Mikä tahansa italialainen salaatti pastalla taispagetti on hyvä, koska se kypsyy nopeasti, tällaisten ruokien valmistamiseen on monia vaihtoehtoja, koska se valmistetaan kaikesta, mitä jääkaapissasi on — voit jopa keksiä useamman kuin yhden reseptin itse. Salaattipasta voi olla minkä muotoinen tahansa - pieni, suuri, sileä ja uurreinen. Maustamaan ruokaa, jonka resepti tuli meille aurinkoisen Italian keittiöstä, sopii etikan ja oliiviöljyn, jogurtin tai majoneesin seos. Tätä salaattia voi syödä aamiaiseksi tai kevyenä illallisena — se on erittäin terveellistä ja antaa miellyttävän kylläisyyden tunteen. Valitse mielenkiintoisin resepti, josta pidät eniten, ja aloita italialaisen keittiön hallitseminen!
Italialaista salaattia pastaa
Ainekset:
- 500 g. tahna
- 500 g. kirsikkatomaatteja
- 250 g. juusto mozzarellaa
- 150 g. mortadella
- 3 rkl. lusikat liukoisesta liemestä
- 1 sipulia
- 10 rkl. viinaa viininvalmistettua etikkaa
- 3 valkosipulin kynttä
- 1 nippu persiljaa
- 2 teelusikallista sokeria
- 5 rkl. lusikat kasviöljyä
- basilika
- 100 g. oliivit
- pippuria, suolaa
Keittomenetelmä:Resepti on melko yksinkertainen, vaikka se näyttää ensi silmäyksellä hieman monimutkaiselta ainesosien runsauden vuoksi. Kaada noin viisi litraa vettä kattilaan ja kiehauta. Kaada liemi ensin veteen ja sitten — pasta. Keitä kymmenen minuuttia. Valuta pastasta vesi ja jätä noin kahdeksasosa liemestä erilliseen kulhoon. Pese tomaatit ja leikkaa ne sitten kuutioiksi. Leikkaa myös juusto kuutioiksi. Hienonna valkosipuli ja sipuli hienoksi. Leikkaa mortadella viipaleiksi ja rullaa rulliksi. Hienonna persilja hienoksi. Resepti lähenee loppuaan. Sekoita varattu liemi, etikka, valkosipuli, sipuli, pippuri, suola ja sokeri. Sekoita kaikki ainekset tahnalla ja lisää kasviöljy. Ennen tarjoilua koristele valmis italialainen salaatti pastalla oliiveilla. Kutsu kaikki pöytään ja valmistaudu «matkalle» — Olet luonut upean ruuan, jolla on todellinen italialainen maku!
Salaatti kinkulla
Tässä on toinen ihana resepti — hallitse se! Ainekset:
- 500 g. pasta
- 400 g. kesäkurpitsa
- 250 g. kinkku
- 3 porkkanaa
- 1 rkl. lusikka kasviöljyä
Kastike:
- 3 rkl. viinietikkaa
- 50 g. kasviöljyä
- 1 rkl. lusikka sitruunamehua
- 2 tl basilikaa
- pippuria, suolaa
Valmistelu:Kaada vesi kattilaan ja kiehauta. Suola vesi ja lisää sitten taikinatuotteet. Keitä kymmenen minuuttia. Valuta vesi pannulta. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset ja kaada pastan päälle. Keitä porkkanat ja kesäkurpitsat, mutta älä kokonaan — sitä resepti vaatii. Leikkaa sitten suikaleiksi ja kinkku paloiksi. Lisää kasvikset ja kinkku pastan joukkoon. Valmis salaatti kinkulla voidaan koristella yrttien oksilla. Samaa mieltä, tämä ruokalaji kinkun ja vihannesten kanssa näyttää erittäin houkuttelevalta — Lopulta saat lautasellasi ylimääräisen värien! Toivomme, että pidät tästä reseptistä.
Salaatti tonnikalalla
Ainekset:
- 200 g. pasta
- 200 g. purkitettu tomaatti
- 1 sipulia
- 1 tl tomaattipastaa
- 200 g. tonnikalaa
- 1 rkl. lusikka kasviöljyä
- 1 nippu persiljaa
- pippuria, suolaa
Keittomenetelmä:Resepti alkaa vakiona: kaada vesi kattilaan ja kiehauta. Lisää suola ja lisää sitten pasta. Keitä kymmenen minuuttia. Hienonna sipuli hienoksi ja paista kasviöljyssä. Lisää tomaattipyree ja tomaatit sipuliin ja hauduta viidestä seitsemään minuuttia. Lisää sitten tonnikala, pippuri ja suola. Lisää saatu seos salaattiin ja sekoita. Ennen tarjoilua ripottele valmiiseen tonnikalaruokaan hienonnetuilla yrteillä. Tämä on erittäin maukas ja yhtä terveellinen ruokalaji. Suosittelemme käyttämään tätä reseptiä niin usein kuin mahdollista!
Pikasalaatti
Tämä nopea resepti on hyödyllinen, kun aikaa on vähän. Samaa mieltä, vapaa-ajan puute ei saisi olla syy nälkäiseen! Ainekset:
- 1 pakkaus tuoreita vermiselliä
- 2 kurkkua
- 2 munaa
- 1 porkkanaa
- 1 rkl. lusikallinen smetanaa
- 1 rkl. lusikka majoneesia
- pippuria, suolaa
Keittomenetelmä:Sekoita smetana ja majoneesi. Pilko vermisellit ja lisää se smetana-voikastikkeeseen ja anna kastikkeen imeytyä pastaan. Pippuria ja suolaa. Keitä munat ja leikkaa hienoksi. Raasta porkkanat hienolla raastimella. Lisää kaikki ainekset pastaan. Valmis! Tämä pikanuudeliruoka on erittäin nopea ja helppo valmistaa. Hyvää ruokahalua!
Salaattia kanaa
Ainekset:
- 500 g. pasta
- 250 g. kananrinta
- 3 tomaattia
- 4 bulgarialaista paprikaa
- 1 sipulia
- 2 valkosipulin kynttä
- 3 rkl. rkl kasviöljyä
- maistamaan pippuria, suolaa
Keittomenetelmä:Kaada vesi kattilaan ja kiehauta. Lisää suola ja lisää sitten pasta. Keitä kymmenen minuuttia. Valuta vesi pois. Pasta on keitetty, jatketaan nyt reseptiä. Paista hienonnettu sipuli ja valkosipuli kasviöljyssä ja lisää sitten hienonnettu kananrinta. Pippuria ja suolaa. Hauduta kymmenen minuuttia ja lisää sitten kuutioidut tomaatit ja paprika. Lisää saatu vihannesten ja lihan seos pastaan ja sekoita huolellisesti. Tämä kanaruoka, josta tulee erittäin kaunis ja maukas, vetoaa epäilemättä paitsi aikuisiin, myös lapsiin. Ole nopea, ota lautaset esiin ja kutsu kaikki pöytään!
Salaatti katkaravut
Ainekset:
- 500 g. pasta
- 250 g. katkarapu cleaned-
- 1 nippu persiljaa
- 100 g. valkoinen kuiva viini
- 1 nippu sahramia
- 1 kesäkurpitsaa
- selleri 2 varret
- 1 bulgarialainen pippuri
- 1 pippuria
- 3 valkosipulin kynttä
- 4 rkl. rkl kasviöljyä
- useita minttuja
- pippuria, suolaa
Keittomenetelmä:Kaada vesi kattilaan ja kiehauta. Lisää suola ja lisää sitten pasta. Keitä kymmenen minuuttia. Valuta vesi pois. Kaada viini pannulle ja lisää katkaravut ja kiehauta. Lisää sahrami, persilja ja suola. Keitä noin vartin verran. Muista vain, että katkarapujen kypsennysaika lyhenee huomattavasti, jos ostat esikeitetyn version! Paista valkosipuli, viipaloitu kesäkurpitsa ja hienonnettu pippuri pannulla kasviöljyllä. Lisää saatu kasvisseos pastaan ja sekoita huolellisesti. Koristele valmis ruoka taikinatuotteilla ja katkaravuilla mintulla. Kaunis, maukas, terveellinen — Tässä on tämän ruuan ominaisuus. Hyvää ruokahalua!
Lämmin salaatti
Ainekset:
- 500 g. pasta
- 250 g. kananrinta
- 250 g. lehdet nuoresta pinaatista
- 150 g. oliiviöljyä
- 1 bulgarialainen pippuri
- 1 joukko vihreitä sipulia
- 3 valkosipulin kynttä
- 3 rkl. lusikat appelsiiniviinietikkaa
- useita minttuja
- pippuria, suolaa
Keittomenetelmä:Toimimme normaalisti — Kaada vesi kattilaan ja kiehauta. Seuraavaksi sinun on lisättävä suola ja sitten pasta. Keitä kymmenen minuuttia. Valuta vesi pois. Lisää pastaan ruokalusikallinen oliiviöljyä. Kuori paprika, leikkaa se useaan osaan ja grillaa ja kuori sitten. Vatkaa broilerin filee kevyesti ja paista sitten pannulla oliiviöljyssä. Leikkaa valmis kana kuutioiksi. Paista erikseen valkosipuli ja sipuli pannulla. Lisää kaikki ainekset pastaan. Tarjoa valmis pastasalaatti lämpimänä, koristeltu mintulla. Olemme varmoja, että pidät reseptistämme ja haluat valmistaa tätä ruokaa mahdollisimman usein. Hyvää ruokahalua!
Salaatti tomaattien ja taskurapu tikkuja
Ainekset:
- 500 g. pasta
- 200 g. rapuja
- 3 tomaattia
- 1 sipulia
- 1 nippu persiljaa
- 3 rkl. rkl kasviöljyä
- 1 rkl. lusikka sitruunalla
- pippuria, suolaa
Keittomenetelmä:Kaada vesi kattilaan ja kiehauta. Suola vesi ja lisää sitten pasta. Keitä kahdeksasta kymmeneen minuuttia. Voit myös kypsentää taikinatuotteita al dente (eli hieman alikypsennettynä) — se on hyvin italialaista! — ja jätä ne hetkeksi pannulle, jotta ne «kypsyvät» ja saavutti täyden valmiustilan. Valuta sitten vesi pois. Leikkaa tomaatit kuutioiksi. Paista hienonnettu sipuli pannulla ja lisää sitten tomaatit siihen. Leikkaa raputikut renkaiksi ja lisää sitten tomaattien joukkoon. Hauduta hetken, noin kaksi minuuttia, lisää sitten pastaan ja sekoita huolellisesti. Ripottele valmis ruokalaji tomaateilla yrteillä. Meille melko epätavallinen salaatti, jolla on miellyttävä maku — On täysin mahdollista hemmotella niitä vieraille, jotka tulevat luoksesi!
Salaatti värikkäillä pastaa
Ainekset:
- 200 g. värillinen pastaa
- 1 kpl jäädytettyä merikokeria
- 150 g. kovaa lajiketta sisältävä juusto
- 1 kpl maustettua maissia
- 1 tuoretta kurkkua
- 3 rkl. rkl kasviöljyä
- 1 kappaletta tilliä
- pippuria, suolaa
Keittomenetelmä:Kaada vesi kattilaan ja kiehauta — kaikki on kuten aina. Lisää ensin suola ja sitten pasta. Keitä kahdeksasta kymmeneen minuuttia. Valuta sitten vesi kattilasta. Keitä mereneläviä sisältävä cocktail. Leikkaa kurkut kuutioiksi. Lisää kala- ja äyriäiscocktail, maissi, kurkku ja juustoraaste pastaan ja sekoita huolellisesti. Ennen tarjoilua ripottele valmiiseen salaattiin värillistä pastaa, jossa on hienonnettua persiljaa. Siitä tulee erittäin vaikuttava ruokalaji! Oletko jo kokeillut valmistaa jotain tällaista? Käytä sitten reseptiämme, olet tyytyväinen!
Salaatti sieniä
Ainekset:
- 500 g. pasta
- 200 g. purkitettuja herkkusieniä
- 100 g. maito
- 150 g. smetanaa
- 1 rkl. lusikka jauhot
- 100 g. kinkku
- 3 rkl. rkl oliiviöljyä
- 3 munaa
- pippuria, suolaa
Keittomenetelmä:Tietenkin muistit jo heti alussa, kuinka toimia — kaada vettä, keitä, suolaa, lisää suosikkimuotosi taikinatuotteet ja keitä niitä noin kahdeksasta kymmeneen minuuttia — niiden valmistukseen tarvittava tarkempi aika on yleensä merkitty pakkaukseen. Leikkaa kinkku kuutioiksi. Keitä munat ja leikkaa hienoksi. Sekoita jauhot, oliiviöljy, maito ja smetana. Yhdistä kaikki ainekset. Paista sienet pannulla, lisää suolaa ja pippuria. Lisää aiemmin valmistettu kastike sienten joukkoon ja hauduta kymmenen minuuttia ja lisää sitten pastaan. Koristele valmis pasta sienillä ja yrteillä. Hyvää ruokahalua! Äläkä unohda käydä katsomassa uusia upeita reseptejä! Suosittelemme lukemaan: