Ruoka lapsille Äly äiti

Miten kaikki alkoi

Alexandra Galliamovakuva:Alexandra Gallyamovan henkilökohtainen arkisto Kaikki alkoi, kuten monet lastentuotteiden alalla toimivat yritykset, äitiyslomalla. Sillä hetkellä olin juuri alkanut ottaa vihanneksia pienen tyttäreni ruokavalioon. Sitten itse kuorin, leikkasin ja pakastin vihanneksia ja marjoja omista pennoistani, sitten keitin niistä soseet, tein hedelmäjuomia... En melkein. ostaa lasten säilykkeitä. Käytin vain omia tarvikkeitani. Mutta kun ne loppuivat (valitettavasti ei riittänyt koko vuodelle), yritin etsiä netistä pakastettuja, jotka olisivat lapsille tarkoitettuja, täyttäisivät laatuvaatimukset, eivät sisällä GMO:eja jne. En vain löytänyt mitään vastaavaa. Sillä hetkellä ajattelin, että olisi hienoa avata oma laatutuotteiden tuotanto lapsille ja koko perheelle. Keksin jopa idean merkin nimeksi – "Smart Mom", koska vain älykkäät paljon lukevat ja paljon tietävät äidit arvostavat tällaista tuotetta. Ajatus tuli minulle, mutta jätin sen syrjään äitiyslomalla, se tuntui minusta uskomattomalta. Myöhemmin, osallistuttuani Otkroydelo.rf:n liiketoimintasuunnitelmien kirjoitusprojektiin, uskalsin kuitenkin siirtää ideani paperille. Ja kummallista kyllä, se tuli minulle selväksi ja siirtyi lyhytaikaisesta täysin todelliseen, minulla ei ollut kokemusta ruoan tuotannosta. Joten ennen liiketoiminnan aloittamista minun piti opiskella paljon, oppia kaikki perusteista. Mutta se oli uskomattoman mielenkiintoista. Kun ihminen on intohimoinen ideaan, oppiminen on paitsi hyödyllistä, myös erittäin jännittävää, päädyin asiaan: etsin tavarantoimittajia, laitteita, tuotantopaikkaa… Ja vuotta myöhemmin hän avasi pakasteruokien tuotannon lapsille ja koko perheelle, "Smart Mom".

Tietoja valmistajasta "Smart Mother"

1/3 Kuva: "Smart Mom" Valokuva: "Smart Mom" Valokuva: "Smart Mom" Tuotteet on suunniteltu vaihtoehdoksi valmiille vauvanruoalle. Missiomme on muuttaa lähestymistapaa lasten ravintoon. Haluamme näyttää äideille, että voit kokata lapsellesi itse. Se ei vie paljon aikaa eikä vaadi paljon vaivaa. Jokainen äiti voi valmistaa lapselleen luonnollisen, tuoreen soseen omin käsin vain 10 minuutissa ja kolmessa vaiheessa. Tämä on suunnilleen sama kuin valmiin soseen kuumentaminen kuumassa vedessä. Vain tässä sose osoittautuu juuri valmistetuksi. Yksinkertaisin resepti tuotteen valmistukseen: Vaihe 1. Aseta vihannekset kaksoiskattilaan. Vaihe 3. Jauha tavallisella tehosekoittimella. Siinä kaikki, näiden yksinkertaisten vaiheiden jälkeen luonnollinen kasvissose on valmis. Kasviksia ei tarvitse pestä, kuoria, poistaa siemeniä jne. Lisäksi, jos lapsesi ei pidä vihannesten mausta, voit valmistaa ne helposti itse. Pakasteet (vihannekset, marjat) "Smart Mom" ovat vain pakasteita. Niitä ei tuotannossamme keitetä tai paisteta. Ja shokkipakastus, kuten tiedetään, säilyttää jopa 90 % tuotteen ravintoaineista. Lisäksi pakastevihannekset kypsyvät paljon nopeammin kuin tuoreet. Toinen tärkeä tekijä on "sulatusilmaisin" eli paperi, joka näyttää, onko tuote sulatettu. Mekanismi on yksinkertainen: sulatuksen aikana sulatetun tuotteen mehu näkyy indikaattorissa, ja sen seurauksena jokainen ostaja voi olla varma vihannesten tai marjojen laadusta jo ennen ostoa, yksinkertaisesti tarkistamalla ilmaisimen Nyt saamme paljon kiitollista palautetta äideiltä, jotka haluavat itse valmistaa ruokaa lapsilleen. Loppujen lopuksi juuri valmistetut tuotteet ovat paljon maukkaampia kuin lämmitetyt!