pizza, jossa herkkusienien resepti Pizza - universaali ja tyydyttävä ruokalaji, jokalöysivät tien ihmisten vatsalle ja sydämelle kaikilla mantereilla. Ei mitään, että kahvilat ja ravintolat, jotka ovat erikoistuneet sen valmisteluun, ovat erittäin suosittuja. Tällaisissa paikoissa on harvinainen autio, sillä nykyajan elämänrytmissä ei aina ole aikaa purra, ja joskus et halua kokata, niin helpoin ja oikea tapa syödä on mennä pikaruokaan. Monet vauvat hengittävät myös epätasaisesti pizzaa. Jos perheesi on myös pizzan fani, suosittelemme valmistaa ruokia kotona. Ehkä sinulla on jo todistettu resepti tätä ruokaa varten, mutta kuten sanotaan, tieto ei ole tarpeeton. Vinkkumme - opas nopean ja halvan valmistamisen pizzasta hampurilaisilla.

Pizza "herkkusieniä"

Pizza voidaan valmistaa ehdottomasti erilaisistataikina, hiiva, puff, suolattu tai tuore. Valinta on hieno, siksi jokainen kotirouva valitsee itselleen itselleen reseptiä. Minkälaista taikinaa on parempi ja kypsennä sitten keittiön pysyminen ei näytä työlältä eikä mielenkiinnosta, ja ruokalaji on erittäin maukasta. Suosittelemme kokeilemaan pizzan "puffa" herkkusienien kanssa. Ainekset (perustuen):

  • standardilasi siivilöity vehnäjauhoja
  • vihannesten jalostettu (voiöljystä valmistettu) öljy - 3 isoa lusikkaa
  • 3 rkl kermainen (sulatettu) öljy
  • vähän (noin purista) rock-suolaa
  • 0,5 kuppia pastöroitua maitoa

täyte:

  • yksi iso lusikka kasviöljyä
  • sipulin keskipullo - 2 kappaletta
  • 400 g tuoreita (poikkeustapauksissa voi olla marinoituja) sieniä
  • suolaa makuun
  • 150 grammaa kovaa suolaamatonta juustoa
  • Mausteet harkintasi mukaan (chili tai maapaperipohja, mitä tahansa)

Valmistusmenetelmä: Tämä resepti on hyvä, koska se ei kestä tarpeeksi aikaa perustaa: älä odota, kunnes se nousee. Tällainen pizzan herkkusienit hallitsevat myös aloittelevan rakastajattaren. Ensinnäkin, laimenna tuhkakastike - lämmitä maitoa, sulaa voi, suolaa ja kaada koko seos korkealaatuiseen seulottuihin jauhoihin. Sekoita sitten hyvin, erityisellä sitkeydellä, vaivaa ja pudota työtasolle, jossa muutaman kerran muistan kätesi kädestä ja pudota ohut kakku viisi-seitsemän millimetrin paksuiseksi. Seuraava toimenpide - kasvisöljyllä, rullaa pannu ja laita pohja (hieman taivuta reunoja niin, että täyttö ei hajota). Valmista nyt tulevan pizzan sisätilat. Tätä varten kaksi keskikokoista sipulia leikataan hienoksi puoliksi, sienet - pienet kuutot, ja juustoa pitää yksinkertaisesti raastua. Nyt, mitä tahansa kasviöljyä, sieniä ja sipulia, kunnes kultainen säteily. Keittoprosessi on melkein valmis: laita valmiit täytteet taikinaan, lisää maustekastikkeet (niin se maistuu paremmaksi), juusto ja lähetä uuniin 25 minuuttia. Aseta lämpötila enintään 180 astetta. Pizza herkkusienien sienillä on valmis! miten pizzaa sieniä kypsennetään

Pizza "Juicy" herkkusieniä

Jos haluat järjestää herkullisen loman omantai lapsia kokoontuivat piknikille, pizza - monipuolisin ja sopii tilaisuudessa tuotteen. Se on valmistettu eri testiä, käytetään erilaisia ​​ainesosia, kuten mozzarellaa ja Edam, yhdistelmä paprikat, hunaja kinkku, makkara korkealaatuisesta tuotos juhlaa, ja joka päivä voit käyttää jotain yksinkertaisempaa, vaikkapa juustoa tai makkaraa. Keskeisin Pizza oli erittäin herkullinen - hyvä taikina. Kun olet oppinut tämän reseptin, voit valmistaa herkullisen pohjan. Joten, pizza "mehukas" herkkusieniä koko perheelle! ainesosat:

