Apple-piirakat! Kuinka herkullista! Ja kuinka vaikeaa on valita yksi resepti tästä kulinaarisesta ihmeestä ... Loppujen lopuksi on yksinkertaisesti lukemattomia mullistuksia! Ja vielä resepti voi aina valita maun mukaan. Kaikki riippuu siitä, mitä haluat: rapea lyhyt leivonnaiset tai rehevä hiiva, makea märkä täytteenä tai hapan omenan, sulaten keksi tai jelloitettu piirakka suussa. Muuten, tämä jälkiruoka on melko kiistanalainen resepti. Tämä on raastettu omenapiirakka. Jotkut uskovat, että se on valmis täytettäessä raastettuja omenoita, kun taas toiset sanovat, että on tarpeen tehdä erityinen, raastettu taikina sille. Emme ota toisiamme kumpaakaan. Tarjoamme sinulle molemmat vaihtoehdot. Joten, resepti omena piirakka, joka luottamus voidaan kutsua raastettu. 
Grated apple pie with curd kerma
Resepti on yllättävän yksinkertainen. Ja kakku valmistetaan uskomattoman nopeasti. Yksinkertainen resepti ei kuitenkaan tarkoita yksinkertaista ruokalajia. Sinä itse jää iloisesti yllättävän tällaisen piiraan herkän maku ja tyylikäs ulkonäkö. ainesosat:
- Puolilasi sokeria;
- 2 kuppia jauhoja;
- Pakastus leivinjauhe;
- 1 paketti margariinia.
Täyte:
- 4-5 omenaa;
- Pakkaus (250 grammaa) pehmeää juustomassaa;
- Puolilasi sokeria;
- 2 munaa;
- Purista vanilliinia.
valmistus: Ensimmäinen jäähdytetty margariini kolme suurta veistä tai hienonnettuna veitsellä. Nyt kaadetaan jauhot, margariinijauhe ja sokeri kulhoon margariinilla. Ja sitten hiomme kaiken muruihin. Jos taikina tarttuu käsiisi, voit lisätä hieman jauhoa - muru tulee melko kuivaksi. Tällöin voimme olettaa, että raastettu taikini on valmis. Jono täyttöön. Mutta ensin käynnistämme uunin niin, että se lämpenee jopa 200-220 asteeseen. Pese sitten ja kuori nuudelit kuoresta, poista heistä kova keskus siemenillä ja leikkaa liha ohuiksi ohuiksi viipaleiksi. Erillisessä kulhossa jauhamalla pehmeä (ilman jyviä) raejuustoa, sokeri, vanilliini ja kaksi raakamaista. Ota muoto (kuiva!) Ja kaadetaan siihen kaksi kolmasosaa kiillotettua taikasta ja levitetään se tasaisella kerroksella. Murmen päälle asetetaan omenan viipaleet - ympyrässä ja päällekkäin. Ja kaadetaan päällään kermavaahdolla. Kerma vähitellen käyttäen ruokalusikallista, niin että se leviää tasaisesti. Nyt jäljellä olevat jauhot murut kaadetaan kolmanteen kerrokseen ja lähetetään uuniin kakun kanssa. Heti kun kakun yläosa hehkuu, se voidaan poistaa uunista. Mutta ei muodoltaan! On välttämätöntä, että piirakka on täysin jäähtynyt muotoonsa. Ja jo jäähdytetty jälkiruoka uutetaan varovasti ja siirretään astiaan.
Hiekkakakku ja raastetut omenat
Tämä resepti on huomattava, koska koosteen koostumus sisältää paitsi jauhoja, mutta myös murskaa. Ja täytettävät omenat on myös grillattava. ainesosat:
- Yksi ja puoli kuppi rakeista sokeria;
- Puoli kuppijauhoja;
- Puoli kuppia mannasta;
- 1 tl leivinjauhetta.
Täyte:
- Yksi ja puoli kiloa tuoreita omenoita;
- 150 grammaa jäädytettyä voita.
Valmiste: Resepti on todella yksinkertainen. Taikinan valmistamiseksi sinun tarvitsee vain kaataa jauhot, sokeri, mango ja leivinuuni kulhoon ja sekoita se sitten perusteellisesti. Omenojen täyttämiseksi me puhdistamme kuoresta ja kolmesta suuresta raastimesta. Voitele voin nyt leivinastialla ja käynnistä uuni. Kun uuni lämpenee jopa 150 asteeseen, kerämme kakku. Ensiksi kaada pieni kuiva taikina pohjaan, ja ylhäältä alusta tasainen kerros raastettuja omenoita (puolet). Ja niin vaihdamme kaikki taikinan raastetut omenat - pitäisi olla kolme kerrosta taikinaa ja kaksi kerrosta täyttöä. Viimeisen kerroksen päälle laitamme kuivat taikinan ja ripottele se jäädytetyn voin hiutaleilla. Lähetämme lomakkeen piirakka uunissa ja jätämme sen tunnin ajan. Valmis kakku saa jäähtyä aivan muodossa, ja sitten ote ja siirrämme se astiaan. No, nyt meidän on vain kokeilla ihanaa piirakkamme raastettuja omenoita. 
Apple-kakku kanelilla
Toinen yksinkertainen resepti tuoksuva ja erittäin maukas raastettu piirakka omenoiden kanssa. ainesosat:
- Puolileipä margariinia;
- Lasi sokeria;
- 4 kuppia jauhoja;
- Teelusikallinen sooda;
- 3 munaa;
- Täydellinen lasinen majoneesia (150 grammaa).
Täyte:
- Noin kiloa omenoita;
- Puolilasi sokeria;
- Ruusu kanelia.
valmistus: Margariinia annamme hieman sulaa ja kun se muuttuu pehmeiksi, levitämme sen kulhoon ja hankaa sokerilla. Lisää sitten tähän seokseen munat, majoneesi ja leivinjauhe. Sekoita kaikki homogeeniseen massaan ja kaada sitten seulottu jauhot ja vaivaa jäykkä taikina. Jaamme sen puoliksi ja poistamme osan pakastimesta. Laita jäljellä oleva taikina tasaisesti leivinpeltiin tai leivinastiassa. Kytke nyt uuni ja anna sen lämmetä 160 asteeseen. Tällä välin valmistelemme täyttöä. Omenani, ota kuorinta pois ja poista kova keskus siemenillä. Tämän jälkeen leikkaa massa pulloon ja levitä tasaisesti taikinaan. Ripottele sokeri ja kaneli päälle. Jäädytetty taikina hieroo makkaraa ja laita kolmas kerros omenan päälle. Aseta leivinpelti uunissa ja leipä raastettu omenapiirakka kolmekymmentä tai neljäkymmentä minuuttia. Valmis aromaattinen patty jäähdytetään, ripottelee sitä vedellä ja peitetään puhtaalla pyyhkeellä. Huomaa: Jokainen näistä resepteistä on täydellinen tekemään paitsi omenapiirakasta myös piirakka myös muiden marjojen täytteiden kanssa: luumut, vadelmat, karpalot, kirsikat. Voit käyttää myös tuoreita mutta myös pakastettuja hedelmiä ja marjoja. Muuten, tuoreet omenat voidaan korvata onnistuneesti omenamehulla tai hillolla. Lyhyesti sanottuna, älä pelkää kokeilla. Uskokaa minua, keittiö on sopivin paikka luovuudelle, ja omenien raastettu piirakka on erinomainen esine ruoanlaittoon. Sinun tarvitsee vain valita resepti ja aloittaa ruoanlaitto. Tärkeintä on valmistaa inspiraatiota ja iloa.
