Pasta on perinteinen keitto, joka keksittiinItalia. Nykyään tämä termi tarkoittaa erilaista makarasta, joka on valmistettu yksinomaan kiinteästä vehnästä: esimerkiksi spagetti, tagliatelle, spiraali, capellini, fetuccine ja muut. Kuitenkin tämä puhui, mutta enemmistönä tämä sana yhdistelmä aiheuttaa muistikuvien tuoksuva italialainen ruokalaji. Monet ihmiset ajattelivat, että voit maistaa sen vain erikoistuneissa ravintoloissa ja kahviloissa - tämä on väärä mielipide. Suosittelemme, että teet omenaa omenaisella ruokahalulla, jossa on kanaa ja tuoreita sieniä. Näet kuinka yksinkertainen tämä on. 
Kanapasta, kermaa ja sieniä
Pasta kana - ja sieni - ihanteellinenromanttinen illallinen tai ystävällinen juhla. Voit valmistaa sitä puolessa tunnissa, mikä sopii hyvin, kun otetaan huomioon nykyaikainen elämänrytmi. Toinen plus: resepti sisältää tuotteiden, jotka ovat jokaisessa jääkaapissa. ainesosat:
- yksi pieni sipuli
- mustapippuri (valinnainen)
- 100 grammaa kuivaa tahnaa
- 300 grammaa tuoretta kanafileetä
- suolaa harkintasi mukaan
- 50 millilitraa kermainen rasva (ottaa 35%)
- 40 grammaa juuri leikattua persiljaa tai tilliä
- 3 rkl oliiviöljyä
- 150 grammaa tuoreita (tai kuivattuja) sieniä
Valmistusmenetelmä: Leikkaa keskipitkät fileet ja sienet ja sipulipallot - pienet kuutot. Nyt kaadetaan oliiviöljyä jo lämmitettyyn pannuun (mieluiten puhdistetaan, se ei tuota katkeruutta) ja paista kananliha kahdeksi tai kolmeksi minuutiksi, lisää vihannekset ja pidä tulessa kunnes ominaisen kultaisen värin ulkonäkö on. Kun kaadetaan reseptiin merkitty kerma, anna kiehua, irrota palo hieman ja pistä kastike vielä yhden tunnin ajan. Nyt sinun on kypsennettävä pasta - keitä pastaa pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Irrota ne kuitenkin lämmittimestä muutama minuutti ennen valmistajan suosittelemaa aikaa. Heidän on mentävä hieman valmis - he tekevät sen Italiassa. Yhdistä pasta ja kastike suoraan pannuun ja sekoita hyvin lusikalla. Voit hienonnuttaa persiljan (voit korvata sitä tilliin) ja laita pasta kanaa ja tuoreita sieniä kauniilla levyllä, ripottele yrtteihin. Voit muokata reseptiä lisäämällä esim. Raastettua juustoa (Parmesan sopii tähän). Lautasen epätavallinen maku lisää setriä tai saksanpähkinöitä (esiseikka). 
