Reseptiä pannukakkuja voidaan oikein pitää meidänkansallisen aarteen! Me kypsennämme heistä hiivaa ja happamatonta taikinaa leivonnalla ja ilman, makea tai suolaista - jokaiseen makuun. Jopa resepti tarhapurkkuista kesäkurpitsasta, me keksimme. Vain ne on tehtävä useammin valkosipulilla, sipulilla tai juustolla. Mutta on resepti makealle kasvispilkakastikkeille. Kyllä, ei vain yhtä reseptiä, mutta useita! Yritä valmistaa herkullisia makeita pannukakkuja kesäkurpitsasta: kestää vähän aikaa, mutta lopputulos ilahduttaa yllättäen. Lisäksi tätä ruokalajia voidaan pitää epätavallisena jälkiruokana. Valitse siis resepti ja aloita ruoanlaitto.

Sweet-pannukakkuja kesäkurpitsaa varten lasten ruokalista

Resepti ei ole kuitenkaan täysin normaalia, tämä ruokalajimaistaa pienimmille herkkusuille. Herkät makeat pannukakut, jotka valmistetaan kesäkurpitsa, ovat erinomainen aamiainen ja erinomainen vaihtoehto halutulle, mutta ei kovin hyödylliselle jälkiruokalle. Siksi me kokata ja hoitaa! ainesosat:

• vehnäjauho - 200 g;
• kesäkurpitsa - punta;
• sokeri - 2 rkl;
• muna kanan - 1 kpl;
• suolaa - 1-2 purppuraa;
• ruoka sooda - 1 hyppysellinen;
• kasviöljyä.

valmistus: Koska me valmistamme lapsille (ja ne ovat kaikki tunnettuja kummituksia), sitten marinoituja vihanneksia otetaan. Siksi ensin puhdistamme vihannekset ja poistamme siemenet niistä. Kuorittuja kesäkurpitsaa leikataan pienimmällä raastimella, jota löydämme vain: sitä pienemmät taikinan vihannekset, sitä herkullisempaa valmistettu lautasen tulee. Paras vaihtoehto on murskata kesäkurpitsa ennen perunamuusia. Joten voit käyttää tehosekoitinta tai lihamyllyä. Tuloksena saaduissa perunoissa laitetaan raaka muna, lisätään sokeria, suolaa ja jauhoja. Me vaivataan taikinaa, laita sitten sooda ja sekoitamme kaiken perusteellisesti. Sitten laitamme paistinpannun tulelle, kaada kasviöljy siihen (ilman hajua ja makua) ja paista pannukakut. Tätä varten me keräämme taikinan ruokalusikolla ja levitämme kakut paistinpannuun, vuorotellen paistamalla ne molemmin puolin. Maalatut pannukakut levitetään lautasliinille, liotetaan ylimääräiseen öljyyn. Ja sitten heille tarjoillaan hapankermaa, hilloa, hilloa tai hunajaa.

Alkupalojen kurpitsatut fritters

Ihana resepti valolle, herkulliselle jalempeä ruokia! Tämä resepti zaladushkov kurpitsasta on huomionarvoista, koska taikinan koostumus sisältää tuoreen omenan. Epätavallinen, epätavallinen, mutta erittäin maukas! Kokeile sitä ja pidät siitä! ainesosat:

• 2 keskikokoista kesäkurpitsaa;
• 1 iso omena;
• 1 raaka kananmuna;
• 5-7 rkl vehnäjauhoa;
• 1 ripaus jauhettua kanelia;
• 1 ripaus suolaa;
• 1 tl granuloitua sokeria;
• 1/3 tl soodaa;
• 1 ripaus vanilliinia.

valmistus: Kesäkurpitsa ja omena ovat minun ja poista kuorimansa ja myös poista siemenet. Omenasta leikimme myös kova keskus. Nyt jauhaa ne suurella raastimella ja pannaan syvälle kulhoon. Tuloksena olevaan massaan lisätään ripaus kanelia ja ripaus vaniljaa, laita sokeri, raakamaito ja seulotaan jauhot. Jauhojen määrä on säädettävissä taikinan koostumuksen mukaan: sen tulee olla melko paksu ja viskoosi. Mitä paksumpi taikina on, sitä tiheämmät ja paksummat pannukakut ovat. Ruoan lopussa lisätään leivinjauhetta ja sekoita taikina uudelleen. Levitä taikina pienen lozhechekin muodossa pannulla kuumalla kasviöljyllä. Paista ne vuorotellen molemmilta puolilta ohutta rapeaa kuorta. Tarjoile hapan kermalla, hillolla tai hillolla.

Makeat pannukakut maidon kanssa

Jokainen tietää, että voit valmistaa pannukakkuja tuore tai piimää. Ja tässä on resepti tämän lautasen kesäkurpitsa tiedetään vähän. Yritä tehdä makeaa taikinaa kesäkurpitsa maidolla. ainesosat:

• yksi ja puoli kuppi vehnäjauhoja;
• 1 raaka kananmuna;
• puoli kiloa nuoria kesäkurpitsoja;
• 4 teelusikallista rakeista sokeria;
• 1/2 teelusikallista suolaa;
• 1 ripaus tee-soodaa;
• 1/2 cup tuoretta maitoa;
• kasviöljyä.

valmistus: Kiertävät munat, katkaisevat nenäsi ja pyrstöt, katkaisevat sellun pienellä makralla. Jos kesäkurpitsa ovat nuoria, ihoa ei voi poistaa. Mutta suurilla vihanneksilla, sinun täytyy poistaa kuori ja poistaa siemenet. Seulotaan jauhot. Sekoita kesäkurpitsaa sokerilla, suolalla, raakamaidolla ja maidolla, ja sitten annoksittain, vähitellen lisää jauhot, vaivaamalla smetan tiheyden taikina. Laita paistinpannu tulelle, kaada pieni kasviöljy siihen, anna sen polttaa ja paista pannukakut. Tehdä tämä, otat taikinan rkl ja laittaa se paistinpannu muodossa pieniä pastat. Paista ne molemmin puolin rapeaksi. Valmis pannukakut levitetään paperipyyhkeellä, niin että lasi on ylimääräistä öljyä. Me tarjoamme hilloa, hunajaa, hilloa tai hapankermaa.

Squash pannukakku fritters

Pannukakkujauho on erittäin kätevä ja nopea! Kaikki peruspakkaukset, jotka ovat tarpeellisia pannukakkujen tai fritterien valmistuksessa, ovat jo täällä. Ja jos lisäämme kesäkurpitsaa ja sokeria tällaiseen jauhoon, saamme erittäin herkän ja maukkaan ruokalajin. ainesosat:

• 2 nuorta kesäkurpitsaa pienikokoinen;
• 1 raaka kananmuna;
• 4 rkl granuloitua sokeria;
• 4 rkl pannukakkujauhoja;
• kasviöljyä.

Valmistelu: Zucchini on parempi ottaa nuoria. Sitten niitä ei tarvitse puhdistaa kovasta kuorta ja poistaa siemenet. On toivottavaa käyttää puhdistettua ja deodoroitua paistoöljyä. Tällainen öljy ei pilata valmistetun astian makua eikä vaahtoa paistamisen aikana. Ja kaadetaan paistinpannuun, jota se tarvitsee melko vähän, koska taikina imeytyy paljon voita, ja huikeat pannukakut osoittautuvat liian rasvaiksi. Joten, luut ja murskattu suurella raastimella. Höyrytetty massa puristetaan ylimääräisestä kosteudesta ja asetetaan syvään kulhoon. Lisää ensin sokeri ja raakamaito ja sitten vähitellen jauhot, vaivaamalla melko paksu taikina. Jätä taikina 10 minuuttia, niin että jauhojen gluteenia turvonnut. Jos taikina on tullut nestemäiseksi, kaada hieman jauhoja ja vie se haluttuun koostumukseen. Sitten lämmetä kasviöljy paistinpannuun ja paista fritters, taikinan loitolla lusikalla ja levittämällä sitä paistinpannuun. Kun paistattelet imeskelytabletteja toisella puolella, käännä ne uudelleen ja uudelleen. Valmis pannukakut levitä paperipyyhkeeseen niin, että se imee ylimääräistä öljyä. Tarjoamme lämpimän hapan kermaa tai marja siirappia.

Makeat pannukakut kesäkurpitsasta ja porkkanasta

Porkkanat ovat hienoja tehdä makeisia ruokia. Täällä ja herkullisissa makeissa kesäkurpitsa-pannukakkuissa voit lisätä raaka porkkanoita. Ne eivät ainoastaan ​​paranna, vaan myös kauniimpia. ainesosat:

• 0,5 kg nuoria squashia;
• 1 porkkana;
• 2 kananmunaa;
• epätäydellinen vehnäjauho;
• 1/2 cup kefir;
• 3 rkl granuloitua sokeria;
• 1 paketti vaniljakermaa;
• 1 rkl peruna tai maissitärkkelystä;
• 1 sitruunan kuorta;
• kasviöljyä.

valmistus: Nuori kinkku ja murskata se suurella raastimella. Porkkanoita kaivos, me puhdistamme ja raastetaan pikseliä varten. Rypytetty kesäkurpitsa hieman puristetaan ylimääräisen mehun poistamiseksi ja pannaan syvälle kulhoon. Lisää raastetut porkkanat niihin ja sekoita ne. Kun erillinen kulho, kevyesti voittaa raakoja munia, pour kefir samaan paikkaan ja kaada sokeria, suolaa ja vaniljakermaa. Sekoita ja lisää sitruunahartsia, tärkkelystä ja jauhoja. Jälleen sekoita kaikki homogeeniseen tilaan ja lisää sitten vain raastetut vihannekset. Paistetaan taikina ja lämmitetään pieni kasviöljy paistinpannuun. Sekoita ruokalusikallinen taikina, laita pienet soseet kuumennettuun öljyyn ja paista ne molemmin puolin ohutkuoriin. Laitoimme valmiit fritters nauhalle tai paperipyyhkeelle niin, että ylimääräinen rasva imeytyy. Tarjoile hapan kermalla tai siirapilla.

Makeat pannukakut kesäkurpitsasta ja mannasta

Makeat pannukakut kesäkurpitsasta ja mannasta -tämä on resepti halpa, helppo valmistaa ja maukas ruokalaji. Manka tekee taikinan rakenteen tiheämmän, minkä seurauksena taikina imee vähemmän öljyä. Ja porkkana, joka on osa testiä, antaa miellyttävän kultaisen värin ja erityisen maun. ainesosat:

• 1 kesäkurpitsaa (noin 400 g);
• 1 iso porkkana;
• 1 rkl (ylin) sokeria;
• 1 tl vaniljasokeria;
• 1/4 tl suolaa;
• 1/2 kuorta sitruuna;
• 1/2 cup mannolia;
• 1 rkl maissi- tai perunatärkkelystä;
• kasviöljyä.

valmistus: Kuten edellisessä reseptissä, nuori vihanneskasvi ja murskasi sen suurella raastimella. Porkkanoita kuoritetaan ja hierotaan pienille soluille. Kevyesti purista silputtuja kesäkurpitsaa, niin että ne pinoavat ylimääräisen mehun ja laittaa ne syvään kulhoon. Lisää sitten raastetut porkkanat ja sekoita kaikki. Erillisessä kulhossa sekoitetaan kevyesti lyötyjä raakamaitoja, kefiiriä, sokeria, suolaa ja vaniljakermaa. Sekoitetaan hyvin ja lisätään tärkkelystä, jauhoja ja sitruunaruohoa. Sekoita taikina homogeeniseen tilaan ja lopuksi asetetaan raastettu kesäkurpitsa ja porkkanat. Kaada hieman kasviöljyä paistinpannuun ja anna sen lämmetä. Sekoita ruokalusikallinen taikina, levitämme pieniä voita kakkuja paistinpannuun ja paista ne molemmin puolin. Laitoimme valmiit kakut lautasliinaan tai paperipyyhkeeseen niin, että ylimääräinen rasva imeytyy. Palvelemme pannukakkuja hapankermilla, hillolla, hillolla tai hillolla. Tässä on erilaisia ​​reseptejä tähän epätavalliseen ja epätavalliseen ruokaan. Lempeä, makea ritarit kesäkurpitsa, maitoa tai jogurttia, tai mannasuurimot jauhoja, omena- tai porkkanat - valita ja kokki! Tärkeintä on kokata ilo ja älä pelkää kokeilla. Nauti ruokahaluista ja menestyksestä kulinaarisessa kentässä!

Kommentit

kommentit