Ei ihme, että pizzaa pidetään yleismaailmana. Se voidaan tarjoilla erillisenä ruokalaji, esimerkiksi lounaalle tai välipala tai koristeeksi varten salaatteja - tämä vaihtoehto sopii lounaaksi maaseudulla tai piknikille. Herkullinen ja runsas pizza on jo pitkään rakastanut ihmisiä kaikkialla maailmassa - se on yhtä suosittu vaativille eurooppalaisille ja kotimaassamme. Ei mitään, joka vuosi on kasvava määrä ravintoloita, pikaruokia ja pieniä kahviloita, jotka ovat erikoistuneet sen valmistamiseen. Jos perheesi ei "hengitä tasaisesti" tämän jauhoryhmän suhteen, niin se on vain synti, joka ei pysty hallitsemaan muutama resepti. Näytämme sinulle kuinka keittää keittiössä herkullinen ja yksinkertainen pizza ja kana. Valitse resepti, joka sopii sinulle ja asenna se.

Yksinkertaiset ainesosat: kana ja juusto

Jos päätät miellyttää itseäsi, rakastettasi ja sinunlähellä ruoanlaittoa pizzaa, niin tämä resepti on ihanteellinen sinulle. Ensinnäkin se ei vaadi suuria taloudellisia investointeja, ja toiseksi se ei vie paljon aikaa, ja kolmanneksi kanan ja kovan juuston täyttäminen on sellaisen tyylilajin klassikko, joka miellyttää kaikkia perheenjäseniä. Joten, mene siihen! ainesosat:

• lasi pastöroitua maitoa tai keitettyä vettä
• kananmuna - 1 kpl
• 1 tl kuivattua hiivaa
• 1 pieni likaantunut lusikka sokerilla
• 2 rkl kasviöljyä
• ½ teelusikallista (ei liukastetta) lusikoita kallioseosta
• seulottu vehnäjauho

täyte:

• yksi lamppu
• 200 grammaa kanafileetä
• yksi keskikokoinen kananmuna
• 100 grammaa tavallista vähärasvaista hapankermaa
• 150 grammaa kovaa venäläistä juustoa
• 15 kpl leikatut oliivit
• ei-hapan tomaattipastaa - 2 rkl
• teelusikallinen sinappi

Valmistusmenetelmä: Tämä on hyvin yksinkertainen resepti, mutta jotta pizza herkullinen, tärkein tehtävä on valmistaa taikina oikein. Voit tehdä tämän, lämmitä hieman vähäisellä lämmöllä maitoa (jos ei, ota vesi), liuottaa kuivahiivaa siihen, maata se ja lisää ripaus suolaa. Sitten ruoskaa keskimäärin kananmuna ja kasviöljy (mieluiten käyttää puhdistettua oliivi). Sekoita vehnäjauho samassa seoksessa (taikinan tulisi olla joustava ja kohtalaisen joustava) ja sekoita - peitä lämpimällä peitellä ja jätä se puoliksi tunniksi. Seuraava vaihe on täyttö. Valmistusta varten leikkaa ohut sipuli sipuliksi ja paista kunnes kultainen. Katkaise keitetyt kanaa etukäteen pienellä strudelilla, oliiveilla renkailla ja kietoa kovaa juustoa keskiraskaalla. Voit tietysti käyttää parmesaania tai mozzarellaa, mutta niiden miinus korkeissa hinnoissa, joten tavallinen venäläinen tuote tekee. Kun huomaat, että taikina on lähestynyt, rullaa se ohut ympyrä pinnalle, joka on peitetty vehnäjauholla ja aseta leivinpaperiin (erikoispaperi). Nyt rasvaa tomaattipastalla (voit käyttää pizzan erikoisruusuja), sitten laita sipulit paistettuja sipulia kanaa ja hienonnettuja oliiveja. Kaikki tämä on kaadettava kastikkeella, joka koostuu smetasta, pienestä määristä sinapiaa, uunikuidetta, pippuria ja suolaa - vain sekoitetaan ainesosat. Valmista kastike, kaada pizzaa, ripottele juustolla ja uuniin - 180 astetta 25 minuuttia. Kuten näet, ei ole vaikeaa valmistaa pizzaa juustolla ja kana. Lue resepti ja toteuta se. Onnea!