Spagettijuustoa juustolla ja sienikastikkeella ja kana
Tämä resepti on erityisen hyödyllinen niinä hetkinä,Kun vatsa vaatii ruokaa ja aika valmistella sitä, se on katastrofaalisesti pieni. Tällainen pasta, jossa on kanaa ja sieniä, on hyvin ravitsevaa, ja sitä voi käyttää kasvismehun tai alkoholijuomien kanssa. Herkkä kermajuoksu annetaan sulatulle juustolle. ainesosat:
- yksi paketti (noin 400 grammaa) spagettia
- 400 grammaa sieniä (säilykkeitä, tuoreita tai kuivattuja)
- 200 grammaa maukasta jalostettua juustoa
- 350 grammaa kanaa (käytimme fileitä)
- Cookery (tai merisuola) - määrä harkintasi mukaan
- mausteita
- 3-4 rkl oliiviöljyä
Valmistusmenetelmä: Alkuvaiheessa keitä riittävä määrä suolavettä hieman spagettia. Jätele sitten jäljelle jäänyt neste (tätä varten käännä ne pesualtaan). Pasta ei saa jäähtyä, peitä ne paksulla pyyhkeellä. Valmista kastike. Voit tehdä tämän leikata pieniä kuutioita lihaa ja sieniä. Otimme tuoreita, mutta voit vaihtaa reseptiä helposti harkintanne mukaan käyttämällä säilöttyjä tai kuivattuja. Joten laittaa kanaa paistinpannulla (esilämmitä se) oliiviöljyllä, kaada kourallinen suolapitoista suolaa, paista vähän sivulta ja lisää vihannekset. Kun herkkusuut poistavat mehut, pidä kastike vähän lämmöllä ja sekoitetaan jatkuvasti lusikalla noin kymmenen minuutin ajan. Nyt arinaa juustoa keskiraskaassa ja yhdistää se muiden ainesosien kanssa, odota kunnes se sulaa. Kaada spagetti valmiiseen kastikkeeseen ja kuumenna pöydälle. Jos haluat "koristella" astian, käytä tuoretta tarhaana koristeena. Hieman "elvyttää" tällaista pasta kanaa ja sieniä, voit lisätä kastikkeeseen pienen määrän hapankermaa sekä italialaisia mausteita. Tästä tuotteesta ei tule pahempaa, mutta päinvastoin vain hyötyä! Kokeile sitä!
Liitä erityisesti sienestereille
Jos perheellasi on väärennettyjä sienestereitä, niin tämätarvitsema resepti on hyödyllinen. Uskotko todella, että metsän lahjoja voidaan kuivata ja säilyttää vain? Niistä voi valmistaa mitä tahansa ruokalaji. Tänään ehdotamme tuoksuvaa tahnaa, jossa kana ja sipuleet ovat osa kastiketta. ainesosat:
- kaksi rkl oliiviöljyä
- lamppu - yksi pala
- 500 grammaa tuoretta kanafileetä
- 200 grammaa mitään pastaa (käytimme spagettia)
- soijakastike - kaksi suurta lusikkaa
- 250 grammaa piikkiä
- vihreät ja mausteet - haluttaessa
- 100 grammaa kermajuustoa tai smetanaa
- pöydän suola - harkintasi mukaan
- 70 grammaa juustoa (kiinteä)
Menetelmä: Tämä resepti on hyvin yksinkertainen. Ensinnäkin kiehua kananlihaa, anna sen jäähtyä ja leikata pieniksi nauhoiksi veitsellä tai purkaa kädet kuiduilla. Valmista spagetti (tai muu pasta riippuen siitä, mitä olet valinnut), anna niiden valua. Pääsääntö on, että pasta kana- ja sienen kanssa osoittautui samanlaiseksi kuin todellinen italialainen - poistaa sen levyltä, joka on vähän valmistettu, eli kuten kulinaariset asiantuntijat sanovat, "al-dente". Jotta pasta ei tartu yhteen, ripottele ne muutamalla pisaralla oliiviöljyä. Tee tuoksuva kastike: syötä tähän kuutioihin sieniä, sipulia - puoliväliin sormuksia ja paista ne esilämmitetyllä paistinpannulla öljyllä (tee oliivi). Kun vihanneksia saa mehua, laittaa kana, sekoita muutaman sekunnin ajan ja kaada keskipitkän rasvan tai smetan kermaa. Maitotuotteisiin ei juosteta ruoanlaittoon, ennen kuin ne lämmitetään vähän. Nyt suolaa ja pippuria (voit ripotella mausteilla tai oliiviöljyllä) kaikki ainesosat ja laittaa ne pieneen tulipaloon. Seoksen tulisi olla hieman paksuuntunut. Kaada soijakastiketta. Kaikki ihmiset eivät halua tätä tuotetta, joten jos et pidä siitä, älä käytä sitä. Appetizing pasta kana- ja porcini-sieniä tarjoillaan kauniilla suurilla levyillä, kaadetaan kastikkeella ja ripustetaan päälle tuoreilla värikkäillä vihreillä ja juustoraastolla. Sopivin ei ole halpa parmesaani, joten voit korvata sen toisen luokan. Toivomme, että tämä resepti tulee sinulle välttämättömälle avustajalle herkullisten ruokien valmistelussa! 
Liitä "Viini-sieni" kananfileellä
Saunomme on epätavallisen herkullinen pasta, jossa on kanaa ja sieniä, jos kypsennät sitä viinikastikkeella. Haluatko kokeilla? Lue sitten resepti, osta ruokaa ja mene siihen! ainesosat:
- 250 grammaa kuivaa tahnaa (käytimme fettuccinea)
- 100 grammaa mausteisia makkaroita
- 60 millilitraa oliiviöljyä (parannettu paremmin)
- kaksi pientä valkosipulinkynsiä
- 0,5 kg tuoreita herkkusieniä
- 1/2 cup kuivaa viiniä (ihanteellisesti valkoinen)
- jotain tuoretta persiljaa
- 250 ml paksu kerma
- 30 grammaa elite Parmezania
Valmistusmenetelmä: Veden suolaa ja kiehua fetuchchine siinä "al-dente" -tilassa, eli ne saavat hieman kostea. Voit tehdä tämän poistamalla ne tulipalosta muutamia minuutteja aikaisemmin kuin ohjeissa on mainittu, ja hävitä ja anna niiden tyhjentäminen. Syvään kattilaan lämmitä öljy ja paista makkarat, kunnes muodostuu kuori (voit korvata makkarat). Leikkaa keskikokoiset kuutit sieniin ja yhdistä ne edelliseen tuotteeseen yhdessä aiemmin peitettyjen valkosipulinkynsien kanssa. Nyt kaadetaan viiniä, sekoita säännöllisesti lusikalla ja keitä, kunnes suurin osa nesteestä haihtuu. Hieman lämpö rasvaa kerma, jotta he eivät curl, ja sekoittaen, lähetä kastike. Aseta pasta suurelle lautaselle, ripottele parmesaanilla ja vihreillä.
Tagliatelle kana - ja hunaja - sienikastiketta
Huolimatta siitä, että lämmin aika on huomattavasti sopivaloppuun kukaan ei peruuttanut loput. Aloita päiväsi herkullisella italialaisella ruokalalla. Voit kokata sen kaiken puolen tunnin ajan ja sitten mennä perheesi kanssa kävelemään kaupungin ulkopuolella. Resepti on kaksi suurta osaa. ainesosat:
- 300 grammaa tagliatellea
- 200 grammaa kuivattua öljyä
- 2 rkl soijakastiketta
- oliiviöljyä
- yksi iso filei
- 2 suurta lusikkaa tuoksuva kultainen hunaja
- pari purppura merisuolaa
- 50 grammaa tuoretta voita
Valmistusmenetelmä: Jotta öljy ei ole kova, liota ne 15-20 minuuttia. Sitten leikkaa pienet palat ja sienet. Laita voin kuumennettuun sauté-pannuun, sitten edellä mainitut tuotteet. Kun he saavat kultaisen sävyn ja tyypillisen aromin, suolaa suolaa ja lisää hieman soijakastiketta, hunajaa ja pidä se kaikki noin viiden minuutin ajan. Valmistaessasi tankkausta keitä tagliatelle. Sitten laita ne isoin levyyn, kaada hunajaa ja sienikastiketta kanaa. Jos haluat liittää kauniin "ravintolan" ulkoasun, ripottele juustoraastetta ja tuoreita yrttejä. Resepti tuntuu tylsältä sinulle? Tässä tapauksessa kirjoita enemmän eksoottisia ainesosia - pinjansiemeniä tai kinkkuja. Valmista herkullinen ja tuoksuva pasta eri elintarvikkeista, jotka ovat jääkaapissa. Tärkeintä on, että mieliala on erinomainen - sitten jokainen lautasen menevät kunniaksi! Suosittelemme lukemaan:
