Maukas riisi, liha ja vihannekset, joita kutsutaanpilaf, tuli meille persialaiset, joka kutsui häntä "lattia", ja intiaanit, osoittaa se sanalla "Palau". Sanskritissa se kuulostaa jonkin verran eri tavalla - "Pulaka", mikä tarkoittaa "keitettyä riisiä". Kuitenkin keitetyt yksinkertaisesti vedessä, se erottaa lisäaineista, mukaan lukien kasviöljy. Jotkut hänen fanit kaada enemmän kuin yksi lasi yhdelle patoon, jossa pilaf keitetään. Mutta tässä julkaisussa emme puhu tavallisesta ruokalajista, joka on tuttu lähes kaikille Lähi-idän asukkaille, Intialle ja monille entisen Neuvostoliiton tasavalloille, mutta siitä, mitä valmistellaan monimuuttujalla. Tähän päivään asti tämä monitoimikoneisto on varsin suosittu. Kuitenkin hyvin harvat tietävät, että sen avulla voit valmistaa herkullisia, vähärasvaisia ja terveellisiä ruokia. Se on kätevä, koska siinä on ohjelmavalvonta. Tämä tarkoittaa sitä, että kaikki tuotteet valmistetaan automaattisesti. Näin ollen ei ole välttämätöntä kokea, että ruoka polttaa tai kiehuu. Hajautetut ja yksinkertaiset mallit näistä kodinkoneista, niissä on vain pari painiketta. Kuitenkin ruoanlaitto on myös automaattinen. Kumpi heistä valitsee, päättää rakastajattaren, ja astia tulee herkulliselta mihinkään. Pivala, joka on valmistettu monimuuttujalla, eroaa tavallisista vähemmän rasvasta, mikä tarkoittaa, että se sopii täydellisesti sellaisen henkilön ruokavaliolle, joka päätti menettää ylimääräiset kiloa. 
Luettelo ostettavista tuotteista
- 2 kupillista riisiä, jotka on mitattava ne, jotka on kiinnitetty kodinkoneeseen;
- 700 g naudanlihaa;
- 2 tl suolaa;
- puoli tl sahramia;
- 3 keskikokoista porkkanaa;
- yksi chili pippuri;
- 2 sipulia;
- 1 tl makeat paprikaa viljassa;
- 1 valkosipulin päätä;
- 4 rkl kasviöljyä.
Tämä tuotteiden määrä on suunniteltu monilähetykseksiastian tilavuus on vähintään 4,5 litraa. Ruoanlaittoon kaadetaan neljä täyttä kupillista vettä. On parempi käyttää tätä kapasiteettia, joka menee laitteeseen, jossa on kotitalouslaite. 
Pilaf-keittämisen prosessi koostuu useista vaiheista
Sipulit ja porkkanat on puhdistettava ja huuhdeltava juoksevassa vedessä. Sitten lamput leikataan renkaiksi ja porkkana leikataan nauhoiksi.
Sinun on otettava monivastaaja käyttöön asettamalla tila"Leivonta" ja kaada kasviöljy. Jotkut tätä tarkoitusta varten käyttävät maissia, muuta auringonkukkaa, mutta rypsiöljyllä ei ole yhtä maukkaita pilaf.
Heti kun öljy multi-kaada sipulia ja vähän myöhemmin porkkanoita. Heidän on paistettava laitteessa noin kaksikymmentä minuuttia. Laitteen kannen on oltava avoinna.
Pese liha perusteellisesti, pistä paperi- lautasliinat ja leikkaa suuret kuutioiksi. Jotkut murskata sitä hyvin hienoksi, niin että siitä tulee erityisen pehmeä ja hyvin liotettu astian nesteisiin.
Lihavalmisteita kaadetaan monivärisen pannulle ja lisätään kaikki edellä mainitut mausteet, mukaan lukien chili. Sen jälkeen on välttämätöntä paistaa sisältö vähintään 20 minuutin ajan, jolloin kansi on auki.
Riisi on pestävä juoksevassa vedessä ja kaadettava paistettuihin ainesosiin. Sitten se kaadetaan neljään kupilliseen puhdasta vettä ja kaadetaan kaksi teelusikallista suolaa.
Poista kuorintakuori valkosipulin päästä ja katkaise alaosa. Sitten se sijoitetaan kuv.
Nyt voit sulkea kannen ja laittaa "Pilaf" -tilan moniväriseen.
Kun astia on valmis, merkki ilmoittaa sen. Älä kuitenkaan ota sitä välittömästi. On parasta, jos pilaf pysyy vielä noin viidentoista minuutin ajan. Joten se muuttuu paljon herkemmäksi.
Tämän ajanjakson jälkeen voit avata kannen, sekoittaa lautasen varovasti ja laittaa se isoin levyyn, koristelemalla yläosa valkosipulin päällä.
Esimerkiksi Uzbeks, tarjoile sitä kakkujen kanssavalmistetaan erityisohjeen mukaan erityisellä uunillaan. Ne eivät kuitenkaan sekoita pilafia, kuten tässä julkaisussa on mainittu. Ja riisiä tarjoillaan suurella liukumäellä ja siihen kiinnitetään suuria lihapaloja, lähinnä karitsaa. Ja molemmat valmistavat erikseen. Mutta nykyaikainen tekniikka mahdollistaa housewives luoda yhtä maukas lautasen kätevä ja käytännöllinen monivärinen. Tässä tapauksessa voit käyttää myös kaikkein vähäisimpiä lihan tyyppejä, kuten kanaa, kalkkunaa tai naudanlihaa. Monet tämän kotitalouslaitteen fanit totesivat, että ruoka, joka on kypsennetty siinä, sen makuominaisuudet on paljon suurempi kuin tavanomaisella tavalla luotu. Jotkut kokit huomaavat, että monivärisellä liha on erityisen pehmeää ja riisi on hyvin murskata. Tällaisten tuotteiden ominaisuuksia on vaikea saavuttaa muuntyyppisten ruoanlaittojen kanssa. Näiden hyödyllisten keittiövälineiden edut lisäksi on yksi asia: astioissa voit lisätä vähimmäisöljyjä, eivät pelkää, että ne polttavat tai ovat erittäin kuivia. Tämän ansiosta voit valmistaa monimuotoisen ruoka-aineen, joka tukee ketään niiden pyrkimyksissä laihtua.
Kommentit
kommentit