  • 200 grammaa vehnäjauhoja
  • Suolaa makusi mieltymyksesi mukaan
  • teetä (ilman liukastetta) lusikkaa kuivasta hiivasta
  • 2 rkl puhdistettua oliiviöljyä
  • 150 ml vettä
  • 300 grammaa tuoreita suuria herkkusieniä
  • 5 isoa lusikkaa raastettua juustoa
  • hapan kermaa, jonka rasvapitoisuus on 300 grammaa
  • mausteet (valinnainen)
  • voita

Valmistusmenetelmä: Ensimmäinen asia on valmistaa taikina. Tee näin seulottu (premium) jauhoja ja sekoita suolaa ja hiivaa muodostaen pienen liukumäen, jonka sisällä tehdään ura - kaada veteen (lämmin ja keitetty) ja oliiviöljy. Nyt hyvin vaivaa, varmista, että ei ole kokkareita ja peitä kostealla liinalla (sideharso tai pyyhe) - anna sen söi puolitoista tuntia. Tämän testin resepti on erittäin kevyt, ja pohja on melko maukas. Erikoistuneissa laitoksissa pizza keitetään ohuella, tuskin havaittavissa. Tee näin taivuttamalla taikina ympyrään, jonka paksuus on enintään seitsemän millimetriä. Koska resepti on suunniteltu kahden keskipitkän tuotteen valmistukseen, yksi osa taikasta voidaan yksinkertaisesti jäädyttää. Leikkaa suurten kuutioiden sieniä ja kietoa juustoa keskiraskaaseen. Nyt sieniä laitetaan voihin ja kypsennetään kastike - viipale kevyeen muna-tilaan, suolaa ja lisää mausteet ja raportoi sitten pienille osille savukermaa muistamalla sekoittaen. Laita kolme rkl kovaa juustoa ja ripottele sitten pizza. Nyt kaikki, mitä on jäljellä, on levittää pohja valmiilla munakoiso-kastikkeella, nostaa sienet ja juusto. Astia paistetaan korkeintaan 15 minuuttia korkeinta lämpötilassa. Toivomme, että pidät reseptiämme. Bon appetit! herkullinen pizza herkkusienetelmillä

Yksinkertainen tuote, jossa on kuivattuja herkkusieniä

Tiedätkö mikä on helpoin resepti pizzalle? Ota valmiina taikina ja valmistaudu täyttöön. Nyt ehdotamme, sillä tämä on nopein versio tällaisesta lautasesta, joka sopii erittäin kiireisille naisille. Kokeile yksinkertaista tuotetta kuivattujen herkkusienien kanssa! ainesosat:

  • shop taikina pizzaa varten
  • 300 grammaa tuoreita keskipitomaisia ​​tomaatteja
  • 100 grammaa kuivattuja sieniä
  • 2 pientä tuoksuva valkosipuli
  • suolaa
  • lasillinen rasvatonta maitoa
  • tuore persilja tai basilika
  • auringonkukkaöljyä (tai kasviöljyä) paistamiseen
  • 50 grammaa kovaa, ei kovin suolaista juustoa

Valmistusmenetelmä: Esivalmistele sienet lämpimällä, vähärasvaisella maidolla ja anna sen imeytyä. Jos aiot esimerkiksi valmistaa tämän pizzan aamulla, voit siedä sieniä illalla. Kuori tomaatit helpottaaksesi prosessia, ensin kaada kiehuvaan veteen ja sitten hyvin kylmään veteen. Tällaisten manipulaatioiden vuoksi kuori puhkaisee ja on helpompaa selviytyä tomaatin puhdistuksesta. Nyt hienonnut kasvis ja kypsennä pannulla oliiviöljyä 10 minuuttia. Saatu kastike suolaa ja paista basilika tai tuore leikattu persilja, lisää tuoksuun murskattu valkosipuli. Jos käytät pakastettua taikinaa, lämmitä sitä pieneen mikroaaltouuniin ja rasvaa sitä tomaattikastikkeella, siirrä sienet leikattu etukäteen ja ripottele juustolla. Paista tuote 15 minuuttia 200 asteen lämpötilassa. Anna pizzan olla tuoksuva ja herkullinen ja jokainen perheesi jäsen tyytyy! Jos sinulla on todistettu resepti testi (puff, hiiva tai muu) pizzaa, voit käyttää vain edellä mainittuja vinkkejä täytteen valmistamiseen. Toivotamme sinulle kulinaarisia menestyksiä! Suosittelemme lukemaan:

Kommentit

kommentit