reseptejä makaroneja laivastossa Jokainen on kuullut pastaa, kuten astiaalaivastossa. Reseptiä ei voida kutsua vaikeaksi. Se on erittäin maukasta ja tyydyttävää. Ja kypsennä tämä ruokalaji on yksinkertainen ja helppo, jos tiedät joitain ominaisuuksia ja tutkit reseptiä ruoanlaittoon.

Hieman historiaa: miten astia ilmestyi?

Jotkut ajattelevat, että tällainen pasta keksittiinmerimiehet pitkien matkojen aikana. Ja tässä on jotain totuutta. Uskotaan, että se oli koka (aluksen kokit), joka keksi sen ja ensimmäistä kertaa alkoi käyttää tällaista reseptiä. On tunnettua, että aluksen olosuhteet eivät ole parhaat (etenkin pitkien matkojen aikana). Tavallisissa ihmisissä, jotka eivät ole tottuneet jatkuvaan liikkuvuuteen, voi alkaa merisuoja. On vielä yksi ominaisuus: jos nykyaikaisilla aluksilla voi olla jäähdytyslaitoksia, niin vanhoilla aluksilla ne eivät olleet. Ja tämä tarkoittaa, että oli vain järjetöntä tehdä suuria varastossa erilaisia ​​ruokia. Kyllä, merimiehet voivat kalastaa ajoittain, mutta aina on mahdotonta. Tätä tuotetta ei ole yhdistetty jokaiseen koristeluun. Mutta lihaa voi syödä viljan, pasta ja vihanneksia. Ja miten lihaa säilytetään? Aluksilla tämä tehtiin suurissa tynnyreissä, leikkaamalla lihan paloiksi ja peittämällä ne runsaalla suolalla. Tätä ruokaa kutsuttiin keitetyksi naudaksi. Merisatamiin oli myös käytettävä merimiestä. Ja sitten yksi päivä kokki alkoi kokata macaroni ja miettiä, mitä heille voidaan antaa, niin että ruoka oli tyydyttävä ja maukkaita. Ja hänelle tapahtui, että hän käytti suolattua lihaa tynnyreistä. Hän paisti sitä ja sekoitti keitetyn pastaa. Ja lievän suolapitoisuuden voittaessa lisättiin runsaasti mausteita. Joten oli tällainen resepti. Siitä lähtien lautasantennia on usein keitetty aluksilla. He antoivat sinut tarpeeksi. Ja merimiehet eivät väittäneet, että joku sai enemmän lihaa (koska kaikki se jakautui tasaisesti). Nykyään tällainen yksinkertainen resepti auttaa kotiäidit, jos haluat valmistaa jotain maukasta ja nopeaa. Tarjoili tätä ruokalajia ravintoloissa ja jopa ravintoloissa. ruoanlaitto makaronia lihalla

Keiton ja käytettävien ainesosien tekniikka

Kuinka valmistautua pastaan ​​laivastossa? Onko olemassa perusluokan klassinen resepti? Ensimmäinen ainesosa on pasta. Keitä heitä lähes kaikki, siellä ei ole mitään monimutkaista. Mutta on tärkeää, että niitä ei keitetä eikä rikki, muutoin ruokalaji ei ole kaunista. Useimmiten ruoanlaitto pasta muodossa putkia, mutta voit ottaa ja muut: vermicelli, sarvet tai korvat. Tästä makuominaisuudesta ei kärsi, mutta voit kokeilla ulkonäköä. Paistettua pastaa suolavedessä. Toinen ainesosa on liha. Tämä voi olla massa tai jauheliha. Tiettyyn palkkaluokkaan kuului alun perin naudanlihaa tai sianlihaa, mutta jos haluat, voit ottaa kanaa, karitsaa tai jotain muuta. Liha paistetaan kasvisöljyllä sipulia ja porkkanoita. Voit kokeilla ja lisätä muita vihanneksia (käytetään usein tomaatteja). Jos ei ole jauhettua lihaa tai lihaa, tavallinen muhennos on varsin sopiva. Klassinen resepti tarkoittaa mausteiden käyttöä, joten älä säästele niitä. Erilaiset muunnelmat ja innovaatiot ovat tervetulleita. Joten voit lisätä basilikaa, jauhettua pippuria ja oregaanoa astiaan. Laita runsaasti vihreitä, jotta pastaa flotta tavalla tuoksuva. Lisää valkosipuli tai vihreät sipulit. Valmisteen ratkaiseva vaihe on makaronien ja lihan yhdistelmä. Sinun on tehtävä tämä kerrallaan, kun kaikki on valmis. Keitettyä pastaa lisätään pannuun keitetyllä pastalla, jonka jälkeen kaikki sekoittuu perusteellisesti ja minuutin sisällä lämmitetään tulessa. herkullista pastaa makuilla ja lisäaineilla

Muutamia reseptejä pastaa Navy

Voit tehdä tämän astian eri tavoin. Alla on useita reseptejä. Klassinen resepti pastaa varten laivastossa lihalla Valmistaaksesi tämän lautasen, tarvitset:

  • 300 grammaa naudan tai porsaan lihaa (jos käytetään naudanlihaa, se on parasta yhdistää se laardia tai pekonia)
  • 300 g pastaa,
  • 1 sipuli,
  • 1 porkkanaa,
  • 1-2 rkl kasviöljyä (voi käyttää ja kermainen),
  • mausteita ja suolaa maun mukaan.

Keitä pasta. Tee tämä, laita potin vettä tulipaloon, lisää suolaa ja keiton jälkeen pudota pasta. Sekoita pastaa jatkuvasti niin, että ne eivät tartu yhteen. Huolehdi siitä, että tuotteita ei keitetä, muuten ne muuttuvat sotkuiksi. Valmiustilanteen jälkeen hävitä pasta siivilässä, huuhtele kylmällä juoksevalla vedellä ja sekoita öljyllä (tämä ei salli niiden tarttua yhteen, kunnes ne sekoitetaan lihaan). Nyt huolehdi lihasta. Voit ensin keittää sitä hieman (niin, että se on pehmeämpää), paista hienonnettuilla sipuleilla ja raastetulla porkkanalla, mutta voit rajoittaa itsesi yhteen paistamiseen. Lopuksi lisätään suolaa ja mausteita ja kiinnitä sitten pasta ja sekoita kaikki perusteellisesti. Ruiskaa vielä 1-2 minuuttia ja poista pannu tulesta. On parempi peittää kansi, niin että pasta kastetaan ja lautasen ei ole haalistunut. Pasta flotistisessa tyylissä jauhelihalla ja tomaateilla Ainesosaluettelo:

  • 250 g jauhelihaa,
  • 200 g pastaa,
  • 2 tomaattia,
  • 1 sipuli,
  • 3 rkl kasviöljyä,
  • maapähkinä, suola ja viheriä maun mukaan.

Keitä pasta suolavedessä, käännä sepestään sitten huuhtele ja lisää vähän öljyä sekoittaen kaiken. Siirry nyt kastikkeen valmistukseen. Kuori sipuli ja leikkaa ohut puoli rengasta. Tomaatit, laita kiehuvaan veteen hetkeksi (niiden ei tarvitse kokata!), Ja sitten tehdä viillon kuori ja poista se. Leikkaa tomaatit kuutioiksi. Paista jauheliha sipulilla, kunnes kullanruskea. Lisää sitten tomaatit ja kypsennä vielä 7-10 minuuttia, sitten kansi pannulla kansi ja keitä kunnes tarjouksen kaikki. Älä unohda lisätä lopuksi hienonnettuja vihreitä, suolaa ja mausteita. Nyt voit sekoittaa pasta kastikkeella, kevyesti paista kaikki yhteen ja tarjoilla ruokia. erilaisia ​​reseptejä pasta navy Makaroni flotaattisella tyylillä vihannesten kanssa Valmistukseen tarvitaan: 350-400 g sekoitettua täytettä (naudanlihaa sianliha),

  • 1 keskikokoinen munakoiso,
  • 3 tomaattia,
  • 1 porkkanaa,
  • 1 sipuli,
  • 4 valkosipulia,
  • 2 rypälettä basilikanviljelystä,
  • 1 ripaus musta jauhettua pippuria,
  • 30-40 g voita,
  • suolaa maun mukaan.

