Jauhotuotteet voivat olla paitsirunsaasti kaloreita, mutta myös herkullista eikä erityisen haitallista vartalolle. Todennäköisesti 80% planeettamme asukkaista rakastaa pizzaa, minkä vuoksi ravintolat ja pikaruoat, jotka valmistavat tätä ruokaa, ovat niin menestyneitä. Sinun ei tarvitse mennä jonnekin syömään herkullista ruokaa: suosittelemme oman pizzan valmistamista reseptiemme mukaan. Joten mene siihen!
Yksinkertainen pizza
Kun ei ole aikaa, ei voimia, ei haluakokki, ja haluat todella hemmotella itseäsi, rakkaasi ja perhettäsi jollakin epätyypillisellä, tämä resepti tulee apuun. Et tarvitse erityisiä tietoja tai taitoja, tärkeintä on ostaa tuotteita ja viettää muutama minuutti. Tämä on yksinkertaisin pizza. Tarkista se käytännössä. Ainesosat:
- yksi annos tuhkakastiketta
- 2 taulukko (ilman liukumista) lusikat herkullista majoneesia
- 150 grammaa makkaraa (salami, pepperoni tai muu)
- 2 rkl neostrago ketchupia
- 150 grammaa raastettua kovaa venäläistä juustoa
- 200 g tuoreita sieniä (tai muita)
Keittomenetelmä:Valmista pizzataikina yksinkertaisesti sulattamalla se. Kauli sitten pohja pyöreäksi ohueksi kakuksi ja aseta se erityisellä leivinpaperilla peitetylle pellille. Leikkaa makkara, tuoreet herkkusienet ja kinkku pieniksi kuutioiksi, raasta venäläinen juusto keskikokoisella raastimella. Valmista kastike yksinkertaisesti sekoittamalla majoneesi ja ketsuppi ja sivelemällä se sitten pizzapohjalle. Laita täyte päälle ja ripottele päälle juustoa. Laita valmis astia uuniin 10-15 minuutiksi. Uunin lämpötila ei saa olla yli 180 astetta. Voit halutessasi lisätä ananasta tai oliiveja. Ei ole tarpeen käyttää kalliita tuotteita, koska tämä on ruokalajin budjettiversio, joten sen kauneus on sen yksinkertaisuudessa! Hyvää ruokahalua!
Pizza harppauksin
Voit valmistaa pizzaa erilaisista taikinoista,esimerkiksi hiiva, puffi, happamaton ja muut tyypit. Löytääksesi sinulle sopivan vaihtoehdon, sinun tulee kokeilla hieman. Hallitse muutama resepti ja näet itse asiassa, mikä taikina tekee herkullisimman ruoan. Tarjoamme herkullisen hiivapizzan valmistamista kinkulla ja marinoiduilla kurkuilla. Ainekset: Taikinaan:
- 450 grammaa vehnäjauhotettua jauhoja
- sokeri - 1,25 tl
- puoli hiivaa (käytä elävää)
- suolaa
- 5 suurta lusikkaa oliiviöljyä
- 200 ml lämpimää vettä
Täyte:
- 2 suurta tomaattia
- 2 pientä suolakurkkua
- 150 grammaa kinkkua (voidaan korvata makkaralla)
- ei terävä ketchup - 4 rkl
- 150-200 grammaa ei suolakurkkua
- 2 rkl kasviöljyä
- 30 kpl oliiviöljyä
- lamppu lamput pala
Keittomenetelmä:Ensin sinun tulee valmistaa hiivataikina tätä varten, murskaa hiiva hienoksi syvään kulhoon ja täytä se kylmällä keitetyllä vedellä, lisää suolaa ja sokeria makusi mukaan. Lisää sitten varovasti, jotta ei muodostu kokkareita, lisää siivilöity vehnäjauho, oliiviöljy ja sekoita hyvin. Kääri saatu massa pyyhkeeseen tai peittoon ja jätä tunti. Näistä aineksista tulee pohja kahdelle pizzalle, joten vaivaa taikinan kohoamisen jälkeen käsin ja jaa annospaloiksi (toinen voi pakastaa). Jauhota sitten työtaso kevyesti, pyörittele se pyöreäksi ja sivele ketsuppilla. Leikkaa tomaatit, herkkusienet, marinoidut kurkut keskikokoisiksi viipaleiksi ja kinkku pieniksi kuutioiksi. Pilko sipuli hienoksi ja paista 3 minuuttia sienien kanssa kasviöljyssä. Lado valmis täyte ja oliivit pohjan päälle ja laita uuniin 20 minuutiksi 180 asteeseen. Käytä herkullisen pizzan valmistamiseen erityisesti tätä ruokaa varten suunniteltuja maustesekoituksia tai bulkkimausteita, kuten basilikaa, tuoretta oreganoa, kuminaa tai muita. Tämä antaa ruoallesi epätavallisen eksoottisen maun.
Pista perunasta sulatetun juuston kanssa
Jos haluat vaihtelua, suosittelemme valmistamistatämä herkullinen pizza, joka perustuu perunataikinaan. Ruokalaji osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja on ihanteellinen lisä ruokalistallesi ulkolounaalle. Ainesosat:
- 300 grammaa jauhoja seulotaan
- 300 grammaa perunaa
- 100 millilitraa maitoa
- 25 grammaa hyvää voita
- 50 grammaa raastettua kovaa juustoa
- neljä munaa
- puolet ruokalusikallista tavallista etikkaa
- puolet pienestä lusikallista suolaa
- soodaa teelusikallisen kärkeen
Täytteeksi:
- juustot - 2,5 pakkausta
- 100 grammaa savustettua makkaraa
- raastettua kovaa juustoa (makusi) - 150 grammaa
- 60 millilitraa maitoa
- 100 grammaa kinkkua
- Suolaa ja jauhettua mustapippuria - hyppysellinen
- muna kanan
Keittomenetelmä:Keitä perunat kuoria poistamatta, jäähdytä ne, kuori ja muussaa soseeksi - sekoita hyvin siivilöityyn vehnäjauhoon. Tee tämän massan keskelle suppilo ja kaada seokseen munat, voita (esisulatettu), sammutettua soodaa etikalla, maitoa ja juustoraastetta - lisää suola. Vaivaa tämän jälkeen saatu taikina hyvin ja anna kohota. Nyt sinun on valmistettava täyte - leikkaa savusmakkara ja kinkku kuutioiksi, raasta molemmat juustotyypit (jalostetut ja kovat). Sekoita erillisessä syvässä astiassa maito munan, pippurin kanssa, lisää hieman suolaa ja vatkaa hyvin - tästä tulee pizzan voitelemiseen tarkoitettu kastike. Kun taikina on kohonnut, laita se etukäteen jauhotetulle puulaudalle ja rullaa ohueksi pyöreäksi kakuksi, jonka jälkeen voitele maito- ja munakastikkeella. Viimeisenä silauksena on levittää täytettä kerroksittain ja ripotella juustoa. Tuotetta tulee paistaa keskilämpötilassa 180-200 astetta enintään 45 minuuttia. Toivomme, että pystyit tekemään herkullisen pizzan!
Squash Pizza
Kesävihannesten yksi saavutettavimmista ja edullisimmista edustajista on kesäkurpitsa. Et voi tehdä siitä vain pannukakkuja ja kaviaaria, vaan myös epätavallisen kevyen pizzan. Kokeile sitä! Ainesosat:
- 2 tuoretta suurta kesäkurpitsaa
- 2 tomaattia
- 150 grammaa kinkkua
- 100 grammaa kovaa juustoa
- 2 valkosipulin kynttä
- kaksi kananmunaa
- puolet tavallisesta maitolasista
- 50 millilitraa oliiviöljyä
- 25 grammaa jauhoja (esisahan)
- suolaa harkiten ja mustapippuria maistelemaan
Keittomenetelmä:Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi, lisää suola ja paista oliiviöljyssä kullanruskeiksi. Leikkaa tomaatit pieniksi viipaleiksi, kinkku kuutioiksi, raasta kova juusto keskikokoisella raastimella. Laita sitten kattilaan loput ainekset yksitellen kesäkurpitsan päälle: tomaatit, kinkku, hienonnettu valkosipuli ja juusto. Nyt sinun on valmistettava ohut taikina, jotta voit tehdä tämän, sekoita vain jauhot lautaselle puoli lasillista maitoa, kahta kananmunaa ja lisää suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Kaada saatu nestemäinen seos vihannesten päälle paistinpannulla ja laita uuniin 15 minuutiksi. Lämpötila ei saa ylittää 200 astetta. Tämä pizza voidaan tarjoilla salaattien tai liharuokien kanssa. Syö hyvällä mielellä!
Pizza "Royal" tomaattien ja kinkun kanssa
Ruokalaji, jolla on niin soinnillinen nimi, ilahduttaa varmasti perhettäsi. Tarjoamme valmistaa pizzaa hiivalla tomaateilla ja kinkulla todellisille kuninkaille! Ainekset taikinaan:
- kuiva hiiva - yksi ruokasali (ilman liukumäkeä) lusikka
- lasi lämmintä vettä
- oliiviöljy - 2 isoa lusikkaa
- 3 kuppia seulottu (korkeimman luokan) jauhoja
- kaksi piikkiä suolaa
Täyte:
- 200 grammaa kinkkua
- 5 pienet tomaatit
- ei karvas oliiviöljyä - 2 ruokalusikallista (ilman liukumista) lusikat
- 15 kastettuja oliiveja
- maustettua mustapippuria makusi ja vähän suolaa
- 100 grammaa kovaa juustoa
Keittomenetelmä:Taikinan valmistaminen ei ole vaikeaa, yhdistä hiiva veteen ja lisää vähitellen puolet määritetystä jauhomäärästä - vatkaa hyvin erityisellä luudalla, jotta ei muodostu kokkareita. Kaada sitten oliiviöljy ja suola, lisää loput jauhot ja vaivaa joustavaksi massaksi. Ripottele työalueelle jauhoja ja vaivaa taikinaa käsin noin 5 minuuttia elastiseksi - voitele hieman oliiviöljyllä ja kääri (anna seistä tunnin verran). Kun taikinasi on kohonnut, vaivaa valmis massa uudelleen hyvin, rullaa se sitten ohueksi ympyräksi ja aseta se erikoispaperilla päällystetylle uunipellille, joka on voideltava oliiviöljyllä. Täytettä varten poista tomaateista kuoret - kaada ensin kuumaan ja sitten kylmään veteen - tämä helpottaa kuorien poistamista huomattavasti. Leikkaa ne sitten ohuiksi ympyröiksi ja kinkku suikaleiksi. Aseta nyt täyte ja oliivit pizzapohjalle, ripottele päälle esiraastettua kovaa juustoa ja pippuria. Laita astia uuniin 40 minuutiksi. Aseta lämpötila 180 asteeseen. Toivomme sinulle ja perheellesi maukkaan ja tyydyttävän aterian!
Pizza lapsille
Jos lapsesi rakastaa makeisia ja pizzaa, on mahdollista tyydyttää hänen mieltymyksensä yhdellä ruokalajilla - suklaapizzalla. Yllätä vauvasi! Ainekset: Taikina:
- 200 grammaa seulotettua jauhoja
- 125 millilitraa maitoa
- 2 isoa lusikkaa kasviöljyä
- teelusikallista kuivattua kaakaota
- 15 grammaa hiivaa (kuivaa)
- pieni persikka suolaa
Täytteeksi:
- 100 grammaa suklaapatua (käytä maitoa)
- 150 grammaa makeaa kermajuustoa
- 200 grammaa ananasta (purkitettu)
- 2 palaa makeuttamattomia omenoita
Keittomenetelmä:Kuumenna maitoa kevyesti miedolla lämmöllä ja yhdistä se hiivaan ja kuivaan kaakaoon, lisää sitten vähitellen 200 grammaa siivilöityjä jauhoja, lisää puhdistettua voita, suolaa ja vaivaa kaikki joustavaksi - aseta lämpimään nurkkaan 60 minuutiksi. Täytettä varten raasta makea sulatejuusto ja suklaa, poista sitten omenoista siemenet ja kuori ne - leikkaa pieniksi suikaleiksi. Kauli kohonnut taikina pyöreäksi kerrokseksi, laita päälle täyte ja ripottele päälle suklaalastuja. Pizzaa tulee kypsentää uunissa puoli tuntia. Aseta lämpötila 180 asteeseen. Toivomme, että lapsesi arvostaa tätä herkullista pizzaa! Kuten näette, tämän ruuan reseptit ovat erilaisia, eikä sitä pidetä ilman syytä, että sitä pidetän yleismaailmallisena. Pizzaa voidaan valmistaa vihanneksista, lihatuotteista, jopa makeista aineksista. Käytä mielikuvitustasi ja syö ilolla! Suosittelemme lukemaan: