On monia reseptejä leivontaankäyttäen omenoita. Tämä hedelmä on edullinen ja siksi sitä käytetään usein erilaisten piiraiden tärkeimpänä ainesosana. Mutta monet ihmiset eivät halua tehdä tällaisia ruokia, koska pitkä ja työläs prosessi vaivaa taikina. Tässä tapauksessa on erinomainen vaihtoehto - leipoa kuiva piirakka omenoiden kanssa. Sen ominaisuus on vain kuivia osia. Tällaisen paistamisen valmistukseen tarvitaan vähäisiä tuotteita ja ponnisteluja. Samanaikaisesti piirakka ilmenee epätavalliselta ja erittäin herkältä ja sulaa suussa.
Tarvittavat ainesosat ja ruoanlaitto
Valmista kuivakakku yhteen suosituimmista resepteistä, joita sinun tarvitsee tehdä:
- 200 g jauhoja;
- 200 g mannolia;
- 200 g sokeria;
- 2 teelusikallista leivinjauhetta tai 4 grammaa soodaa;
- 100-150 g voita tai margariinia;
- vanilliini, kaneli.
Täyttöä varten tarvitset 1 kg omenoita ja sokeria maun mukaan. Kun kaikki ainesosat on valmistettu, voit jatkaa itse prosessin ruoanlaittoon.
Tärkeitä vinkkejä ja vihjeitä
Kuiva pie omenoilla paranee josvalmistaa se, ota vähän hapan hedelmää. Jos ne ovat makeita, tulisi lisätä pieni määrä sitruunahappoa. Ne, jotka leipovat kakun tämän reseptin avulla ensimmäistä kertaa, kohtaavat joskus omenien puutteesta tai jakavat ne epätasaisesti leivinpinnan yli. Tämän seurauksena ensimmäinen jauhotaso ei pääse liottaa ja pysyä kuivana. Mutta huoli siitä, että se ei ole sen arvoista, koska se ei vaikuta muuhun makuun. Kuivan kakun resepti on ihanteellinen niille, jotka rakastavat makeat leivonnaiset. Haluttaessa voit vähentää sokerin määrää, mikä myös muuttaa astian makua. Jotta piirakka olisi mehukas, voit laittaa enemmän öljyä sen pintaan kuin mitä resepti ilmoittaa. Jotta hiutale olisi helppoa, se olisi jäädytettävä hyvin. Valmis kuivattu omenapiirakka osoittautuu hyvin pehmeäksi ja joskus voi olla vaikeaa päästä ulos muotista. Siksi leikkaa se huolellisesti palasiksi. Älä käytä kulinaarisia papereita leivontaan, koska suurin osa omenamehusta virtaa sen alla eikä imeydy kuivaan seokseen. Tuloksena leivonta ei ole tarpeeksi mehukasta. Joissakin resepteissä on osoitettu, että omenalle voi lisätä raastettuja porkkanoita tai kurpitsaa. Tästä kakun makuista tulee vielä parempi.
Kuiva omenapiirakka - ainutlaatuinen maku ja hyöty
Sen lisäksi, että yksinkertainen ruoanlaitto ja erinomainen aromilaatu, kuiva piirakka on myös erittäin hyödyllinen ruokalaji. Se koostuu leivonnaisista omenoista, joilla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Ihmisille ne ovat erinomainen vitamiinien ja aineiden, kuten antioksidanttien, lähde. Lisäksi nämä hedelmät sisältävät pektiiniä, tanniinia, flavonoideja, joiden avulla voidaan säilyttää terveydentila, vastustaa infektioita ja poistaa toksiinit kehosta. Lisäksi maksanmuotoiset omenat imeytyvät paremmin, joten kuiva piirakka, jonka resepti on läsnä, on ainutlaatuinen herkku. On varmasti miellyttävää sekä lapsille että aikuisille ja samalla se sisustuttaa täydellisesti paitsi tavallista perhepäivää, myös juhla-ateriaa.