Nizhny Novgorodin pizzerioita Monet kotioppaat käyttävät kätevää ja nopeaavalmistelu, runsas ja erittäin maukas ruokalaji. Tämä on pizzaa. Antiikin aikoina kreikkalaiset ja roomalaiset alkoivat palvella leipää ruokaa, tämä oli prototyyppi kaikesta tunnetusta piirakasta, jossa oli avoin täyttö. Tätä ruokaa voidaan kutsua kansainväliseksi, koska eri maissa sitä kypsennetään omalla tavallaan, ja tänään pohdimme niin tärkeän kysymyksen kuin pizzan valmistelu erilaisten reseptien mukaan. Tietenkin on olemassa sellainen asia kuin klassinen pizza. Tärkeimmät ainesosat taikinasta: oliivi- tai auringonkukkaöljy, hiiva, jauhot, vesi ja suola. Täyteaineena voit valita ketsuppia tai tomaatteja, majoneesia ja erilaisia ​​juustoja. Jos tämä ei riitä, käytä valkosipulia, munakoisoa, sipulia, oliiveja, punasipulia, pinaattia. Erinomaiset yhdistelmät muodostavat myös erilaisia ​​sieniä, lihaa ja äyriäisiä, pähkinöitä ja mausteisia yrttejä. Todennäköisesti jokainen rakastaa tätä ruokia sen vuoksi, että se voidaan keittää kiireessä improvisoituista tuotteista, etenkin häiritsemättä ja nopeasti syödä itseäsi tai ruokkia perhe. Monia reseptejä on tarjolla, ja jotkut niistä tarjoamme hostesseillemme.

Pizza Budget nainen

ainesosat:

  • 350 grammaa majoneesia
  • 250 grammaa juoksevaa maitoa
  • 3 munaa
  • 10 grammaa leivinjauhetta
  • 1 ripaus suolaa
  • 8 rkl jauhoja
  • 1 keskilamppu
  • 40 millilitraa oliiviöljyä
  • 100 grammaa savustettua makkaraa
  • 1 suolakurkkua
  • 1 tuoretta tomaattia

Valmistus: Ensin valmistetaan taikina. Voit tehdä tämän sinun täytyy sekoittaa syvään kulhoon, kaksisataaviisikymmentä grammaa majoneesia, saman verran jogurttia, kolme munaa, leivinjauhe, ripaus suolaa ja jauhoja. Nyt kaikki on hyvin sekoitettu. Makkara leikattu olkiin, suolattu kurkku - ohut mukit. Sormukset leikatut sipulit, tomaatti tekee samoin. Shape pizza hyvin voidellaan oliiviöljyä ja kaada takaisin taikinaan. Top valmistetuilla ainesosilla. Pizza lähetetään uuniin viidentoista minuutin ajaksi. Kaikki on valmis! pizza kypsennysaika

Pizza Baby

ainesosat:

  • 300 millilitraa kefiriä
  • 20 grammaa kuivaa hiivaa
  • 3 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 4 munaa
  • 700-800 grammaa jauhoja
  • 4 rkl kasviöljyä

Valmistus: Sekoita kaikki ainesosat ja vaivaa taikina. Rullaa se hyvin ohuesta, kun täytät täytteen makusi ja paista 15 minuuttia. Pizza on valmis!

Pizza makkaraa ja sieniä

ainesosat:

  • 650 grammaa jauhoja
  • 300 ml lämpimää vettä
  • 3 munaa
  • 20 grammaa sokeria
  • 1 ripaus suolaa
  • 70 millilitraa kasviöljyä
  • 20 grammaa kuivaa hiivaa
  • 350 grammaa kovaa juustoa
  • 350 grammaa salamia
  • 450 grammaa herkkusieniä
  • 2 isoa tuoretta tomaattia
  • 1 sipulin lamppu
  • 1 kappaletta tilliä
  • 1 nippu persiljaa
  • 250 grammaa ketsuppia

Valmistus: Valmiste alkaa taikinasta. Ensin syödä syvä kulho ja siivota jauhot siellä. Kaada myös lasillinen vettä, lisää hiivaa, suolaa, sokeria ja kasviöljyä. Voittaa munat ja laittaa ne testiin. Nyt vaivaa se homogeeniseen tilaan ja lähetä se jääkaappiin tunnin ajan. Pese sienet tällä hetkellä, irrota ne iholta ja leikkaa ne ohuiksi levyiksi. Sipuli kuoriutui, leikattiin ohut piireihin. Kovaa juustoa jauhaa suurella raastimella, pieneen kuutioon leikattua salamia. Leikkaa tomaatit tikariin, kaada kiehuvaa vettä ja kuori, sitten leikataan ympyröiksi. Kuumalla pannulla kasvisöljy laittaa sipulit, ja sitten sieniä. Paista ne yhteen kunnes kullanruskea. Nyt takaisin testiin. Ripottele pöytää jauhot, laita puolet tuloksena olevasta taikasta ja rullaa se leivinastiaan. Top ketchupilla ja laita sienet ja sipulit. Aseta nyt tomaatit ja makkara. Ripottele murskattuja yrttejä ja juustoraastetta. Keittoaika on puoli tuntia 150C: n lämmitetyssä uunissa. Lautasantenni on valmis! resepti pizzaa varten

Pizza Hawaiian

ainesosat:

  • 300 grammaa hiivataikinaa
  • 50 grammaa tomaattimehua
  • 100 grammaa parmesaanijuustoa
  • 150 grammaa kinkkua
  • 150 grammaa purkitettua ananasta
  • 1 sipulin lamppu

valmistus: Poista kinkku kalvosta ja leikkaa kaistaleet. Parmesan veitsi, jossa on suuria hiutaleita. Sipuli kuori ja leikataan ympyröihin. Ananaksen sormukset leikataan pieniksi kuutioiksi. Aseta taikina etukäteen tomaattipastalla. Laita parmesaani päälle, sitten kinkku. Laita nyt sipulirenkaat, ananaskuutioita. Pizzaa keitetään uunissa kahdenkymmenen minuutin ajan 200 asteen lämpötilassa. Lautasantenni on valmis!

Pizza "Roman"

ainesosat:

  • 500 grammaa taikinaa
  • 50 millilitraa oliiviöljyä
  • 3 isoa lamppua
  • 400 grammaa tuoreita tomaatteja
  • 250 grammaa purkitettua pippuria
  • 100 grammaa sardellin fileet
  • 13-15 oliiviä

valmistus: Ensin lämmitä uuni 220 asteeseen. Öljytetty oliiviöljy leivinastialla. Esivalmistettu taikina, joka asetetaan muottiin ja nostaa reunat niin, että saadaan pieni reuna. Aseta nyt pieni potti tulelle, lämmitä se 50 millilitralla oliiviöljyä. Laita sipulit kiinni, rypytetty ja pureskele sitä alhaisella lämmöllä, kunnes keitetyt. Tällä kertaa pese tomaatit, laita kattilaan ja pidä tulessa vielä kaksi minuuttia. Levitä valmiin seoksen taikinan pinnalle. Leikkaa paprikat ja laita ne tomaattikerrokseen. Nyt sinun on puhdistettava sardellit, leikattava ne pystysuuntaisiin puolikkaisiin ja levitä ne ulos, tekemällä ristikuvio. Leikkaa oliivit puoliksi ja aseta puolet väliin sardellien väliin. Top oliiviöljyllä. Roomalaisen pizzan ruoanlaittoaika - noin kaksikymmentä minuuttia, kunnes taikina alkaa ruskea. Lautasantenni on valmis! Pizzan reseptit ja lajikkeet ovat lukemattomia, niillä on oma kansansa. Ja eksoottinen, ja herkkuja, eliittiä, herkkuja. Yritä kokata ne, monipuolistaa tavallista pöytäasi, koska se on mielenkiintoista ja erittäin maukasta! Älä pelkää kokeilla täytteen, taikinan, kakun muotoilun ainesosia itse. Bon appetit! Suosittelemme lukemaan:

Kommentit

kommentit