Hunaja on erittäin hyödyllinen ja luonnollinenmakeutta. Se ei ainoastaan korvaa sokeria, vaan sillä on myös erittäin korkea ravintoarvo. Sitä ei käytetä ainoastaan elintarvikkeisiin vaan myös laajalti käytettyihin kosmetiikkaan ja lääkkeisiin. Mitä tulee ruoanlaittoon, hunaja on rajoittamaton, ja erityisesti aamiaiseksi. Loppujen lopuksi on mukava herätä aamulla ja maistaa kuumaa ja herkullista viljaa. Kaurahiutaleet ja hunaja on hyvä aamiainen paitsi aikuisille myös lapsille. Resepteihin on tarjolla useita vaihtoehtoja, kaurahiutaleita hunajalla:
Yksinkertainen resepti
ainesosat:
- 4 kuppia kaurajauhoa
- 3 kupillista maitoa
- 3 kupillista vettä
- 150 - 200 g. hunaja
- 70 g. voi
- suolaa, sokeria
Valmistusmenetelmä: Maito ja vesi kaadetaan kattilaan ja kiehuvat kiehuvat. Kiehumisen jälkeen kattilassa lisää kaurahiutaleet, ripaus suolaa ja sokeria, sekoita ja keitä kunnes paksu. Kun puuroa kuumennetaan - levitetään ruukkuihin ja asetetaan esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen 15 minuutin ajaksi. Honey sulaa vesihauteessa. Kun tarjoile pöytää potissa, laita voileipä ja päätä lämpimällä hunajalla. Bon appetit!
Kaurapuuro hunajaa ja voita
ainesosat:
- 12 kuppia kaurajauhoa
- 20 g. voi
- 2 rkl. maito
- 2 rkl. vettä
- 4 rkl. lusikat hunajaa
- suolaa, sokeria maun mukaan
Valmistusmenetelmä: Krupu etukäteen, ja huuhtele sitten kylmässä vedessä, kunnes vesi tulee kirkkaaksi. Kaada kahvipannu kaadetaan kahteen kuppiin vettä, kaada ruumiin ja keitä 1,5 tuntia. Sitten syntynyt puuro, pyyhi seulan läpi, jotta päästäisiin eroon kokkareista. Paistettua puuroa kaada esilämmitetty maito, lisää hunajaa ja voita ja sekoita perusteellisesti. Bon appetit!
Yksinkertainen resepti maukasta puuroa varten
ainesosat:
- 1 rkl. kaurapuuro
- 1,5 rkl. maito
- 1,5 rkl. vettä
- 2 rkl. lusikat hunajaa
- 50 g. voi
- suolaa, sokeria maun mukaan
Valmistusmenetelmä: Kattilassa tuota maitoa vedellä, suolalla, lisää sokeria maun mukaan, tärkeintä ei ole liioitella sitä, koska hunajauho on erittäin makea astia. Kiehumisen jälkeen lisää kaurahiutaleet sekoittaen jatkuvasti. Kypsennä vähän lämpöä, kunnes paksu. Kun tarjoillaan, lisää voita ja kaada hunajaa. Bon appetit!
Kaurapuuro hunajaa ja omenoita
ainesosat:
- 1,5 rkl. kaurahiutaleita
- 3,5 rkl. maito
- 70 g. kerma
- 3 rkl. lusikat hunajaa
- omena
Valmistusmenetelmä: Maitoa keitetään ja keitetään matalalla lämmöllä, 10 minuuttia jatkuvasti sekoittaen ja kaada kaurahiutaleita. Apple pesee, kuorii ja heittää hienon raastin. Sekoita saatu omenasose hunajalla, kaada lopputuloksena oleva kerman massa. Ennen tarjoilua kaada puuroa kermalla ja hunajalla. Bon appetit!
Resepti lisäämättä vettä
ainesosat:
- 1,5 rkl. kaurahiutaleita
- 2 rkl. maito
- 3 rkl. lusikat hunajaa
- 50 g. voi
Valmistusmenetelmä: Maito kaada kattilaan ja hitaasti kiehuu, sekoittaen jatkuvasti. Lisää hunaja kiehuvaan maitoon ja lisää sitten kaurahiutaleet. Kypsennä 5-7 minuuttia. Ennen tarjoilua lisää puuhun viipale voita. Bon appetit!
Resepti kaurapuuroa hunajan ja olueen kanssa
Tämä kaurapuuro hunajaa, suositellaan vain aikuisille. ainesosat:
- 1 rkl. kaurahiutaleita
- 2 rkl. maito
- 3 rkl. olut
- 3 rkl. lusikat hunajaa
Valmistusmenetelmä: Kaada olut pannuun ja lisää kaurahiutaleet siihen. Siirrä hidas tulipalo. Keitä kunnes olut lähes haihtuu. Hiero sitten syntynyt puuroa seulan läpi, laita se takaisin kattilaan ja lisää maitoa. Maidon kypsennysaika on noin 5 minuuttia. Lisää hunajaa puuroon. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi, mutta korkealla kaloreilla. Bon appetit!
Kaurapuuro oranssilla
ainesosat:
- 3 rkl. kaurahiutaleita
- 1 rkl. maito
- 1 rkl. vettä
- 1 oranssi
- 50 g. voi
- suolaa
Valmistusmenetelmä: Kaada vettä ja maitoa kattilaan ja kiehuvaa. Lisää 1 rkl. lusikallinen hunajaa ja ripaus suolaa. Välittömästi kiehumisen jälkeen kaadetaan kevyesti kaurahiutaleita ja sekoitetaan jatkuvasti. Kypsennä 10 minuuttia. Kuori oranssi, leikkaa kuutiot. Ennen tarjoilua, lisää voin, ripottele leikattuja appelsiineja ja kaada hunajaa. Bon appetit! Suosittelemme lukemaan: