Jos haluat hemmotella rakkaitasi herkullisella jaAppetizing ruokalaji, liian paljon aikaa valmistelemaan, on vaihtoehto - tehdä pannukakkuja sieniä ja juustoa. Erilaisia reseptejä on paljon, mutta tässä tapauksessa ruoan maku riippuu suoraan siitä, miten taikina tulee ulos. Jotkut ihmiset haluavat vaivata sitä maitoon, toiset veteen, joku lisää hiivaa, ja jotkut heistä hylkäävät. Kuluttajakokemuksen kertymisessä kukin rakastajalla on omat salaisuutensa, jonka ansiosta hän vain tietää, miksi pannukakut tai fritters menevät rehevään ja kauniiseen ja mitä tarvitaan tähän. Täällä kaikki riippuu käytännöstä; sama koskee täyttöä. Jos haluat tehdä makeasta maljasta, sekoita raejuustoa vaniljajäätelöä ja rusinoita tai lisätä karamellut hedelmät: appelsiinit, banaanit, omenat. Ehdotamme harkitsemaan useita reseptejä herkullisten pannukakkujen sieniä ja juustoa kohtaan, mikä auttaa tekemään elämästä paitsi tyydyttävän myös hauskempaa! 
Pannukakkuja maidon kanssa
Oletko päättänyt tehdä pannukakkuja sieniä ja juustoa? Sitten ensin muistaa joitakin yksinkertaisia sääntöjä herkullisen ja kauniin ruokalajin. Ensinnäkin suosittelemme, että kiinnität huomiota testin reseptiin, johon sisältyy maitoa. Tällöin tuotteet ovat aina erittäin herkkiä ja herkkiä. Varmista, että ne ovat hyvin paistettuja ja samaan aikaan polttamatta, osta erityinen paistinpannu, johon ei saa valmistaa muuta kuin pannukakkuja tai pannukakkuja. Lämmitettäessä astioiden tulisi olla "kuumia", kaadettaessa ensimmäistä ajaa melko vähän oliiviöljyä tai puhdistettua auringonkukkaöljyä. Tämän jälkeen leipoa lautaselle ilman kasvituotteita. Mitä tulee täyttöön, täällä, kuten he sanovat, kuka on niin paljon. Voit ostaa ostereiden sieniä tai herkkusieniä, joita myydään kaikissa supermarketeissa. Ja jos sinä keräät sieniä syksyn metsässä, miksi niitä ei käytetä? Kuivatut hunaja-agarit tai esimerkiksi kanttaret, riippuen siitä, mitä aiot lisätä pannukakkuihin, on valmisteltava etukäteen. On useita vaihtoehtoja. Tässä on ensimmäinen: keitä sienet hieman suolattuun veteen, hävitä ne sitten siivilässä ja paista öljyllä. Toinen tapa ei ole niin aikaa vievä: kaada tuotteet kiehuvaan veteen ja anna niiden istua noin puoli tuntia. Sitten ruskea aterian kanssa kasviöljy ja sipulit. Ainekset: Taikina:
- puolitoista ja kaksi lasillista jauhoja
- 500 millilitraa pastöroitua maitoa
- kolme munaa
- rkl sokeria
- suolaa - makusi mukaan
- noin 15 millilitraa kasviöljyä
Täyte:
- 300 grammaa jäädytettyjä tai tuoreita sieniä (käytimme kinkkujuomia)
- pieni pala kovaa juustoa - noin 200 grammaa
- kasvis tai voita - paistamiseen
- suolaa ja mausteita
Kastike:
- 40 grammaa herkullista majoneesia
- yksi suolakurkkua
- kaksi valkosipulin kynttä
- tuoretta persiljaa - haluttaessa
Valmistusmenetelmä: Luonnollisesti sinun täytyy aloittaa tärkein asia - sekoittamalla testi. Voit tehdä tämän syvällä maljalla jauhota vehnäjauhoja käyttäen seulaa. Sitten erillisessä Piala vispilä vispilä munat, Slug ne suolalla ja lisää sokeri. Saatu muna-neste lisätään jauhoon ja sekoitetaan hyvin. Yritä pitää testiä ei ollut kiinteä, joten jossa sydämen työtä haarukalla, ja jos mahdollista, ehkä ainekset sekoittimella tai tehosekoittimessa. Nyt erillisessä kulhossa, laittamalla se hyvin hitaaseen tulelle, lämmitä maitoa. Kuitenkaan se ei saa missään tapaukassa kiehua. Kaada tuotetta taikinaan muutaman kerran, ja taas ravista vispilä, lusikan tai muun keittiökoneet. Nyt sinun on syötettävä kasviöljy, lisää puolet reseptiin ilmoitetusta määrästä. Peitä valmiin massan kansi ja anna sen valmistaa puoli tuntia. Sillä välin lämmitä paistinpannu. Jos sinulla on tavallinen metallityövälineitä ilman tarttumaton pinnoite, kaada suolaa se ja pidä levyllä viisitoista minuuttia. Jälkeen puhdas tuote - sitä voidaan käyttää seuraavan kerran lettuja - ja pyyhi pannulla hyvin pyyhkeellä. Kaada vähän öljyä ja aloita leivonta. Tulla ulos ei ole liian paksu, ja se olisi prilovchilis "silmämääräisesti" määrittää, kuinka paljon sinun täytyy testata yhden pannukakku. Yleensä hieman alle puolet kauhasta riittää. Jos ruoka tarttuu, käsitellään astiat uudelleen öljyllä. Laita valmiit tuotteet levylle ja varoita jäähtyä. On aika aloittaa täyttö. Huuhtele sienet kuumalla vedellä huolellisesti poistamalla kalvo niistä. Sitten leikkaa ruoka ohuiksi viipaleiksi tai kuutioiksi, niin kuin haluat. Nyt kuorta sipuli kuoreista ja leikkaa se mahdollisimman pieneksi. Paistinpannussa sulata voin tai lämmitä kasvis ja heittää vihannekset siihen. Paista jatkuvasti sekoittaen kymmenen minuutin ajan, oman maun mukaan suolalla ja hieman vastajauhettua pippuria, tyypin tai suosikki mausteita. Vaihteessa juustojen hankaa nauhat keskimäärin raastin. Vain hieman enemmän, ja voit nauttia lautasen erinomaisesta mausta. Niin, se on tarpeen tunkea joka vitun: Laita keskellä puolitoista ruokalusikallista sipuli ja sienet täyte, lisää juustoa ja varovasti kääri reunat tuotteen. Sitten kevyesti ruskeat pannukakut paistinpannulla voita. Reseptin mukaan tarjoillaan tuoksuva kastike. Jotta se liikaa voimaa ei ole: hyvin leikattu kurkku pieniksi kuutioiksi, hienonna persilja veitsellä ja hienonna valkosipuli paina. Nyt yhdistä kaikki edellä mainitut ainesosat majoneesiin ja sekoita hyvin. Siirrä kastike erityinen kulhoon ja aseta pöydälle kullanruskea lettuja. Bon appetit! 
Hiiva pannukakkuja juusto-sienen täyttöä
Tässä resepti testi herkille suussa sulavia pannukakkujamyös maitoa, mutta hiivan ansiosta tuotteet ovat upeampia kuin ensimmäisessä tapauksessa. Täyteaineena suosittelemme kananfileetä, herkkusieniä ja sipulia. Jos aiot käsitellä vieraita lautasella, niin se olisi kauniisti palvellut. Tätä varten suosittelemme valmistamaan erikoiskastiketta. Kokeile, lautasen kruunaa todella mestariteos! Ainekset: pannukakut:
- 8 grammaa rakeista sokeria
- 25 grammaa tuoretta hiivaa (jos käytät kuivaa, ota kolme ruokalusikallista)
- 750 millilitraa maitoa
- suolaa
- 350 grammaa jauhoja
- 100 grammaa voita
- munat - kolme kappaletta
Täyte:
- pieni kanafilee
- 250 grammaa tuoreita herkkusieniä
- Suolaa sekä mausteita - harkintasi mukaan
- kaksi suurta sipulilamppua
- 15 grammaa voita
- 150 grammaa "venäläistä juustoa"
- vihreät - haluttaessa
Kastike:
- 150 millilitraa kermaa
- yksi sipuli
- timjami ja oregano - maku
- kaksi piikkiä suolaa
- 10 grammaa öljyä paistamiseen
Valmistusmenetelmä: Jos teet pannukakkuja, joissa on makeuttamatonta täytettä - lihaa, sieniä, kasvia tai jauhelihaa - et voi lisätä sokeria taikinaan. Kuitenkin se antaa tuotteita pikemminkin maku, joten älä suosittele hylkäämistä tämä ainesosa. Joten, suuressa kulhossa seulotaan vehnäjauhoja ja laita maito heikkoa tulta varten lämmittämään. Irrota oravat ja keltuaiset ja aseta ne eri kulhoihin, poista ne ensin jääkaapissa jonkin aikaa. Heti kun havaitset, että maitotuotteen lämpötila on oikea, lisää siihen hiiri ja sokeri. Sekoita ainesosat, ja sen jälkeen päästä jauhotyöhön, pistä viilua päästä eroon ylimääräisistä patoista. Kun olet valmis, aseta lusikka sivuun ja peitä se lämpimällä pyyhkeellä vähintään puoli tuntia. Voit ottaa sen ylös, kokeile seuraavaa menetelmää: kaada lämmin vesi kulhoon ja kasta panta siihen. 20-30 minuutin kuluttua taikina on valmis. Jotta ei tuhlata aikaa pehmeää voita (sen pitäisi edetä jääkaapista) Anna keltuaiset ja perusteellisesti levitä tuotteita. Saatu seos kaadetaan taikinaan ja vähän suolaa. Poista astioita lämpimällä paikal- la vielä tunnin ajan. Tietysti ruoanlaitto pannukakut tämän reseptin vie paljon kauemmin, mutta lopputulos olet varmasti tyytyväinen. Tuotteet ovat ohuita, erittäin herkkiä ja matalassa reiässä. Vieraat varmasti ilahduttavat, näet! Kun opara nousee, sitä tulisi sekoittaa säännöllisesti, sitten peittää uudelleen matolla tai pyyhellä ja lämmittää. Tee kaksi tai kolme lähestymistapaa, sitten ruoskaa oravat ja syötä ne taikinaan. Muutama kerta, vaivaa, massa massa ja laittaa pannulla lämmitetty. On aika leipoa pannukakkuja! Huomaa, että perusta on liian paksu - se on väärä. Tässä tapauksessa sinun on lisättävä lämmintä maitoa. Kuuma sulaa pannulla pieni pala voita, kaada ½ kauha taikina ja pyörivän lautasen, levitä se tasaisesti koko pinnalle. Tuotteet ryntäsivät hyvin nopeasti, mutta tärkeintä tässä ei ole, että jätetään hetki, jolloin ne olisi poistettava. Paista pannukakku kummallakin puolella kahdeksi minuutiksi, joskus hieman vähemmän tai toisaalta enemmän aikaa. Kaikki riippuu siitä, kuinka paljon testiä kaadut, myös pannun pohjan paksuus on tärkeä rooli. Yleensä kun pannukakku saavat mukava pieni kultainen väri, poista ne varovasti puinen terä ja aseta tasaiselle levylle. Samalla tavalla leipoa loput tuotteet, kunnes kulutat täydellisesti koko taikinan. Se on edelleen töissä pienille - sinun on valmisteltava täyttö. Tee näin, huuhtele fileet ja sienet hyvin, poistamalla niistä kalvo. Kuivaa sitten ruoka ja leikkaa pienet kuutioiksi. Venäjän juustoa jauhettua keskikokoista makkaraa ja leikkaa veitsellä persiljaa tai tilliä. Voita sulatetaan pannulla, laita sipulia - kun se kirkastaa, kirjoita sienet ja paista kunnes keitetyt ainekset. Laita sitten tuloksena oleva massa jokaisen pannukakun keskelle ja kääri sen tiukasti reunojen ympärille. Älä laita liikaa täyttöä, muuten tuotteet menettävät houkuttelevuutensa ja hajoavat. Olet tullut viimeiseen vaiheeseen, jossa sinun täytyy kokata kastike. Ensinnäkin paista sipulit öljyssä, leikataan pieniksi kuutioiksi, kunnes kultainen. Sitten lämmitä kerma liesi ja laita kasvis niihin. Lopuksi lisätään vähän suolaa, oreganoa ja myös timjamia. Halutessasi voit helposti peittää ruoan. Lautasen kiehuu noin kymmenen minuutin ajan, sekoitetaan aina kastike jatkuvasti. Sitten peitä kansi ja anna jäähtyä. Tarjoile vieraita seuraavalla tavalla: levitä pannukakkuja annospusseihin ja kaada tuoksuva, kermainen kastike. Sisustuksessa suosittelemme, että kaikki sprinklöitään hienonnetuilla yrtteillä. Pannukakkujen valmistus sienillä ja juustolla kestää puolen tunnin ja 40 minuutin välillä - sinun täytyy olla samaa mieltä, se ei ole niin paljon! Ne voidaan tarjoilla smetanaa ja majoneesia tai tehdä kaikenlaisia kastikkeita, hyviä reseptejä, on monia, ja ne esitetään tietoonne sivustollamme. Täällä kaikki, jotka osaavat ja haluavat kokata, löytävät "hänen" ruokansa. Toivotamme sinulle suurta kulinaarista tunnelmaa ja vain onnistuneita kokeiluja! Suosittelemme lukemaan:
