Jokainen meistä on yrittänyt ainakin kerran elämässäänsellainen kakku kuin "peruna". Sitä ostetaan usein makeisliikkeistä, mutta kannattaa huomioida, että perunakakun tekeminen kotona on erittäin helppoa ja jännittävää toimintaa. Yritetäänkö?
Keksiperunakakku
Ainekset:
- 500 gr. murokeksien keksit
- 1,5 tölkkiä tiivistettyä maitoa
- 200 g. voi
- 100 gr. paahdetut saksanpähkinät
- 5 rkl. kaakao-lusikat
Keittomenetelmä:Kuinka tehdä perunakakkua keksistä? Tätä varten evästeet ja saksanpähkinät on vietävä lihamyllyn läpi. Sekoita voi, kaakao ja kondensoitu maito tasaiseksi ja lisää sitten keksit lakkaamatta sekoittamasta. Muotoile saadusta massasta identtisiä pieniä palloja, laita lautaselle ja anna hyytyä jääkaapissa 1 tunti. Perunakakkuresepti keksistä — valmis. Nauti teestäsi!
Kakun perunan keksejä
Ainekset:
- 250 ml. maito
- 250 g. sokeri
- 300 gr. vanilja-keksejä
- 200 g. voi
- 2 rkl. ruokalusikallista kaakaota
- 100 gr. paahdetut saksanpähkinät
- 1 rkl. lusikka brandy (valinnainen)
Keittomenetelmä:Kuinka tehdä perunakakkua keksistä? Tätä varten keksejä on kuljettava lihamyllyn läpi. Kaada maito kattilaan ja laita miedolle lämmölle. Sekoita kaakao ja sokeri, lisää sitten maitoon ja sekoita jatkuvasti, jotta sokeri liukenee kokonaan. Lisää sitten murskatut keksejä, voi ja konjakki. Sekoita huolellisesti ja lisää tehosekoittimella tai lihamyllyllä hienonnetut pähkinät. Tuloksena oleva massa on jäähdytettävä, muotoiltava identtisiksi pieniksi palloiksi, asetettava astialle ja jäähdytettävä 1 tunti. Keksistä valmistettu perunakakkuresepti – valmis! Nauti teestäsi!
Perunakakku tiivistetyllä maidolla
Ainekset:
- 100 g. voi
- 800 gr. leivonnaiset
- 2 tölkkiä tiivistettyä maitoa (keitetty)
- 50 g. kaakao
- 10 g. vaniljakerros
- 50 g. rusinat
- 50 gr. paahdetut saksanpähkinät
Keittomenetelmä:Kuinka tehdä perunakakku kondensoidulla maidolla? Tätä varten sinun on jauhettava saksanpähkinät ja kaadattava kiehuvaa vettä rusinoiden päälle muutaman minuutin ajan. Laita keksit myös lihamyllyn läpi ja lisää siihen sitten pähkinät, rusinat, vaniljasokeri ja kaakao. Sekoita kondensoitu maito voin kanssa ja lisää sitten keksien joukkoon. Sekoita kaikki huolellisesti. Muotoile saadusta massasta identtisiä pieniä palloja, laita lautaselle ja anna hyytyä jääkaapissa 1 tunti. Perunakakku kondensoidulla maidolla - valmis! Nauti teestäsi!
Piparkakun perunakakku
Ainekset:
- 200 gr. paahdetut pähkinät
- 200 gr. rukiin piparkakut
- 1 tölkki tiivistettyä maitoa (keitetty)
- 50 gr. suklaa
Keittomenetelmä:Kuinka keittää perunakakkua piparkakuista? Tätä varten piparkakut on raastettava karkealla raastimella. Jauha saksanpähkinät tehosekoittimella tai laita lihamyllyn läpi ja lisää sitten piparkakkuihin. Lisää sinne keitetty kondensoitu maito. Sekoita huolellisesti. Muotoile saadusta massasta identtisiä pieniä palloja, laita lautaselle ja anna hyytyä jääkaapissa 1 tunti. Ripottele pinnalle raastettua suklaata. Piparkakkuperunakakku - valmis! Nauti teestäsi! Suosittelemme lukemaan:
