YouTubeen lähetettyä videota on tarkasteltuyli 16 miljoonaa ihmistä. Ei, tämä ei ole uusi leike Olga Buzovoy. Tällä kanavalla on yleensä vain 14 tuhatta tilaajaa. Ja siellä on uskomattoman suosittu video siitä, miten opiskelijat käyttävät lounasta Japanissa: "Pidätkö kouluruokailusta?" Kysyy ääneen. "Pidän siitä!" Lapset vastaavat yhdellä äänellä. Lounaalla täällä he vastaavat vastuullisesti. Viettää 45 minuuttia sitä - yhtä paljon kuin viimeinen oppitunti. Lapset eivät mene ruokasaliin. Itse ruokaa tulee heille luokassa. Mutta kaikesta kunnossa.
View: kehyksen videosta Päähän sankaritar elokuva - viides grader Yui. Hänellä on lounasmatto, omat wands, hammasharja ja kuppi, jossa hän noutaa vettä huuhtele suunsa. Lisäksi tytön salkussa lautasliina ei ole paperipyykki, vaan todellinen. Yui koululla käy joukko luokkatovereita. Tämä on myös osa japanilaisen elämäntavan perinnettä: mene kouluun jalkaisin. Lapset kokoontuvat ryhmille, yksi heidän vanhemmistaan näkee heidät pois. Jotta lasten kuljettaminen autolla ei hyväksytä, ohitetaan ensimmäiset oppitunnit ja menemme suoraan keittiöön. Viisi kokki pakkaa ruokaa kussakin luokassa kattiloihin ja laatikoihin, kuormaa vaunuihin. Syö 720 ihmistä. Pian vastaanotot saapuvat pian - he ottavat lounaan luokkatovereilleen. Oppiaiheen lopussa lapset "palvelevat" omia pöytiään: he laittavat matto-pöytäliinan, levittävät sauvat. Kaikki kuluvat erikoisvaatteet, hatut, joiden alla peittää hiukset ja naamiot. Pese kätesi varovasti ja hankaa kätesi antibakteerisella geelillä. Ja vasta sitten palvelijat lähtevät ruokaan. Rituaalin pakollinen osa on kiittää kokit herkullisesta illallisesta. Kyllä, ennen kuin he yrittävät.
1/5Photo: still from video Photo: still from video Photo: kehys videosta Kuva: kehys videosta Kuva: kehys videosta Tunti on myös omatoiminen: kaadetaan keittoa, asetetaan perunamuusia, jaetaan maitoa ja leipää. Jälkeenpäin opettaja kertoo, mistä lautasilla oleva ruoka on peräisin. Tänään lounaaksi tarjottavat perunat ovat koululaisten itsensä kasvattamia: koulun viereen on istutettu kasvimaa. Soseen lisäksi tarjolla on päärynäkastikkeella paistettua kalaa ja kasviskeittoa - kuten meidän kaalikeittoa, vain vedellä liemen sijaan. Päärynät ja kalat kasvatetaan läheisellä maatilalla - ne eivät kuljeta mitään kaukaa, vaan suosivat paikallisia tuotteita. Ensi vuonna nykyiset viidesluokkalaiset kasvattavat perunoita itse. Sillä välin he syövät sitä, jonka kuudesluokkalaiset istuttivat. Maitoa on jäljellä kaksi tölkkiä, useita perunoita ja keittoa. Heidän lapsensa leikkivät "kivi-paperi-saksia" - mitään ei pitäisi mennä hukkaan! Ja jopa maitopakkaukset puretaan lasten toimesta, jotta ne on helpompi pakata ja lähettää kierrätykseen. Ateria on ohi - kaikki harjaavat hampaat yhdessä. Niin ja opettaja myös. Siinä kaikki - jäljellä on vain siivota pöydät ja siivota: lakaistaan, pestään lattiat luokassa, portaissa, jopa wc:ssä. Myös lapset tekevät kaiken tämän itse. Ja kuvittele, eivät lapset itse eivätkä heidän vanhempansa vastusta sitä, kuten japanilaiset itse väittävät, luo terveellisen elämäntavan ihmiselle yleensä ja terveellisen asenteen ruokaan erityisesti. Vihannesten ja hedelmien on oltava kausiluonteisia, kaikkien tuotteiden on oltava paikallisia. Jos mahdollista, tietysti. Jokaisen tulisi ymmärtää, että lounas ei ole vain tuotesarja, se on myös jonkun työtä. Mitä tulee kunnioittaa. Ja huomaa, että pöydällä ei ole makeisia, keksejä tai muita haitallisia asioita. Sokerin määrä on vähennetty minimiin: uskotaan, että hedelmien glukoosi riittää keholle. Uskomattoman hyvää hampaille. Kuten myös hahmolle, tässä on vastaus - miksi japanilaisia lapsia pidetään maailman terveimpinä. Huolimatta siitä, kuinka banaalilta tämä totuus kuulostaa, se ei lakkaa olemasta totuus: "Olet mitä syöt."
