1/6 Kuva: Lehdistöpalvelun arkisto Kuva: Lehdistöpalvelun arkisto Kuva: Lehdistöpalvelun arkisto Kuva: Lehdistöpalvelun arkisto Kuva: Lehdistöpalvelun arkisto Kuva: Lehdistöpalvelun arkisto Aurora onnistuu huolehtimaan paitsi tyttärestään, myös muiden apua tarvitsevista lapsista. TV-juontaja osallistuu usein hyväntekeväisyystapahtumiin, ja eilen Shchastye-ravintolan katolla järjestetyissä joulujuhlissa hän loi yhdessä brändikokin Dmitri Reshetnikovin ja Sun Foundationin seurakuntien kanssa suklaa-nallekarhuja. Kaikki keksien myynnistä saadut tuotot lahjoitetaan säätiölle auttamaan niitä lapsia, jotka tarvitsevat lämpöä ja huolenpitoa uudenvuoden aikana. Miten tutustuit Sun hyväntekeväisyyssäätiöön?
Brand-manager ravintoloita HAPPINESS Juliakertoi hyväntekeväisyystoiminnasta ja kulinaarisesta mestariluokasta "Sun" -perustaan. Pidin ajatuksesta, koska se on hienoa, kun voi tehdä hyvää aattona New goda.Nashe perehtyneisyys Onneksi päätimme myös jatkaa mielenkiintoinen kolloboratsiey ja alkuperäistuotantoja svitshotov. Toivomme, että tämä valoisa kokoelma miellyttää HAPPINESSin kaikkia vieraita. Oletko jo mukana tällaisissa kampanjoissa ensimmäistä kertaa?Kannatan vain hyväntekeväisyyteen liittyviä aloitteitane henkilöt, joille minä henkilökohtaisesti tunnen tai luotan 100%. Tällaisia ihmisiä on vähän - tämä on Natalya Vodyanova, Kostya Khabensky, Dina Korzun. Ja nyt "Sun" liittyi niiden varojen luetteloon. Tänään teit hyvää leipoa, usein valmistaudut kotona?Ei, en valmistaudu kovin paljon, lähinnä yksinkertaisiltaruokia. Kodissamme, suuri kulinaarinen asiantuntija on mieheni Alexei. Täällä hän voi valmistaa ankkaa ja välipaloja jokaiseen makuun. Mutta helposti pukeutua herkullinen aamiainen tai kevyt salaatti. Minkälainen ruokalaji perinteisesti palvelet vuosittain uudenvuodenpöydälle?Tapamme aina uudenvuoden eri tavoin. Joskus vierailevat ystäviä, joskus ulkomailla, mutta jos olemme kotona kodikkaassa ympyrässä, aviomies perinteisesti valmistaa ankan omenat. Hän tekee hyvin viileä, hänellä on salaisuuksia. Tiedän, että hän peittää kaiken tämän sinappihunauskastikkeella, joten ylhäältä saadaan herkullinen kuori. Alex on erittäin kiintynyt ruoanlaittoon, jos hänellä on aikaa, hän mielellään pitää sitä lautasella. Anka on hyvä, mutta entä olivier ja silakka turkis takkiin?Juhlaillallisella illalla meillä ei ole koskaan ollutkuten salaatteja "Olivier", "Mimosa", "Herring turkis takki". Kaikki nämä monimutkaiset astiat, jotka ovat majoneesilla pukeutuneita, en pidä. Uskon, että voit valmistaa kevyempiä salaatteja, mutta samalla vähemmän herkullista. Eräs sellainen opetti minulle kokata kuuluisan kulinaarisen Alex Ziminin. Salaatti on hyvin yksinkertainen, mutta viileä. Jotta voit tehdä sen, tarvitset salaatin lehdet, jotka sinun täytyy laittaa levylle. Sitten kuvio otetaan ja leikataan neljään osaan, ylhäältä laitamme vuohenjuustoa, jota on vaikea saada nyt seuraamusten vuoksi. Mutta mikä tahansa pehmeä juusto tekee. Yläosassa on hamppu ja tietenkin täytä kaikki kastikkeet, jotka on myös valmistettava. Ota tästä balsamiviinietikka, hunaja ja pieni oliiviöljy. Kaikki tämä on sekoitettava ja iloisesti kaadettava salassa. Missä aiot juhlia tulevaa uutta vuotta?Tämä uusi vuosi päätimme juhlia kotona, isoäiti Viipurista tulee meille, hän ei ole tullut meille pitkään. Me kokoamme kaikki nämä herkut yhteen.
