Kuinka ihanaa onkaan herätä vapaapäivänä,hemmotella itseäsi jollain erityisellä aamiaisella. Ei vain itseäsi, vaan koko perhettä, varsinkin jos ulkona on talvi. Kaurapuuroa sisältävä aamiainen hedelmien kanssa on loistava tapa kohottaa mielialaa. Tässä muutamia yksinkertaisia ja melko helppoja reseptejä:
Kaurapuuro hedelmillä
Ainekset:
- 1 rkl. kaurahiutaleita
- 1 rkl. maito
- 3 rkl. sokeria
- 1 rkl. vettä
- 1 banaani
- 1 päärynä
- 1 omena
- 3 rkl. lusikat raejuustoa
- 1 tl suolaa
- 3 rkl. rkl voita
Valmistusmenetelmä: Kiehauta vesi kattilassa, lisää kaurapuuro ja keitä 5-7 minuuttia. Kaada sitten esilämmitetty maito, sekoita ja keitä vielä noin 5 minuuttia. Lisää tämän jälkeen valmistettuun puuroon raejuusto ja voita. Pese kaikki hedelmät, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi ja lisää ne sitten puuron joukkoon. Sekoita kaikki huolellisesti. Kaurapuuro hedelmillä on erittäin suosittu lasten keskuudessa, koska lapset rakastavat uusia ja kirkkaita asioita. Hyvää ruokahalua!
Kaurapuuro puuroa omenamehulla
Ainekset:
- 1 rkl. kaurahiutaleita
- 2 rkl. omenamehu
- 12 tl Cinnamon
- 2 rkl. maito
- 3 omenaa
- 1 rkl. lusikallinen sokeria
- 1 rkl. lusikallinen smetanaa
Valmistusmenetelmä: Sekoita omenamehu maitoon ja kaada kattilaan. Tämän jälkeen kaada joukkoon kaurapuuro, lisää sokeri ja kiehauta sitten jatkuvasti sekoittaen. Keittämisen jälkeen keitä vielä 10 minuuttia jatkuvasti sekoittaen. Pese omenat, kuori, leikkaa kuutioiksi ja lisää puuron joukkoon. Sekoita puuron ja hedelmien joukkoon myös smetana ja kaneli. Sekoita kaikki huolellisesti, peitä kannella ja anna hautua. Kaurapuuro omenamehulla sisältää valtavan määrän rautaa, jota ihmiskeho tarvitsee. Hyvää ruokahalua!
Kaurapuuro oranssilla
Ainekset:
- 1 rkl. kaurahiutaleita
- 2 rkl. maito
- 2 appelsiiniä
- 2 rkl. lusikat hunajaa
- 2 rkl. rusinoita
Valmistusmenetelmä: Kuori appelsiinit, jaa yksi viipaleiksi ja purista mehu toisesta. Raasta appelsiinin kuori hienolla raastimella. Sekoita kattilassa maito appelsiinimehuun ja -kuoreen ja aseta se tuleen koko ajan sekoittaen. Kun puuro kiehuu, ota kattila heti pois lämmöltä. Ennen tarjoilua lisää hunaja ja rusinat ja sekoita hyvin. Hyvää ruokahalua!
Kaurapuuro puuroa meloni ja hunaja
Ainekset:
- 1 rkl. kaurahiutaleita
- 2 rkl. maito
- 200 g. melonit
- 5 rkl. sokeria
Valmistusmenetelmä: Kuumenna maito kiehuvaksi. Lisää kaurahiutaleet kiehuvaan maitoon, sekoita huolellisesti ja anna hautua. Sulata hunaja erillisessä kattilassa kaksinkertaisen kattilan päällä. Kuori meloni, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja sekoita valmiisiin kaurapuuroihin. Lisää hunaja ja sekoita huolellisesti. Tarjoile kuumana. Hyvää ruokahalua!
Kaurapuuroa vadelmilla
Ainekset:
- 2 rkl. kaurapuuro
- 4 rkl. vettä
- 3 rkl. maito
- 2 rkl. rkl voita
- 1 rkl. tuoreita vadelmia
- suolaa
- 4 rkl. sokeria
Valmistusmenetelmä: Kaada murot kattilaan ja lisää kaksi lasillista vettä, sekoita. Keitä 15 minuuttia jatkuvasti sekoittaen, lisää suola ja peitä. Ennen tarjoilua lisää puuron joukkoon kuuma maito, voita ja vadelmia. Vadelmat voidaan jauhaa sokerilla ja lisätä valmiiseen puuroon. Hyvää ruokahalua!
Kaurapuuro pähkinöillä
Ainekset:
- 1 rkl. kaurahiutaleita
- 2 rkl. vettä tai maitoa
- 150 g. saksanpähkinät
- 2 rkl. sokeria
- suolaa
Valmistusmenetelmä: Kaada kaurapuuro kattilaan, lisää vesi ja laita tuleen. Kiehumisen jälkeen lisää kaurapuuroihin suola, poista lämmöltä ja peitä kannella. Anna hautua 15 minuuttia. Kuori saksanpähkinät ja paista ne pannulla. Lisää voi ja saksanpähkinät puuron joukkoon. Sekoita huolellisesti. Kaurapuuroa pähkinöillä voidaan valmistaa paitsi saksanpähkinöistä myös hasselpähkinöistä. Hyvää ruokahalua!
Kaurapuuro puuroa kanelilla
Ainekset:
- 2 rkl. kaurahiutaleita
- 4 rkl. vettä tai maitoa
- 12 tl Cinnamon
- 2 rkl. sokeria
- 100 g. rasvainen kerma
- kaikki hedelmät koristeluun
Valmistusmenetelmä: Kuumenna vesi kattilassa kiehuvaksi, kaada siihen ohuena nauhana kaurapuuro ja sekoita huolellisesti. Keitä 15 minuuttia. Lisää kaneli pannulle kaurapuurojen kanssa ja anna vetäytyä 5 minuuttia. Sekoita sokeri 3 ruokalusikalliseen vettä ja liuota vesihauteessa, kunnes muodostuu karamelli. Lisää kerma karamelliin ja sekoita. Ennen tarjoilua valmiita kanelia sisältäviä kaurahiutaleita ripotellaan karamellilla ja koristellaan erilaisilla hedelmillä. Hyvää ruokahalua! Suosittelemme lukemaan:
