pizza aerogrill reseptissä Tänään varmasti 18 20: stä ihmisestä vastaa siihensuosikki ruokalaji on pizzaa. Ja jos aikaisemmin hänen resepti tunnettiin vain italialaisille kotiseudulle, nykyään se ei ollut vain ammattitaitoisia kokkeja, jotka hallitsivat sitä, vaan myös tavallisia kotiäitiä. Keittämisen jälkeen pizza ei vie paljon aikaa, lisäksi se on erittäin tyydyttävä. Siksi tämä ruokalaji on loistava välipala tai lounas monille opiskelijoille ja aina suuryritysten kiireisille johtajille. Jos perheellasi on ihailijoita italialaisia ​​tortilloja, suosittelemme oppimaan muutamia reseptejä. Kerromme, kuinka pizzaa pöytään aerogrilliin.

Pizza "merellä" täytteellä

Tämä resepti on erittäin terveellinen ruokalaji. Kysyt miksi? Vastaus on yksinkertainen. Valmistelu Aerogrill mahdollista ilman öljyä tai rasvaa, että ensinnäkin, vähentää kalori aterioita, ja toisaalta vapauttaa kehoa tuottamaan liikaa kolesterolia annosta. Ainekset: Taikina:

  • 240 grammaa seulottu vehnä (premium) jauhoja
  • 2 teelusikallista (ilman liukastetta) hiivan kuivaa koostumusta
  • 80 ml kylmää vettä
  • yksi iso kananmuna
  • 25 grammaa hyvää voita
  • yksi rkl hienorakeista sokeria
  • kolme suurta lusikkaa oliiviöljyä

Täyte:

  • 150 grammaa keitettyjä suuria katkarapuja
  • 50 grammaa simpukoita
  • 50 grammaa taskurapu tikkuja (voi ottaa taskurapu lihaa)
  • Mausteita (mieluiten provencelaisia ​​tai italialaisia) makua
  • 100 grammaa parmesaanijuustoa
  • pieni pöytäsuola harkintasi mukaan

Valmistusmenetelmä: Ei ole vaikeaa valmistaa tällaista taikinaa. Yksinkertaisesti liittää syvään kulhoon 240 grammaa aikaisemmin seulottua vehnäjauhon, kaksi lusikkaa (ruokalusikallista) kuivahiivaa, vatkattu muna, 25 grammaa voita ja sokeria, sekoita hyvin lusikalla kaikki. Kaada valmiin seoksen vedellä (ei kylmällä), sekoita hieman enemmän ja anna seistä noin puoli tuntia. Sitten kädet vaivataan pohjaan. Sen pitäisi olla melko tiheää ja muovia. Rullaa taikina ohut (enintään kahdeksan millimetrin) kakku ja aseta leivinpeltiin. Kakku ei palanut ja hyvin poistetaan muotista, rasvaa se öljyllä oliiveja (voi olla kasvi), tai käyttää erityistä pergamentti. Nyt sinun täytyy valmistaa täyttö. Ensiksi keitin katkaravut ja simpukat hieman suolattuun veteen. Crab tikkuja sulatetaan ja leikataan ohuiksi nauhoiksi, ja parmesaanin kiillotetaan hienolla raastimella. Halutessasi voit käyttää useita juustoja, joten lautasen on vielä herkullisempaa! Ripottele pieni määrä oliiviöljypohjaa, ripottele mausteilla ja aseta täyttö. Aseta tuote aterogrillin ylälevyyn ja paista 20 minuuttia. Optimaalinen lämpötila on 220 astetta. Koristeena käytetään persiljaa, tuoretta tilliä tai basilikaa. Pistä hienosukka ja ripottele pizzaa. Tarjoile teetä, tomaattimehua tai maitoa. Resepti tämän pizza-mestarin jo aloittelevalle rakastajalle, mikä tärkeintä - halu ja hyvät tuotteet! Muuten täyttöä voidaan muuttaa mieltymystesi mukaan. miten pizzaa paistetaan aerogriliin

Italialainen pizza keitetyt makkarat

Joku tykkää pulleista, toinen on enemmänlähtee hiiva. Jotkut pitävät makkarasta, mutta jotkut pitävät vihanneksista. Tämän maljan plus on se, että se voidaan tehdä aivan eri tuotteista. Tarjoamme pizzan resepti keitettyä makkaraa. Ainekset: Perustana:

  • 70 grammaa laadukasta voita
  • 300 grammaa seulottu vehnä (premium) jauhoja
  • 25 grammaa hiivan kuivaa sakeutta
  • kaksi isoa kananmunaa
  • lasi pastöroitua maitoa
  • kaksi ruokalusikallista kasviöljyä

Täyte:

  • 100 grammaa kovaa juustoa
  • suolaa - maun mukaan
  • 150 grammaa keitettyä makkaraa
  • 200 grammaa keitettyä naudanlihaa tai vähärasvaista sianlihaa
  • kaksi suurta ketchup-lusikkaa
  • juuri jauhettua pippuria harkintasi mukaan

Valmistus: Ensin valmistetaan taikina. Tämän Sekoita jauhot, lisää ¼ lusikka ruokasuolaa ja hiivaa, joiden tiedetään liuottaa pieneen määrään ei kylmää maitoa, ja sekoita jäljellä kermavaahdon proteiinia, kasviöljy ja 25 grammaa voita. Sekoita saatava seos lusikalla, varmista, että ei muodostu kokkareita. Joskus resepti ottaa yhden määrän jauhoja, mutta itse asiassa taikina osoittautuu liian nestemäiseksi, sitten liian paksu. Siksi toimita paitsi reseptin mukaan, mutta myös kuunnella kulinaarisia intuitiota. Anna perustaa vähän "keksiä" (noin tunti), sitten rullaa ohut ympyrä (ei paksumpi kuin 5-8 millimetriä). Sitten asetetaan muotoon, jota et unohda voidella öljyllä (kasvis tai oliivi). Leikkaa ohut raita varenku ja liha kuutiot. Juusto arina keskiraskaassa. Laita nyt ketchup maissilla ja laita yläosa päälle, ripottele mustapippurilla. Voit kokata eri kastikkeet: tomaatti, maito, jopa viini. Jokainen niistä antaa omat mielenkiintoiset makunsa. Uusien täyttöjen valmistelu kestää kuitenkin 10-15 minuuttia. Jos sinulla ei ole aikaa, kokeile tätä kastiketta: majoneesia, valkosipulin kynsiä, mausteita, ketsuppia tai tomaattien pastaa. Kaikki tämä on leikattava ja sekoitettava. Esilämmitä aerogrie etukäteen ja keskimääräinen lämpötila 200 astetta, leipoa tulevaisuuden astia enintään 40 minuuttia. ruoanlaitto pizza aerogriliin

Käytettävissä oleva pizza

Tämä klassinen versio on valmistettumelko kalliita tuotteita: parmesaani, oliiviöljy, Parman kinkku ja niin edelleen. Tarjoamme sinulle edullisempaa pizzaa. Valmistelu ei kestä kauan. ainesosat:

  • yksi shop pizza crust
  • kypsä mehukas tomaatti
  • kaksi makkaraa
  • suolaa
  • puoli purkitettua maissia
  • 150 grammaa tavallista kovaa juustoa
  • yksi kermajuusto
  • 3-4 lusikkaa (taulukko) kevyestä ketsuppi
  • 3 isoa lusikkaa majoneesia

Valmistusmenetelmä: Voitele pohja majoneesilla ja ketchupilla, jotka muuten voidaan korvata tomaattikastikkeella. Leikkaa pieniä kuutioita makkaraa ja tomaattia. Molemmat juustotyypit, arina keskirakeistettuna. Tyhjennä maissi vedestä. Laita nyt kaikki ainesosat kerroksen päälle pizzaa ja ripottele mausteilla ja pieni määrä pöydän suolaa. Aseta tuote keskilevyllä olevaan arinaan ja paista korkeassa lämpötilassa. 205 astetta riittää. Pizzan valmistamiseen ei ole tarvetta paljon taitoa. Pääasiassa on valita hyvä ja yksinkertainen resepti ja käyttää suosikkituotteitasi täyttämiseen. Suosittelemme lukemaan:

Kommentit

kommentit