Lapsen ruokkiminen on koko taidetta.Jostain syystä lapsemme syövät karkkia paljon iloisemmin kuin keittoja ja puuroja. Mutta kokeneet äidit tietävät erittäin hyvin, kuinka tämä ongelma ratkaistaan. Loppujen lopuksi oikea ruoanlaitto on avain menestykseen. Ja juuri tästä puhumme tämän päivän keskustelussa. Tarjoamme sinulle lapsille tarkoitettuja puuroreseptejä, joista lapsesi varmasti rakastaa. Miksi puuroa? Se on hyvin yksinkertaista – vilja sisältää valtavan määrän monenlaisia ​​ravintoaineita: vitamiineja ja hivenaineita, proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja. Lapsen keho saa kaikki tarvitsemansa aineet. Ja puuroilla on edullisin vaikutus maha-suolikanavan toimintaan.

Nestemäinen tattari puuroa

Tämä puuro sopii erittäin hyvin aamiaiseksi niin pienille taaperoille kuin isommillekin lapsille. Sen valmistamiseksi sinun on valmistettava seuraavat ainesosat:

• 2 rkl tattari rouheita.
• ½ cup maitoa.
• ½ kupillinen vettä.
• 1 tl voita.
• Suolaa ja sokeria - maistaa.

Valmistus: Valmista puuro seuraavasti.Huuhtele tattari huolellisesti juoksevan veden alla, peitä se vedellä ja kiehauta. Vähennä lämpöä, lisää suola ja keitä 30–40 minuuttia. Lisää tämän jälkeen pannulle maito ja jatka puuron keittämistä vielä 15 minuuttia. Kun puuro on valmis, lisää siihen voi ja sokeri.

Loose tattari puuroa

Jotkut lapset ovat paljon halukkaampia syömään.mureneva tattaripuuro. Se valmistuu nopeasti ja lähes saman reseptin mukaan kuin edellinen versio. Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

• 3 rkl tattari rouheita.
• 1 lasi vettä.
• 2 teelusikallista voita.
• Suola maistelemaan.

Valmistelu:Kiehauta vesi ja lisää esipestyt tattarirouheet. Lisää suola veteen, vähennä lämpöä ja peitä tiiviisti. Puuroa tulee keittää noin puoli tuntia – kunnes muro on imenyt kaiken veden. Tämän jälkeen sammuta kaasu ja anna seistä noin tunnin ajan. Jotta puuro olisi erityisen maukasta, lisää siihen voita ja anna seistä noin tunnin ajan. Tämän jälkeen puuro voidaan tarjoilla.

Jauhepähkinä

Myös seuraava puuroresepti kannattaa huomioida - nekin lapset, jotka eivät periaatteessa pidä mannapuurosta, syövät sitä mielellään. Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

• 1 rkl viljaa.
• 1 tl voita.
• 1 rkl jamettä.

Valmistelu:Manna on siivilöitävä siivilän läpi. Kuumenna vesi kiehuvaksi, alenna lämpöä ja lisää murot. Vettä on sekoitettava jatkuvasti, jotta vältetään kokkarien muodostuminen. Lisää puuroon suola ja keitä kypsäksi, välillä sekoittaen – noin kolme minuuttia. Lisää tämän jälkeen hillo ja voi, sekoita huolellisesti.

Rusinoiden puuroa voilla

Joissakin tapauksissa puuro hillolla ei sovellu– esimerkiksi lapsi voi olla allerginen hillolle. Tässä tapauksessa se voidaan korvata tavallisella mannapuurolla voin kanssa. Sen valmistamiseksi sinun on valmistettava seuraavat ainesosat:

• 1 rkl murskaa.
• ½ cup maitoa.
• ¼ kuppi vettä.
• 1 tl voita.
• 2 teelusikallista sokerisiirappia.
• Suola maistelemaan.

Valmistelu:Keitä mannapuuro samalla tavalla kuin edellisessä reseptissä. Kaada maito, sokerisiirappi ja voi valmistettuun puuroon ja sekoita huolellisesti. Älä sammuta lämpöä – keitä vielä puolitoista tai kaksi minuuttia. Tämän jälkeen laita puuro lautaselle ja lisää hieman voita. Tämäntyyppinen puuro sopii ihanteellisesti pienimmille lapsille.

Millet puuroa

Jatkamalla lasten puuron reseptejä, se kannattaakerro hirssipuuron valmistuksesta. Vehnärouheet ovat erittäin terveellisiä ja ravitsevia, joten yritä sisällyttää ne lapsesi ruokalistalle vähintään kerran viikossa. Hirssipuuron valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

• 2 rkl hirssiä.
• ½ kupillinen vettä.
• 1 tl sokerisiirappia.
• 2 teelusikallista voita.
• Suola maistelemaan.

Valmistelu:Hirssi on lajiteltava ja pestävä huolellisesti. Kaada tämän jälkeen kiehuvaa vettä murojen päälle. Tyhjennä vesi ja täytä murot puhtaalla vedellä. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja keitä noin 30 minuuttia. Kypsennyksen aikana viljaa on sekoitettava säännöllisesti. Keitä maito noin viisi minuuttia ennen puuron valmistumista. Kaada kuuma maito valmistetun puuron päälle, lisää sokerisiirappi, suola ja voi.

Hirssi puuroa kurpitsa

Toinen versio hirssipuurosta on puuroakurpitsa. Puurolla on erittäin ainutlaatuinen maku ja monet lapset pitävät siitä. Tämän puuron valmistamiseksi sinun on valmistettava seuraavat ainekset:

• 2 rkl hirssiä.
• 100 grammaa massamassasta.
• ½ kupillinen vettä.
• ¾ kuppi maitoa.
• 2 rkl sokerisiirappia.
• 2 rkl voita.
• Suola maistelemaan.

Valmistelu:Kurpitsan massa on puhdistettava siemenistä, leikattava pieniksi kuutioiksi ja asetettava kattilaan. Kaada joukkoon vettä - juuri sen verran, että kurpitsa peittyy. Se on kypsennettävä, kunnes se on valmis ja pehmenee. Tämän jälkeen kurpitsa on hierottava siivilän läpi, lisätään siihen sokerisiirappia ja suolaa. Keitä tämän jälkeen hirssipuuro yllä olevan reseptin mukaan. Kun se on melkein valmis, sekoita se kurpitsasoseen ja keitä vielä viisi minuuttia. Lisää voita puuron joukkoon ennen tarjoilua. Muuten, voit valmistaa riisiä ja mannasuurimot samalla reseptillä.

Riisiä puuroa luumuja

Vanhemmille lapsille voit tehdä riisiäpuuroa luumujen kanssa. Sitä ei suositella valmistamaan pienille lapsille, koska luumuilla voi olla lievä laksatiivinen vaikutus. Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

• 2 rkl riisiä.
• 10 kpl luumuja.
• ¼ kuppi vettä
• ¾ kuppi maitoa
• 1 rkl sokerisiirappia.
• 2 teelusikallista voita.
• Suola maistelemaan.
• 1 kananmunaa tai 2 viiriäistä munaa.

Valmistelu:Pese luumut huolellisesti, poista kivet ja liota noin kaksi tuntia. Tämän jälkeen keitä samassa vedessä 30 minuuttia. Laita riisi kypsymään. Vatkaa riisin kypsyessä munanvalkuainen ja sokerisiirappi vaahdoksi. Kun puuro on valmis, sekoita se tuloksena olevaan seokseen. Ota mikä tahansa uunivuoka ja voitele se öljyllä. Laita pohjalle puolet riisipuurosta ja päälle luumut. Lisää tämän jälkeen puuron toinen puolisko ja voitele uudelleen voilla. Leivinpelti tulee laittaa uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Sitä pitää paistaa 20 minuuttia.

Corn puuroa

Maissipuuro ei ole yhtä hyödyllinen lapselle,resepti, jonka löydät hieman alta. Muista kuitenkin, että maissirouhet ovat melko vaikeasti sulavia. Siksi se voidaan valmistaa vain lapsille, jotka ovat jo 8 kuukauden ikäisiä. Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

• 3 rkl maissin viljaa.
• 2 teelusikallista voita.
• 1 banaani.
• ½ cup maitoa.
• ½ kupillinen vettä.
• Suolaa ja sokeria maun mukaan.

Valmistelu:Maissirouhet huuhdellaan kylmässä vedessä, peitetään ja kypsennetään kypsiksi – noin 40 minuuttia. Hiero valmis puuro siivilän läpi ja lisää kuuma maito. Muussaa banaani haarukalla soseeksi ja sekoita puuron joukkoon. Lisää voita ja tarjoile puuro. Olemme kertoneet sinulle vain joistakin puuron valmistusresepteistä. Voit yrittää keksiä oman reseptin. Puuroahan voi valmistaa monella eri tavalla. Kasvis- tai hedelmäliemessä, lihaliemessä, mureneva tai nestemäinen, viskoosi ja puoliviskoosi. Voit myös kokeilla täytteitä – saksanpähkinöitä, kuivattuja aprikooseja, rusinoita, marjoja ja hedelmiä. Suosittelemme lukemaan:

Kommentit

kommentteja