Pizza hiiva taikina ja kananfilee

Tarjoamme pizzan reseptiä, joka voi ollaoikeus soittaa "yksinkertaiseksi". Tämä tuote, jossa on kanaa ja sieniä, voi kokata jopa kaikkein laiska ja kokematon emäntä, tärkeintä - halu. Pizzan täyttö on halpaa, mutta maukasta. Kokeile sitä! ainesosat:

• puoli kiloa tavallista valmiita hiivataikinaa
• ruokalusikallista auringonkukkaöljyä (rasvaa pannulla)

täyte:

• keitetyt pienet kananrintaiset
• tuoreita herkkusieniä - 200 grammaa
• 100 grammaa juustoraastetta
• pieni lamppu
• kaksi pienempää (paremmin vaaleanpunaista) tomaattia
• 50 grammaa herkullista majoneesia
• suolaa harkintasi mukaan
• ketchup ei ole mausteinen - 50 grammaa
• oliiviöljyä

Valmistusmenetelmä: Jotta tämä ruokalaji kanaa pehmeämmällä ja miellyttävämpi, tee siitä hienotukka. Sitten leikkaa pieniä sieniä ja leikkaa sipuli - paista paistinpannulla puhdistetussa oliiviöljyssä. Seuraavaksi lisäämme kananmunaa ja lähiaikoina. Resepti mahdollistaa yhden suuren pizzan valmistuksen, mutta voit taittaa taikinan useille pienille osille jokaiselle perheenjäsenelle, joten se on vielä mielenkiintoisempaa. Nyt litteiden kakkujen keskelle asetetaan jauheliha kanaa ja asetetaan uuniin 200 asteen lämmöllä. Paista tuote enintään 20 minuuttia. Ennen kuin tarjoillaan pöydällä, sekoita herkkä majoneesi ja ketsuppi erilliseen kulhoon, kaada tämä pizza-seos ja aseta tomaatit kuvioon ja ripottele juustoa. Tämä resepti on yksinkertainen ja edullinen vain niille, jotka haluavat kokata nopeasti ja taloudellisesti.

"Inkivääri tunnelma"

Haluatko tehdä epätavallisen pizzan? Sitten tarjoamme sinulle tämän reseptin kanan tuotteita varten. Ainutlaatuinen aromien yhdistelmä ja valkosipulin aromien sekä tuoreen inkivääri sopii erinomaisesti eksoottisille ystäville. Helpottaaksesi sitä, voit ostaa erikoisvalmisteisen taikinan ja lyhentää keittiössä kuluneita aikoja. ainesosat:

• valkosipuli murskattu - 3 pientä purenta
• 6 tuoretta sipulia vihreä
• 1 tl puhdistettua oliiviöljyä
• 2 rkl tuoretta murskattua inkivääriä
• soijakastike - 2 isoa lusikkaa
• keskikokoinen kanafilee
• 2 isoa kypsää tomaattia
• pizza-testi
• 100 grammaa Mozzarella-juustoa
• erikoisvalmisteinen kastike vihannesten kanssa

Valmistusmenetelmä: Huomaa, että resepti sisältää erityisen pizzakastikkeen, jota voi ostaa missä tahansa supermarketissa, koska tehtävämme on helpottaa työsi. Mutta haluttaessa voit valmistaa huoltoasema omasta. Aluksi voit leikata vihreät sipulit, ripustaa inkivääriä ja jauhaa valkosipulilla - pitää paistinpannu oliiviöljyssä (enintään viisi minuuttia). Leikkaa sitten vaaleanpunaiset tomaatit suuriksi viipaleiksi, esikypsennetty kanafile ja pilli. Yhdistä erillinen kulho yhdistämällä soijakastiketta kanaa. Taikina taikina pyöreä litteä kakku, rasva soijapapu aterian kana ja murskata Mozzarella. Ylhäältä lisää houkuttelevuutta, voit asettaa ohuita viipaleita tomaatteja - leipoa 15 minuuttia. Valmisteen lämpötila on keskimäärin 250 astetta. Bon appetit! Toivomme, että vähintään yksi edellä mainituista resepteistä sopii makuun. Suosittelemme, että käytät erilaisia ​​valmiita mausteita pizzaa, tuoretta basilikaa tai esimerkiksi oreganoa. Tämä antaa maljalle mausteisen, rikas maku. Cook herkullisia ja olla terveellisiä! Suosittelemme lukemaan:

Kommentit

kommentit