Miten opettaa lapsi syödä vihanneksia

Tarttumalla parsakaalia lapsella ei ole helppo tehtävä."On helpompaa polttaa polttopuut kävellä kuin pakottaa hänet syömään ainakin lusikkaa", huokaisee Nastya, viiden vuoden ikäisen Antonin ylpeä äiti ja Anton ei ole yksin. Koko maailmassa lapset kieltäytyvät syömästä vihanneksia järjestäytyneesti. Miksi? Loppujen lopuksi se on erittäin hyödyllistä, ja usein jopa herkullista. Mielestämme aikuisten älykkyys. Staffordshiren yliopiston tutkijoilta kysyttiin vakavasti tämä kysymys. Kyllä, kyllä, britti tutkijat, älä nauraa. Tutkijat kävivät haastattelemaan nuorempia oppilaita selvittämään kerran ja lopullisesti, mitä lapset eivät pidä hedelmistä ja vihanneksista. Tutkimuksen tulokset julkaistiin British Journal Food -lehdessä.Kuva: GettyImages Mitä sitten tapahtui?Osoittautuu, että 9–11-vuotiaat lapset ovat hyvin tietoisia vihannesten ja hedelmien eduista. Mutta aina on jotain "mutta". Useimmiten lapset sanovat, että he eivät pidä vihanneksista, koska he eivät edes pidä mausta, vaan rakenteesta. Esimerkiksi yksi lapsista kuvaili sieniä "pieneksi pörröiseksi eläimeksi". Hän ei pitänyt sen syömisestä. Toinen ehdotti, että sienet maistuivat "limamatoilta". Huh, tämän lukeminenkaan ei ole kovin miellyttävää. Lisäksi hedelmät ja vihannekset maistuvat paremmilta kuin epäterveelliset ruoat. Kuten sitä kutsutaan myös "roskaksi" - sirut, suklaa, muut makeiset. Lisäksi suklaa ja muut herkut lapsen mielessä liittyvät usein palkkioon jostakin - hyvin tehty, tein sen, pidä karkki.Mutta kaikki ei ole toivotonta. Tiedemiehet ovat myös keksineet, kuinka lisätä lasten kiinnostusta terveellistä ruokaa kohtaan. Ensin voit peittää ne kastikkeilla ja sekoittaa ruokaan, jolle lapsi on uskollisempi. Esimerkiksi kanasalaatti. Tai paistettuja perunoita, joissa perunat laimennetaan kesäkurpitsalla. Ei myöskään kovin terveellistä, mutta parempi kuin hampurilainen perunoiden kanssa.Toiseksi hedelmien antaminen lapselle sopivassa muodossa - käy ilmi, että lapset eivät usein halua syödä omenaa tai päärynää vain siksi, että heidän on epämukavaa syödä koko hedelmää. Mutta leikattu - kyllä. Mutta itsensä leikkaaminen on hirveän laiska. Kolmanneksi ei ole tarvetta luoda negatiivista käsitystä. Toisin sanoen: "Sinun täytyy", "Se on välttämätöntä." Sellaisia ilmaisuja pidetään paineina ja ne herättävät hylkäämistä. No, neljänneksi, sinun on näytettävä esimerkkiä. Kyllä, sinun pitäisi myös luopua suklaasta omenoiden hyväksi. Tai ainakin pureskele karkkia, kun kukaan ei näe sinua. Vaikka lapsille valehteleminen ei tietenkään ole hyvästä. Lisäksi terveelliset ruokailutottumukset ovat hyödyllisiä kaikille, niin myös sinulle. Jatka lukemista: