Kuinka mukavaa herätä päiväsi,Hemmottele itseäsi jotain erikoista aamiaiseksi. Kyllä, ei vain itseäsi vaan koko perheelle, varsinkin jos ikkuna on talvella. Aamiaista, joka sisältää kaurapuuroa hedelmillä, on erinomainen tilaisuus piristää. Tässä on muutama yksinkertainen ja melko helppo resepti:
Kaurapuuro hedelmillä
ainesosat:
- 1 rkl. kaurahiutaleita
- 1 rkl. maito
- 3 rkl. sokeria
- 1 rkl. vettä
- 1 banaani
- 1 päärynä
- 1 omena
- 3 rkl. lusikat raejuustoa
- 1 tl suolaa
- 3 rkl. rkl voita
Valmistusmenetelmä: Kattilassa kiehukaa vettä, lisää kaurahiutaleet ja kypsennä 5-7 minuuttia. Sitten kaada esilämmitettyä maitoa, sekoita ja kypsennä noin 5 minuuttia. Tämän jälkeen valmispuuroon lisätään tuorejuustoa ja voita. Kaikki hedelmät pestään, puhdistetaan ja leikataan pieniksi kuutioiksi ja lisätään sitten puihin. Sekoita perusteellisesti. Kaurahiutaleet ja hedelmät ovat erittäin suosittuja lasten kanssa, koska lapset rakastavat uutta ja kirkasta. Bon appetit!
Kaurapuuro puuroa omenamehulla
ainesosat:
- 1 rkl. kaurahiutaleita
- 2 rkl. omenamehu
- 12 tl Cinnamon
- 2 rkl. maito
- 3 omenaa
- 1 rkl. lusikallinen sokeria
- 1 rkl. lusikallinen smetanaa
Valmistusmenetelmä: Sekoita omenamehua maidon kanssa ja kaada kattilaan. Tämän jälkeen kaada kaurajauho, lisää sokeria ja sekoita jatkuvasti kiehuvaksi. Kiehumisen jälkeen keitä vielä 10 minuuttia sekoittaen myös. Omenat pestään, puhdistetaan, leikataan kuutiin, lisätään puuroa. Myös kermavaahtoa ja kanelia sekoitetaan puuroon hedelmillä. Sekoita perusteellisesti, peitä ja anna sen valmistaa. Oatmeal puuro on omenamehu sisältää valtava määrä rautaa, jossa ihmiskeho tarvitsee. Bon appetit!
Kaurapuuro oranssilla
ainesosat:
- 1 rkl. kaurahiutaleita
- 2 rkl. maito
- 2 appelsiiniä
- 2 rkl. lusikat hunajaa
- 2 rkl. rusinoita
Valmistusmenetelmä: Appelsiinit puhdas, yksi niistä jakautuu segmentteihin, toinen purista mehua. Kuori appelsiinista hieno makkara. Kastikkeessa sekoitetaan maitoa mehu- ja appelsiinikuoriin ja panetetaan tulipaloon ja sekoitetaan jatkuvasti. Kun puuro keitetään, pannu välittömästi poistetaan kuumuudelta. Ennen tarjoilua lisää pöydälle hunaja ja rusinoita ja sekoita perusteellisesti. Bon appetit!
Kaurapuuro puuroa meloni ja hunaja
ainesosat:
- 1 rkl. kaurahiutaleita
- 2 rkl. maito
- 200 g. melonit
- 5 rkl. sokeria
Valmistus: Maito keitetään. Lisää kiehuvaa hiutaleita kiehuvaan maitoon ja sekoita perusteellisesti, anna niiden imeytyä. Sulata hunaja erillisessä kattilassa höyrysaunassa. Meloni on puhdas, leikataan pieniksi kuutioiksi ja sekoitetaan valmiisiin kaurahiutaleihin. Lisää hunajaa ja sekoita perusteellisesti. Tarjoile kunnes kuuma. Bon appetit!
Kaurapuuroa vadelmilla
ainesosat:
- 2 rkl. kaurapuuro
- 4 rkl. vettä
- 3 rkl. maito
- 2 rkl. rkl voita
- 1 rkl. tuoreita vadelmia
- suolaa
- 4 rkl. sokeria
Valmistusmenetelmä: Kaada croup kattilaan ja kaada kaksi lasillista vettä sekoita. Kypsennä 15 minuuttia, sekoittaen jatkuvasti, suolaa ja kansi. Ennen tarjoilua lisää puuhun kuumaa maitoa, voita ja vadelmia. Vadelma voidaan hieroa sokerilla ja täyttää valmiiksi valmis puuro. Bon appetit!
Kaurapuuro pähkinöillä
ainesosat:
- 1 rkl. kaurahiutaleita
- 2 rkl. vettä tai maitoa
- 150 g. saksanpähkinät
- 2 rkl. sokeria
- suolaa
Valmistusmenetelmä: Kaurahiutaleita kaadetaan kattilaan, lisätään vettä ja ammutaan. Keittämisen jälkeen lisätään kaurahiutaleita, poista lämpöä ja peitetään kansi. Anna sen paista 15 minuuttia. Kuori saksanpähkinät ja paista pannulla. Lisää puuroa voita ja saksanpähkinöitä. Sekoita perusteellisesti. Kaurahiutaleet, joissa on pähkinöitä, voidaan valmistaa paitsi pähkinöistä, myös hasselpähkinöistä. Bon appetit!
Kaurapuuro puuroa kanelilla
ainesosat:
- 2 rkl. kaurahiutaleita
- 4 rkl. vettä tai maitoa
- 12 tl Cinnamon
- 2 rkl. sokeria
- 100 g. rasvainen kerma
- kaikki hedelmät koristeluun
Valmistusmenetelmä: Vettä kattilassa tuoda kiehuvaksi ja sitten ohut vuoto kaada kaurahiutaleita siellä ja sekoita perusteellisesti. Kypsennä 15 minuuttia. Lisää kanelia pannulla kaurahiutaleelle ja anna sen istua 5 minuuttia. Sokeri sekoitetaan 3 rkl vettä ja liuotetaan vesihauteeseen kunnes karamelli muodostuu. Lisää karamellivettä, sekoita. Valmis kaurapuuro puuhun kanelilla ennen tarjoilua pöydälle, kastettu karamelli, ja se on koristeltu erilaisilla hedelmillä. Bon appetit! Suosittelemme lukemaan:
