Lumottu vareniki, jossa on raejuusto, on tuttu monillehyvin lapsuuteen. Tämä ruokalaji syötetään usein päiväkodeissa. Siksi, kun olemme jo aikuisia, tunne tämän ruokalan maku ja aromi, muistamme menneisyyden: pienet juontajat, kasvattajien hymyt, äidin syleily. Jos haluat oppia tekemään sellaisen varenikin, niin olet oikeassa, missä sitä tarvitset. Valitse yksi resepti (tai useita) seuraavista, osta ruokaa ja rohkeasti aloittaa ruoanlaitto!

"Laiska" ruokalaji tuorejuustoa

Tämä resepti auttaa sinua ruoanlaittoontäydellinen aamiainen lapsellesi. Ruhmejuusto on erittäin ravitseva ja tärkeä tuote kasvavalle organismille, mutta kaikki lapset eivät sitä rakasta. Ja se on vain välttämätöntä. Siksi välttää riitoja ja hysteerisiä, tehdä vareniki, kaataa ne sulatettu hunaja tai voita, ja vauva ilman vihaan syö kaikki puhtaana. ainesosat:

• neljä rkl jauhoja
• 400 grammaa kotitekoista tuorejuustoa
• laita sokeri makuun
• yksi muna
• muutama teelusikallinen jauhot (tarvitaan pehmusteet)

Valmistusmenetelmä: Tarjoamme yksinkertaisin resepti. Voit tehdä tämän astian vain kymmenessä minuutissa. Joten, jotta kotiruoka olisi mahdollisimman mahdollista, hankaa se siiven läpi tai käytä tavallista lihamyllyä tähän. Tässä tapauksessa massa on homogeenisempi. Mutta jos ostat myymälätuotteen eikä kotituotteesi, älä valmista sitä - se on niin pieni. Sekoita sokeri tuorejuustolla ja mehulla niin, että makea ainesosa ei ole näkyvissä eikä sekoita. Lisäämällä sitten kananmuna, sitten vehnäjauho ja sekoita kaikki perusteellisesti. Saatavassa seoksessa kaada muutama jauhot lusikka. Jos haluat tuoreen juuston herkän maun vallitsevan lautasessa, laita niin paljon jauhoja kuin mahdollista. Tiedetään kuitenkin, että tässä tapauksessa todennäköisyys on korkea, että keittotilanteessa laiska tyytyy. Koska tuote on pehmeämpi, sitä pahempaa se käyttäytyy kiehuvaan veteen. Kun kaikki on valmis, jaa taikina useisiin paloihin ja aseta se keittiöpöydälle, joka on esikypsennetty jauhotuksella. Nyt rullaa jokainen tarjoilu ei liian paksu makkara ja leikataan palasiksi noin puoli senttiä pitkä. Levitä kevyesti taikina kädet, muodostaen näin "kolikon" ja hiirellä niitä hieman sormella. Joten tuotteet kykenevät säilyttämään kastikkeen. Keitä vettä, suolaa kevyesti ja laita vareniki. Keitä hiljaisella tulella, ja kun he tulevat, odota vielä kaksi minuuttia ja hanki heidät melusta. Jos sinulla on oma kokeiltu ja tosi makea kastike-resepti, voit käyttää sitä kastikkeen tekemiseen. Suosittelemme, että kaadetaan astia hapan kermalla. Toivomme, että lapsesi on tyytyväinen!

Lazy vareniki semolina

Tarjoamme vielä yhden reseptin tuorejuustoa varten. Kuitenkin tällä kertaa sijasta jauhot käytetty puuroa. Tämän ansiosta tuotteet ovat vielä lempeämpiä ja reheviä. ainesosat:

• kananmuna - yksi pala
• neljä rkl sokeria
• vanilliini - kaksi purista
• 30 grammaa voita
• 200 grammaa tuoretta juustoa
• semolina - seitsemän suurta lusikkaa
• 100 grammaa jauhoja vaivaamista varten

Valmistusmenetelmä: Käyttämällä vispilää, syvennä syvä kulhoon yksi muna, voi, vanilliini ja sokeri. Massan on jätettävä homogeeniseksi ja ilman jyviä. Ruhmejauhetta suositellaan kulkemaan seulan läpi, sitten se on pienempi. Sekoita se aikaisempien ainesosien kanssa. Syötä nyt mannovaa, sekoita useita kertoja uudestaan ​​ja aseta taikina lämmöksi noin 60 minuuttia. Tämän jälkeen ripottele muutamia kourallisia jauhoja työpinnalle ja laita valmiin massan. Vaivatkaa sen kädet ja muodosta makkarat. Sitten leikkaa viimeinen ohut kappaletta. Kuten näette, ruoanlaittoon tarkoitettu resepti on melko yksinkertainen, mutta vain kiehuu. Tee tämä, laita suolainen elintarvikkeet osaksi suolaista kiehuvaa vettä niin, että ne eivät tartu sivuille astiat. Viiden minuutin kuluttua ota kohinaa pois. Levitä salaatteja levyille ja kaada voin kanssa, sulatettu. Voit myös käyttää hunajaa tai kondensoitua maitoa. Bon appetit! Ruokaa on paljon enemmän kuin yksi resepti - jokainen niistä on hyvä omalla tavallaan. Jos perhe rakastaa laiska pierogi, lukea kirjallisuutta ja kulinaarisia yllätys sukulaisia ​​eri sovellutusmuodoista ruokia.

Suolattu nyytit laiska

Haluatko tietää resepti suolattu nyytit, jotka valmistetaan vain 15 minuuttia? Lue sitten ja muista! ainesosat:

• yksi kilogramma rasvakeittoa
• muna - yksi pala
• pöydän suolaa - makusi
• kaksi lasillista jauhoja
• voita - pieni pala

Valmistusmenetelmä: Tämä resepti on samanlainen kuin edellä kuvattu makeiden dumplingsien valmistukseen, ainoa ero on, että sokeri korvataan suolalla. Voittaa sekoittimella (tai tavallisella haarukalla) raejuustoa ja kananmunaa, lisää sitten pari pieniä lusikoita pöydän suolaa. Syötä nyt jauhot, kaada se pieniin osiin ja jatkuvasti sekoittaen. Taikinan ei pidä tarttua käsiin. Kun olet valmis, peitä valmiin massan puhtaalla pyyhkeellä ja irrota se 15 minuuttia. Sitten ripottele keittiöpöydän pinta vehnäjauhoineen ja aseta taikina kädet jakamalla se kolmeen osaan, rullaa jokainen makkara. Ota nyt veitsi ja leikkaa palat pieniksi paloiksi - niin sinun pitäisi saada jonkinlaisia ​​kolikoita. Työnnä ne sormella ja tee ura. Käyttämällä tätä reseptiä, voit tehdä dumplings kuutioina. Kuten pidät parhaiten. Se pysyy hyvin vähän: laittaa tuotteet kiehuvaan veteen, vähän suolaa ja keitä viidestä seitsemään minuuttiin. Levitä sitten levylle ja sekoita voin kanssa, niin vareniki ei tartu yhteen. Jos astia tuntuu kuivuneena, voit käyttää tätä reseptiä kastikkeella: leikkaa ohutta sipulia sipulilla ja paista kattilassa tai oliiviöljyllä. Sitten kaadetaan sapat päälle.

Kaurapuuro ja raejuusto on yhtä kuin vareniki

Olet varmasti koskaan lukenut tällaista reseptiäpyöryköitä. Tällä kertaa astiaan kuuluu kotitekoista tuorejuustoa ja kaurahiutaleita ja melko epätavallinen maku. Sinun tarvitsee vain valmistaa tätä ruokaa! Uskokaa minua, en pahoillani. ainesosat:

• 50 grammaa raejuustoa
• jauhot - kaksi tl
• voita - yksi tl
• ruokalusikallista kaurahiutaleita

Valmistusmenetelmä: Näistä ainesosista on hyvin pieni osa vareniki, niin sanotusti, testausta varten. Jos haluat haluamasi lautanen, lisää vain tarvittavien tuotteiden määrää. Juo tuorejuustoa - käytä seula tätä varten. Sekoita sitten kaurahiutaleet, vehnäjauho ja voita, jotka on sulatettava valmiiksi höyrysaunassa. Erittäin huolellisesti sekoita kaikki. Emme kirjoittaneet erityistä reseptiä, joka osoittaa tietyn määrän sokeria. Ehkä haluatte astian olevan suolaista. Lisää tämä tai tuo tuote makusi mukaan mieltymystesi mukaan. Kun massa on valmis, aseta se jauhotuspatruunalle. Kun olet jakautunut useisiin osioihin ja kaadottanut jokaisen pitkän makkaraa. Leikkaa ne veitsellä pieniin neliöihin ja rullaa jauhoja. Keitä kiehuvaa vettä vähän suolalla vain viiden minuutin ajan. Aseta valmiit tuotteet kulhoon, lisää voin, voit ripotella hienonnettua tuoretta tilliä. Jotkut haluavat hapan kermaa, ja jos teet makeat dumplings, sitten kotitekoinen hilloa tekee.

Laiska nyytit vettä ilman kananmunia

Kokeile toista versiota nopeista nyytit, jotka on valmistettu ilman munia lisäämällä keitettyä vettä. ainesosat:

• 320 grammaa seulotettua jauhoja
• yksi lasi vettä
• merisuolaa - puolet tl
• rakeistettua sokeria - maun mukaan
• 900 grammaa juustomassaa

Valmistusmenetelmä: Taikinan vaalentamismenetelmä on hyvin yksinkertainen: Yhdessä kulhossa yhdistetään seulottu jauhe, suola ja kaada kiehuva lämmin vesi. Sekoita hyvin kunnes sujuu. Syötä sitten raejuusto sokerilla ja vaivaa taikina kädet. Massan pitäisi olla varsin tiheä. Jaa se sitten kolmeen osaan ja rullaa kukin pitkään putkeen. Leikkaa makkarat veitsellä keskikappaleisiin. Laita kaikki alussa kiehua vettä, heittää muutama suolapurkki ja keitä kuusi minuuttia. Kun olet poistanut tuotteet melusta, levitä levyille ja kaada kermaa tai smetanaa. Syö iloisesti! Lazy vareniki on ihanteellinen aamiainen tai välipala. Ne ovat hyvin kevyitä, nopeasti imeytyviä eivätkä jätä epämiellyttävää rasituksen tunne vatsaan. Suosittelemme lukemaan:

Kommentit

kommentit