Valmista kaikki ainesosat. Voit tehdä tämän leikkaamalla munakoisoa kuutioiksi, roskamaan porkkanaa, hienonntamalla sipulia ja leikkaamalla puoliksi renkaiksi. Tomaatti kuori kuoresta (tästä sinun pitäisi ensin siirtää se kiehuvalla vedellä) ja leikataan palasiksi. Keitä pasta, huuhtele ja kaada voin kanssa. Leikkaa basilika vihreät hienoksi ja kaada valkosipuli valkosipulilla. Nyt paistinpannulla, jossa on kuumaa öljyä, paista kuivatut sipulit ja porkkanat. 3-5 minuutin kuluttua, lisää munakoisoa, ja 7 minuutin kuluttua ja tomaatit. Laita kaikki vihannekset valmiiksi, lisää vihannekset, valkosipuli, pippuri ja suola ja sekoita sitten kaikki pastaa. Makaroni laivastossa juuston kanssa Tämä resepti valittaa kaikille herkkusuille. Joten, tarvitset seuraavat ainesosat:

  • 200 g pastaa,
  • 200 g jauhelihaa,
  • 1 sipuli,
  • 50-70 grammaa kovaa juustoa,
  • 3 rkl kasviöljyä,
  • vihannekset, suola ja mausteet (kaikki maistuvat).

Keitä pasta, älä unohda huuhtele niitä kylmällävedellä ja täytä öljy estääksesi sen estämisen. Kun ruoanlaitto pastaa, voit aloittaa kastikkeen valmistamisen, mutta älä ylikuorita tuotteita ja sekoita niitä säännöllisesti. Kastikkeessa kuorta ja hienonnut sipulit ja paista se jauhettuun lihaan, kunnes kullanruskea, ja lisää sitten vähän vettä ja pistä se, kunnes se on valmis. Lisää mausteet lopussa, suolaa ja vihreitä, ja sitten pastaa. Ravista juustoa makralla ja laita se paistinpannuun makaron jälkeen. Jatka sekoittamista, kunnes juusto sulaa. Sammuta tulipalo ja tarjoile ruokaa.

Pastapastan salaisuudet Fleet-tavalla

Riippumatta ruokalajin resepti, jotkut temppuja auttaa tekemään sitä maukkaammin.

  • Suolaa vettä, kunnes makaroni alkaa. Jokaista vettä kohti tarvitaan noin 1,5 teelusikallista suolaa.
  • Cook makaroni suuria määriä vettä, muuten ne tarttuvat yhteen.
  • Paistettua makaronia ei saa olla liian pehmeä.
  • Liha (tai täytteenä) oli mehukas ja pehmeä, ensin kevyesti paista ja sitten laita se pois vähän vettä.
  • Käytä suosikki mausteita ja mausteita antamaan maljalle alkuperäisen maun ja suussa sulavan makun.
  • Jos käytät vähärasvaista lihaa (tai jauhelihaa), lisää rasvaa tai rasvaa paistamisen aikana. Sitten lihaa ei kääntyy kovaksi ja kuivaksi.
  • Lisää suolaa ja mausteita ruoanlaittoon, noin 3-5 minuuttia ennen keittämistä. Sitten astian maku on kyllästynyt.

Voit lisätä vain, että pasta laivastossa - on helppo valmistaa ja maukkaita ruokia, joten ota se huomautukseen.

Kommentit

kommentit