Kaikki lapset kasvavat hyvin nopeasti:Ennen kuin sinulla on aikaa esitellä ensimmäiset täydentävät ruoat, on aika huolehtia vauvan täydellisestä ruokavaliosta ja ravitsemusohjelmasta, jonka tulisi sisältää monia vitamiineja ja ravintoaineita, jotka antavat lapselle mahdollisuuden kasvaa, muodostaa oikein kehon puolustusjärjestelmän ja kehittyä täysin. Siksi äideille on erittäin tärkeää tietää, mitä ja miten valmistaa lapselleen ja mikä resepti on parempi lykätä myöhempään. Noin 7 kuukauden iästä alkaen lastenlääkärit sallivat keitettyjen munankeltuaisten sisällyttämisen ruokavalioon (voit tehdä ½ kerran kahdessa päivässä). Pienen lapsen ei tulisi syödä proteiinia ennen kuin hän on vuoden ikäinen, ja jotkut lastenlääkärit kieltävät sen nauttimisen alle 3-vuotiailta lapsilta. Ensinnäkin se on erittäin allerginen komponentti, joka imeytyy huonosti. On myös huomattava, että ruoan lisääntynyt proteiinipitoisuus vaikuttaa negatiivisesti lapsen vielä heikkojen munuaisten ja maksan toimintaan. Mutta lähempänä 1 vuotta, jos lapsesi ei ole erityisen herkkä allergeeneille, voit vähitellen yrittää ottaa käyttöön uusia tuotteita ja tehdä uudessa koostumuksessa esimerkiksi vanukkaita ja munakkaita.

Yleinen omeletti

Useimmiten vanhemmat antavat lapsilleen munakkaanyhteinen pöytä, mutta on muistettava, että suolaa tulisi rajoittaa ja mausteita ei saa käyttää. Esimerkiksi tavallisen munakkaan resepti sopii, jos valmistat sen erikseen vauvallesi. Ainesosat:

• 1 kananmunaa tai 2-3 viiriäistä munaa;
• 50 ml maitoa;
• ½ tl jauhoja.

Kuinka valmistaa ruokaa:Vatkaa kaikki hyvin tehosekoittimella tai tehosekoittimella ja kaada pannulle. Keitä miedolla lämmöllä. Vuoden ikäiselle lapselle voi olla sekä voita että kasviöljyä, mutta vauvalle ei pidä antaa rapeaa kuorta. Erikseen voit valmistaa ns. koristeet leikkaamalla sallituista vihanneksista silmät, nenän ja antennit eläimen kasvojen tekemiseksi. Näin lapsen on hauskempaa ja mielenkiintoisempaa syödä tuntematonta ruokaa.

Omelet proteiiniton

Niille, jotka noudattavat tiukempaalasten menu, ihanteellinen vaihtoehto olisi proteiiniton munakasresepti. Useita vuosia sitten tuli tiedoksi, että mannasuurimot aiheuttavat allergioita ja riisitautia, mutta se voidaan sisällyttää yli kuuden kuukauden ikäisen lapsen ruokavalioon. Ja vuoden iässä vauvaa pidetään jo aikuisena, joten ei ole syytä huoleen. Ainesosat:

• 1 munankeltuainen;
• maito (suunnilleen sama määrä kuin keltuainen, ts. 30-50 ml);
• 1h. lusikka viljaa.

Kuinka valmistaa ruokaa:Voit valmistaa sen miedolla lämmöllä tai yksinkertaisessa uunissa. Muista kuitenkin, että tämä resepti ei sovellu mikroaaltouuniin. Joten ensin sinun on vatkattu keltuainen, lisättävä maito, vatkattava uudelleen, sitten lisättävä mannasuurimot ja sekoitettava huolellisesti. Jos lapsi kieltäytyy syömästä tällaista ruokaa ja näet sen tarpeelliseksi, voit lisätä hieman suolaa maun mukaan.

Omelette kuivalla seoksella

Lehmänmaidolla on myös suuriproteiinin määrä luonnollisesti verrattuna vuoden ikäiselle lapselle vaadittavaan normiin. Siksi on suositeltavaa jatkaa vauvan ruokkimista äidinmaidonkorvikkeella vieroituksen jälkeen. Tämän huomioon ottaen erittäin hyödyllinen ja oikea resepti munakkaalle kuivaseoksella. Ainesosat:

• lasten seos;
• vesi;
• 1 keltuainen;
• ½ tl jauhoja;
• suolaa maun mukaan;
• voita.

Kuinka valmistaa ruokaa:Laimenna seos normaaleissa suhteissa, kuten ruokit lasta. Jos et ole aiemmin antanut seosta, älä kiirehdi valmistamaan tällaista munakasta, anna lapsen ensin tottua tavalliseen puuroon. Valmistaaksesi sen oikein, tutustu ohjeisiin ja lue pakkauksessa oleva resepti. Vatkaa keltuainen, lisää laimennettu seos, jauhot ja suola siihen. Sulata pieni kuutio voita lusikassa ja lisää nestemäiseen seokseen. Nopein tapa valmistaa munakas on mikroaaltouunissa keskiteholla 2 minuuttia.

Omelette lihaa hyödyllistä

Lihaa voidaan lisätä vauvan ruokavalioon:kuuden kuukauden - kahdeksan kuukauden iässä ja vuoden iässä lapsen tulisi syödä sitä päivittäin, joten sinun tulee yhdistää kaksi näistä ruoista. Ja erityinen kypsennysmenetelmä antaa sille lisäetua: kaksoiskattilassa tai vesihauteessa. Totta, se vie paljon kauemmin kuin jos päätät kokata jollain muulla tavalla. Mutta lapsesi pitää tästä reseptistä. Ainesosat:

• 2 munaa;
• maito;
• keitetyt kananrintaiset lihat;
• ripaus suolaa;
• voita.

Kuinka valmistaa ruokaa:Vatkaa munat, lisää suola, kaada joukkoon maito ja vatkaa kaikki uudelleen hyvin. Voitele muotti voilla, levitä paloiteltu broileri tasaisesti pohjalle ja kaada nestemäinen seos joukkoon. Laita kaksinkertaiseen kattilaan 15-20 minuutiksi tai laita munakaspannu isoon kattilaan, jossa on vettä, joka peittää kattilan puoliksi, kiehauta, peitä pannu kannella, vähennä lämpöä ja pidä liedellä kypsäksi.

Omelette tomaattien kanssa

Saako vuoden ikäinen lapsi syödämelkein kaikki vihannekset, mukaan lukien tomaatit, mutta ei tuoreita, vaan keitetyt munakkaan kanssa. Ne ovat erinomainen vaihtoehto lapsille, jotka tarvitsevat niin paljon vitamiineja. Ainesosat:

• 1 keskipitkä tomaatti;
• 1 keltuainen;
• maito;
• kasviöljyä 1 tl.

Kuinka valmistaa ruokaa:Kaada tomaatin päälle kiehuvaa vettä, poista kuori, leikkaa hienoksi, kaada pannulle ja keitä miedolla lämmöllä useita minuutteja. Vatkaa muna, lisää maito, vatkaa uudelleen. Kaada tomaattien joukkoon, peitä kannella. Muutamassa minuutissa erittäin maukas ruokalaji on valmis! Kuten edellä mainittiin, kaikilla vanhemmilla on erilaiset näkemykset ravitsemuksesta, joten tässä esitetyt reseptit olivat täysin päinvastaisia ​​sekä valmistustavan että koostumuksen suhteen. Yritä käyttää siipikarjan kananmunia. Jos et löydä niitä, pese kaupasta ostetut perusteellisemmin. On myös parempi käyttää kotitekoista maitoa, todistetuista eläimistä, vauvanmaitoa kaupasta tai meijerikeittiöstä. Varmista, että vauvasi syö terveellisesti ja mielellään! Ja sitten yhden vuoden ikäisen lapsen munakas ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä.

Kommentit

kommentteja