Monet suosittuja ruokavalioita laihtuminen sisältävätehdotettu valikoima tuotteita marinoitua inkivääriä. Sen lisäksi, että se auttaa vähentämään painoa, parantaa aineenvaihduntaa ja ihon tilaa, suolakurkastettu inkivääri vaikuttaa hyödyllisesti ruoansulatukseen, joten sitä tulee käyttää yhdessä rasvaisten elintarvikkeiden kanssa. Nämä hyödylliset ominaisuudet ja erinomainen maku tekevät tästä juuri kasvikset välttämättömäksi tuotteeksi mihinkään juhlaan. Marinoitua teollista inkivääriä tehdään kuitenkin usein käyttämällä reseptiä, joka sisältää väriaineita ja säilöntäaineita. Värin ansiosta sillä on miellyttävä vaaleanpunainen väri, mutta nämä aineet voivat vaikuttaa haitallisesti ihmiskehoon, joten on suositeltavaa marinoida tämä hämmästyttävä juuret kotona. Reseptejä marinoitua inkivääriä valmistettaessa on tavallisesti omassa vihannesssa ja marinadissa, ja ne eroavat vain marinadin keskittymisasteesta. Lisäksi reseptejä on lisätty mausteisiin peittaamalla inkivääriä, se voi olla lisäaineita kuin valkosipuli, mustapippuri, zira.

Helpoin resepti nopeasti valmistella marinoitua inkivääriä kotona

• Inkiväärijuuston valmistus

Kun valmistelemme sellaista astiaa, kuinka herkullisia jahyödyllistä marinoitua inkivääriä, sitä on syytä peittää perusteellisesti ja leikata hyvin ohuiksi viipaleiksi. Se on erittäin kätevä tehdä tämä vihannesleikkuri. Sen jälkeen kun kasvis on viipetty, se on vaahtoutunut. Tätä prosessia varten sinun on keitettävä lasillinen vettä ja siivilöi juurta kiehuvaan veteen noin 20 sekuntia. Tällöin inkiväärin valmiin juuren täytyy tiheästi pakata säiliöön, johon me noutamme.

• Marinadin valmistelu

Voit varata tarvittavan marinadin, ota nestettä,jätetään nukkumista inkivääri ja lisää vähän vettä. Kokonaistilavuuden tulisi olla 300 ml. Sen jälkeen neste on saatava kiehua ja lisätä 2 rkl sokeria, rkl suolaa. On tärkeää huomata, että bulkkituotteiden määrä on osoitettu laskemalla rkl - 25 g ilman liukua! Sokerin ja suolan liukenemisen jälkeen neste tulee poistaa tulesta ja lisätä 2 rkl riisimetikkaa tai 1 lusikka 9% etikkaa.

• Viimeinen vaihe

Alustavan valmistelun jälkeen kasvis tarvitseeKaada kuuma marinadi, laita alkuun ikeen, esimerkiksi lautanen litran vesiastia, ja jätä päivässä. Valmis suolakurkku inkivääri sekä neste tulisi levittää tölkissä ja laittaa viileään paikkaan.

Hyödyllisiä vinkkejä nuorille kotiäidille

Usein kotitaloilta kuulet, että he ruoanlaittoMarinoitua inkivääriä, mutta se osoittautuu mauton. Syynä tähän voi olla epäonnistunut resepti. Olisi ymmärrettävä, että reseptit antavat yleisen käsityksen astian ja tarvittavien ainesosien valmistelusta, mutta ne on mukautettava henkilökohtaisiin makuelämyksiin. Esimerkiksi ne, jotka pitävät makeasta suolavedestä, voivat muuttaa reseptiä ja lisätä sokeria keittovaiheessa. Keittäminen on hedelmällinen kenttä kokeille. Jotta saat parhaan tuloksen, sinun on aina otettava huomioon makusi ja mieltymykset. Kuitenkin yksi asia ruoanlaittoon pitäisi olla ennallaan - tuotteiden laatu. Tuotteiden on välttämättä oltava kypsät, tuoreet ja ilman pilaantumisilmiöitä. Lisäksi sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota juurikasvien puhdistamiseen, sillä jopa pienestä kuoresta jäljellä oleva kuori heikentää valmistetun astian makua. Näiden yksinkertaisten sääntöjen jälkeen on helppoa ja yksinkertaista valmistaa marinadoitua inkivääriä koti-kotiin kotona.

Kommentit

kommentit