi valkosipulin kynttä

Keittämismenetelmä: Aluksi annamme vähän neuvoja: Jos aiot syödä lautasen ei heti, vaan jonkin ajan kuluttua, lisää omenat välittömästi ennen tarjoilua. Ja jotta ne eivät tummennu, voit kaataa ne pienellä lusikalla sitruunamehua. Nyt suoraan keittoprosessista: raastettu kuoritut porkkanat ja retiisit raastimella ja leikkaa hedelmät ohuiksi nauhoiksi. Tällöin pilkkoa valkosipuli veitsellä erillisessä kulhossa ja hiero sitä suolalla, lisää tähän sitruunamehua, lisää haluttaessa viinietikkaa. Yhdistä kaikki aineosat ja sekoita useita kertoja. Salaatti on erittäin kevyt ja sopii erinomaisesti liha- ja kalaruokiin. Kastikkeena voit käyttää smetanaa, oliiviöljyä tai tavallista herkullista majoneesia.

Porkkana salaatti kuivattuja hedelmiä

Lopuksi jaamme salaisuuden valmistaa makea salaatti kuivattujen hedelmien, omenoiden ja porkkanoiden kanssa. ainesosat:

• kaksi suurta porkkanaa
• 25 grammaa rusinoita
• luumut (siemenettömät) ja kuivatut aprikoosit - 25 grammaa kukin
• kaksi vihreää omenaa
• 50 millilitraa hunajaa

Keittämismenetelmä: Kun olet kuorinut omenat ja porkkanat, raasta ne keskipitkällä raastimella. Aseta kuivatut hedelmät erillisiin kulhoihin ja peitä kuumalla vedellä, jotta ne pehmenevät. Kymmenen minuutin kuluttua huuhtele luumut, rusinat ja kuivatut aprikoosit hanan alla, kuivaa ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kaikkien aineosien yhdistämisen jälkeen kaada kultainen hunaja, sulatettu höyryhauteessa, ja sekoita. Nyt tiedät yksinkertaisten “vitamiini” -salaattien reseptit: porkkanat, omenat yhdessä muiden terveellisten tuotteiden kanssa monipuolistavat ruokavaliota ja lisäävät voimaa. Syö oikein ja ole terveellinen! Suosittelemme lukemista:

Kommentit

kommentit