Kypsennä pannukakku tiivistetyllä maidollaon erityisen vaikeaa. Tämä yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji sopii aamiais-, lounas- ja illallisaikaan. Kondensoidun maidon kerma antaa herkullisen makean makun, ja erilaiset täytteet lisäävät tuoreutta ja makua. Lähes kaikki pystyvät paistamaan pannukakkuja, mutta emme voi vain muistaa kultaiset mittasuhteet onnistuneen taikinan sekoittamiseksi:
Joten, jos olet paistanut suuren määrän pannukakkuja, jos ei ole mihinkään mennä ylimääräiseen, kokeile tätä erittäin erikoista herkkua! 
Pannukakku tiivistetyllä maidolla
Tämä resepti on hyvin helppo valmistaa,Pannukakkuja voidaan paistaa useissa vaiheissa. Voimakas ja kirkas maku kondensoitua voin kermaa antaa pannukakkuja mehukas ja hyvä maku. Ainesosat: taikina:
- 350 ml maitoa
- 120 grammaa jauhoja
- muna
- sokeri
- 0,25 tl suolaa
täyte:
- 800 grammaa tiivistettyä maitoa
- 350 grammaa voita
- lasi hienonnettua pähkinää
- laatta tummaa suklaata
Valmistusmenetelmä: Aloita ruoanlaitto maukkaalla herkulla taikinaa vaivaamalla: ota iso kulho ja vasara munassa, lisää sokeri, suola ja sekoita, kaada 150 ml maitoa. Ripottele hiukan seulottuja jauhoja ja jatka sekoitusta suurella nopeudella sekoittimien välttämiseksi. Kaada jäljelle jäänyt maito ja kasviöljy kulhoon, sekoita taikina uudelleen ja aloita paistaminen. Käsittelemällä tätä kovaa työtä jatkakaa kerma. Voi liuosta huoneenlämpötilassa ja kostuta tiivistetyllä maidolla. Aseta ensimmäinen pannukakku leveälle levylle, levitä se 2-3 ruokalusikallista kermaa ja peitä toinen. Jatka kakkua tällä tavalla. Joka neljäs pannukakku ripotellaan hienonnettuja pähkinöitä ja raastettua suklaata. Koristele jälkiruoka ylhäältä mieleisesi, tarjoile kylmää noin tunnin kuluttua. Nauti mukava teetä! 
Kakku "pitsistä" pannukakkuista tiivistetyllä maidolla
Korostamaan tiivistetyn maidon kerma-makua,Valitse alla oleva resepti, koska siinä on "salainen ainesosa" - sooda. Pannukakkujen rakenne tästä osoittautuu erikoiseksi - ohueksi, pitäväksi. Sinun täytyy leipoa suuri määrä pannukakkuja, mutta tulos on vain mahtava! Ainekset: Pannukakkuille:
- Kuohuviini makeuttamaton vesi - 6 lasia
- 3 mittakuppia jauhoja
- 4-proteiinia
- 20 grammaa voita
- yksi keltuainen
- suolaa
Kermalle:
- voi kondensoitua maitoa
- löysä voita - 220 grammaa
- pähkinäydin - 100 grammaa
- keskikalkki - 1 kpl
Valmistusmenetelmä: Paistamattoman taikinan resepti hienoimpia pannukakkuja varten on hieman erilainen kuin tavallinen. Vatkaa kalkkisekoitella keltuainen sokerilla, voilla ja hyppysellä suolaa. Kaada sitten lämmitetty kivennäisvesi ja sekoita seos perusteellisesti tasaiseksi. Pannukakun taikinan homogeeniseksi valmistamiseksi jauhoja kaadetaan vähitellen seulalla. Vatkaa proteiinia, suolaa se hieman ja työnnä taikina varovasti sekoittaen alhaalta ylöspäin. Älä anna taikinan seisoa - aloita heti paistaminen jo lämmitetyssä kreppikoneessa. Kerman resepti on hyvin yksinkertainen: vain kostuta tiivistetty maito sekoittimella, jossa on löysää voita. Jos et pidä liian makea maku kondensoituneesta maidosta, kaada tuoretta puristettua kalkkimehua - tämä antaa astialle hienostuneen sitrushedelmän maku ja tuoreuden. Paa pähkinät kuivassa paistinpannussa - niin niiden herkullinen aromi avautuu täydellisemmin. Laita ne leikkuulautaan ja murskaa ne rullalla. Laita hienonnetut pähkinät kermaan. Viipaloi kaikki pannukakut vuorotellen kerma kerroksella ja koristele kakku puolikkailla pähkinöillä - pannukakku, jossa on tiivistetty maito, on valmis. Tarjoile jäähdytettyä - nauti teestäsi!
Pannukakku banaaneilla, tiivistetty maito ja keksejä
Tämän herkun resepti on mielenkiintoinen banaani, tarkemmin sanottunamaku, joka antaa meille tämän hedelmän. Ja rusinat, jotka ovat murskattujen evästeiden muodossa, eivät myöskään jätä sinua välinpitämättömäksi tällaiselle epätavalliselle jälkiruoalle. ainesosat:
- litra kivennäisvettä
- 4/5 mittauskuppi maitoa (pastöroitu)
- muna
- jauhot
- 15 grammaa sokeria
- 5 grammaa suolaa
- kolmas tl sammutettua soodaa
- 150-200 grammaa hapanväristä
- 300 grammaa evästeitä (esimerkiksi "vuosipäivä", "sulanut maito")
- 450 grammaa keitettyä tiivistettyä maitoa
- 4 banaania
Valmistusmenetelmä: Suuressa kulhossa sekoita kivennäisvesi ja maito, suola, sokeri, muna. Sekoita jatkuvasti, lisää seulottuja jauhoja ja vaivaa taikinaa, jos saat kokkareita, älä epätoivota - vain kiristä se hienon seulan läpi. Lisää sooda, 5-6 ruokalusikallista kasviöljyä ja aloita paistamiseen pannukakkuja. Jos sinulla on riittävästi taitoa, käytä 2 pannukakkuastiaa. Resepti menee sujuvasti toiseen vaiheeseen: kääntyi tekemään herkkä banaani kerma. Crush 2 banaania tehosekoittimessa, lisää 200 grammaa kermavaahtoa - kerma on valmis. Lämmitetään keitettyä kondenssia maitoa kattilassa kuumalla vedellä. Aloita kakun muotoilu: peitä leivinpaperi paperilla ja laita kerros murskattuja evästeitä pannukakun kokoon. Laita ensimmäinen pannukakku päälle, rasvaa se keitettyyn tiivistettyyn maitoon ja paina toinen. Seuraavaksi kaada 2-3 ruokalusikallista hapanta kermaa ja banaanikermaa ja ripottele hienonnettuja evästeitä. Toista menettely, muodosta kakku. Viimeistele tuotteen yläkerros tiivistetyllä maidolla ja murskatulla keksellä. Lämmitä uuni 140 asteeseen ja lähetä kakku lämmitettäväksi keskihyllylle neljännes tunniksi. Ota tietyn ajan kuluttua jälkiruoka ja anna sen jäähtyä. Ennen tarjoilua koristele valmis kakku viipaloidulla banaanilla - nauti teestäsi! 
Suklaapannukakku
Tämän kakun resepti on merkittävä siitä, että pannukakkuilla on erinomainen suklaan maku ja maku. ainesosat:
- suklaapatukka - 100 grammaa
- kaakao - 1 rkl
- keitetty maito - 0,5 litraa
- jauhoja - 200-230 grammaa
- munat - 2 kpl
- voita - 50 grammaa
- konjakki - 3 rkl
- suolaa
Kermalle:
- smetana 25% rasvapitoisuus - 250 grammaa
- sokeri - 2 rkl
- keitetty tiivistetty maito - 250 grammaa
- pähkinäpuolikkaat
Valmistusmenetelmä: Aloita ruoanlaitto taikina pannukakkuja varten. Voit tehdä tämän, sulattaa voin ja suklaan mikroaaltouunissa. Lisää kaakaota, jauhettua sokeria ja puristettua suolaa seulottuun jauhoon, lisää sitten munat ja maito. Sekoita ja lisää suklaa-voi-seos ja brandy. Anna taikinan imeä 1 tunti. Määrittyneen ajan jälkeen leivotaan suklaapannukakkuja. Anna niiden levätä ja nauttia täytteestä. Beat kermavaahtoa sokerilla ja huuhtele keitettyä tiivistettyä maitoa haarukalla. Kaikki valmistelut on suoritettu onnistuneesti, alkaa kerätä kakku. Liota ensimmäinen pannukakku kermalla, toinen - levitetään keitettyyn tiivistettyyn maitoon. Toista prosessi, kunnes pannukakut ovat valmiit. Jälkiruoan yläreunassa on runsaasti tiivistettyä maitoa ja koristele saksanpähkinöitä. Se on kaikki - suklaan herkku on valmis. Lähetä tuote tunnin ajan jääkaapissa ja soita kotiin pöydälle - nauti teestäsi!
Hiiva-pannukakku, jossa on tiivistettyä maitoa
Hiivapannoille on ainutlaatuinen maku ja rakenne. Jos et ole koskaan kypsentänyt hiivapannukakkua, kokeile tätä kakua! ainesosat:
- 800 ml maitoa
- munat - 2 kpl
- 7 tl sokeria
- 0,3 kiloa jauhoja
- 30 millilitraa kasviöljyä
- 1/2 tl suolaa
- 1/3 tl nopeaa kuivaa hiivaa
- paketti vanilasokeria
Kerma
- 400 grammaa keitettyä tiivistettyä maitoa
- 350 grammaa 30% kermaa
- 3 rkl jauhettua sokeria
- 1/4 litraa maitoa
- tärkkelys
- muna
Valmistusmenetelmä: Vatkaa munia, maitoa, sokeria, suolaa ja vaniljasokeria. Lisää sekoitusta vähitellen jauhoja ja kuivaa hiivaa. Jätä seos 15 minuuttia, sitten kaada voihin ja sekoita taikina perusteellisesti. Kuumenna pannukakku (tai kaksi kerrallaan, jos sinulla on sellainen) ja aloita paistaminen pannukakkuja. Mitä enemmän kuumennetaan pannulla, sitä enemmän huokoisia ne saadaan. Resepti on suunniteltu melko suurelle määrälle pannukakkuja, koska voit vähentää ainesosien määrää - kaikki riippuu halustasi. Nyt tuli vuoro tehdä kerma. Voit tehdä tämän voittamalla yhden munan ja lisäämällä vähitellen tärkkelystä. Erillisessä kattilassa lämmitä maitoa vain vähän ja aseta muna varovasti tärkkelykseen. Kiehauta seos, kunnes se on sakeutunut alhaisen kuumuuden yli. Sitten laitetaan kattilaan astiaan kylmällä vedellä, jäähdytetään massa ja syötetään keitetty tiivistetty maito. Kylmässä kulhossa kunnes pehmeät huiput, ruoskaa kermaa 7 tuntia jäähdytetty, kaatamalla asteittain jäänsokeria niihin. Sitten injektoidaan kevyesti 2–3-kertaisella lastalla kermavaahtoa täysin jäähdytettyyn maitomassaan. Herkkä voin kerma on valmis! Kun pannukakut ovat kylmiä, voitele kerma ja laita astiaan. Voit palvella tällaista kakua mehukkailla hedelmillä, esimerkiksi viinirypäleillä ja mansikoilla, makean sitrushedelmien kanssa. Nauti mukava teetä! 
Pannukakku, jossa on tiivistettyä maitoa ja polenitsa-hedelmiä
Epäilemättä tämä kakku kiehtoo sen ulkonäön. Juicy, makea ja hapan hedelmien täyttö täydentää hienosti kondenssimaidon makeutta ja antaa jälkiruoalle harmonisen maun. ainesosat:
- 350 ml maitoa
- 120 grammaa jauhoja
- sokeri
- 1 muna
- 1/4 tl suolaa
- kasviöljyä
täyte:
- 200-250 grammaa hapanväristä 25% rasvaa
- lasillinen sokeria
- 3 omenaa
- 2 banaania
- 1 kiivi
- 250 grammaa keitettyä tiivistettyä maitoa
valmistus: Ota puolet maidosta ja lämmitä keskilämmöllä. Maito on saatettava hyvin kuumaan tilaan eikä kiehumaan, joten heti kun höyry tulee, sammuta maito välittömästi. Lisää jäähdytettyä voita, sokeria, suolaa, kasviöljyä ja munankeltuainen. Sekoita seos ja kaada hitaasti jauhoja. Seuraavaksi kaada loput puolet maidosta ja vaivaa, kunnes taikina ottaa nestemäisen hapan kerma. Taivuta jäähdytetty proteiini voimakkaaksi vaahtoksi ja lisää vähitellen taikinaan. Aloita pannukakkujen paistaminen lämmitetyllä ja rasvatulla pannulla. Vaikka pannukakut ovat hieman viileitä, saat jonkin verran täytettä. Raastakaa omenat karkeella raastimella, leikkaa kiivi pieniksi kuutioiksi ja murskaa banaanit haarukalla. Pannussa keitetään omenat puoli lasillinen sokeria, poista lämpö ja laita kiivi ja banaani. Jotta voit valmistaa herkullisimman kerman, vain piiskaa kermavaahtoa puoli kupillista sokeria ja puoli tölkkiä keitettyä tiivistettyä maitoa. Resepti on vastuullisin ammatti - kakun kokoelma. Syvällä salaattikulhoilla linjaa pohja ja seinät kiinni kalvolla, aseta yksi pannukakku pohjaan ja aseta useita paloja sivuille päällekkäin. Jokainen pannukakku rasvaa, laita täyteaine ja rulla putkeen. "Lokit" on asetettava tiukasti toisiinsa kerroksittain. Kukin kerros maustetaan runsaasti hapanta kerma-seosta ja laitetaan seuraavaan ylhäältä - rasvaa se kerma ja peitä viimeinen pannukakku. Kiristä säiliö kiinnityskalvolla, aseta jääkaapiin pari tuntia. Käännä liotettu kakku tasaiselle lautaselle, päällystää kerma ja ripottele halutessasi raastettua suklaata. Bon appetit! Kukin tiivistetyllä maidolla varustetun pannukakun resepti on hyvä omalla tavallaan. Se voidaan valmistaa suklaalla tai hedelmillä, voit myös valmistaa erilaisia voiteita, jotka perustuvat tiivistettyyn maitoon. Vain haluasi miellyttää sukulaisia ja sukulaisia herkullisilla herkuilla pysyy ennallaan. Kypsennä kanssamme ja anna sinun nauttia jokaista ateriaa! Suosittelemme lukemaan:
