Kaikkien tiedossa olevien kalojen hyödyllisistä ominaisuuksista. Valitettavasti tämä tuote ei ole kovin merkittävä segmentti keskimääräisen venäläisen perheen suhteen. Samaan aikaan, lisäksi kiistaton terveyshyötyjä, on toinen tärkeä tekijä, joka pitäisi motivoida kunkin omistajan sisällyttänyt valikosta kalaruoat erityisesti ovat vähäkalorisia, kala, paistettu ja vihanneksia, esimerkiksi pakollisena. Tarkoittaa yksinkertaista ruoanlaittoa. Kala valmistetaan paljon nopeammin kuin lihaa, mikä tarkoittaa sitä, että päivällisen valmistelu normaalina työpäivänä ei edellytä kohtuuttomia menoja aikaa ja vaivaa. Niinpä kiinnität huomiota muutamiin melko yksinkertaisiin kalaruokiin (mukaan lukien vihannekset, jotka ovat haudutettua kalaa), joka todennäköisesti vie pysyvän paikan valikossa.
Kala makeassa ja hapan tankkauksessa
ainesosat:
- 500 grammaa kalafileitä (kummeliturska, turska, pollock jne.)
- 2 sipulia
- 3 suurta porkkanaa
- 300 grammaa tomaattia omassa omassa mehussa
- suolaa, sokeria ja pippuria
- mustapippuria, tuoksuvia herneitä
- pippuria
- chili-pippuria
- 3 rkl jauhoja
- 50-70 millilitraa kasviöljyä
Valmistusmenetelmä: Valmistettua fileetiinisuolaa, pippuria, rullata jauhot ja paista kasviöljyyn, kunnes se on kevyt. Kuumenna öljy ja paista kaikki mausteet, lisää sitten hienonnettu sipuli ja raastettu porkkanoita ja paista kaikki yhdessä matalalla lämmöllä. Lisää sitten tomaatit, suolaa, sokeria, pippuria ja tuo kasviseos kannen alla, kunnes se on valmis. Paneudelassa asetetaan kerros vihanneksia, sitten kalaa ja jälleen kasviksia. Työnnä kaikki pieneen tulipaloon 15 minuuttia. Jätä useita tunteja, niin että kala liotetaan kastikkeeseen. Tarjoile kylmää. Huom: Tomaatit kaudella voidaan käyttää tuoreena, on mahdollista, sovelletaan luonnollisesti tomaattisose tai ketsuppi, mutta tietenkin tomaattien parempi ja terveellisempää. Kaloille oli suolattu maku, on parasta lisätä suolaa öljyä, jossa aiot paistaa - kala ottaa suolaa niin paljon kuin tarvitaan. Keittämisen helpottamiseksi et voi paista fileää, vaan siirrä se kasvikastikkeella ja paista kunnes se on valmis (30 minuuttia). Tämä on ruokavalio-vaihtoehto, mutta luonnollisesti sauteed-fileettiastia on herkullisempi. 
Kalat vihanneksilla paistetaan folioon
ainesosat:
- 600 grammaa (3 annosta) kalafilettä
- 6 pientä perunaa
- 3 porkkanaa
- 1 sipulia
- suolaa, pippuria maistelemaan
- laakerinlehti
- 30 grammaa oliiviöljyä
- 50 grammaa majoneesia
- 100 grammaa kovaa juustoa
- sitruuna
Valmistusmenetelmä: Valmistettuja vihanneksia leikattu, suolaa, pippuria, ripottele oliiviöljyllä. Folion lay out kasviksia, pari herneet mustapippuria, laakerinlehti ja palan fileetä majoneesia. Sulje tuloksena oleva pakkaus ja lähetä se uuniin, joka kuumennetaan 180 asteeseen. 15 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä, avaa pakkaus, ripottele juustoraastetta ja leivotaan kaikki, kunnes on ohut kuori. Kalaa, paistetaan vihannesten kanssa, tarjoillaan pöydälle sitruunalla.
Makrilli kalvolla, höyrytetty
ainesosat:
- 500 grammaa makrillifileitä
- 1 porkkanaa
- 1 sipulia
- sitruuna
- suolaa maun mukaan
- mustapippuria ja tuoksuvia herneitä
Valmistusmenetelmä: Levyn päälle asetetaan pala fileesta, laakerinlehdestä, parista pippurikastiketta, muutama sitruunapihvi, hienonnettu sipuli, muutama porkkana. Tee suljettu laukku ja aseta höyrystimeen 35-40 minuuttia. Tuloksena on kala avoimessa aromaattisessa liemessä. Tarjoile syvälevyissä. Ennen palvelee koristella vihreillä.
Lohifilee "hihassa"
ainesosat:
- 600 grammaa lohifileitä (vaaleanpunaista lohta, lohi)
- 1 porkkanaa
- 1 porsaan vartta
- 50 millilitraa valkoviiniä
- 30 grammaa voita
- laakerinlehti
- suolaa maun mukaan
- mustapippuria ja tuoksuvia herneitä
Valmistusmenetelmä: Porkkana ja purjo leikata suuria ja paista mausteita voita, kaada viiniä ja laita 5 minuuttia, suolaa ja pippuria. Pidä tuloksena saatava kastike noin 30 minuuttia. Laita kaikki "hihaan" ja paista uunissa. Tarjoile rypäleitä tai keitettyjä perunoita. Ennen tarjoilua koristele tilliä. 
Karppi sieniä ja vihanneksia
ainesosat:
- karppi ruho
- 200 grammaa herkkusieniä
- 1 sipulia
- 1 porkkanaa
- 1 rkl jauhoja
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 lusikka majoneesia
- persiljaa ja tilli vihreitä
- suolaa, pippuria maistelemaan
Valmistusmenetelmä: Puhdista leikkeleita, leikkaa levyiksi, paista hienonnettu sipuli ja porkkanoita, lisää jauhot, suolaa, pippuria, viheriä. Jäähtyä. Karkea ja valutettu ruhon karppi pistä se seokseen, kiinnitä vatsan puiset vartaat, rasva majoneesia. Käännä valmistettu kala folioon ja paista uunissa 180 astetta. Ja loppujen lopuksi Englannin pikaruokaketju. Tämä ei tietenkään ole kovin hyödyllinen ruokalaji, mutta (oikealla valmistuksella) on erittäin maukasta. Yritä kokata. 
Kala ja sirut
Ainekset per ruokinta:
- 200 grammaa turskaa (ihanteellisesti tuoretta)
- 1 rkl jauhoja
- 1 muna
- 2 perunaa
- suolaa, pippuria maistelemaan
- sitruuna
- vehreys
- oliiviöljyä
Valmistusmenetelmä: Kalaa suolaa, pippuria, rullata jauhot, uppoudu lyötyyn muna ja paista kunnes kullanruskea. Perunat leikataan kaistaleiksi ja paista kasvisöljyyn, kunnes se muuttuu kultaiseksi. Tarjoile sitruunalla ja vihreillä. Voisit olla varma, että kaikki ehdotetut kalaruokia (haudutettua kalaa, kalaa vihanneksella uunissa tai pari) valmistetaan nopeasti ja yksinkertaisesti. Ne sopivat täydellisesti ruokavalioon, koska kalaa ei ole paistettu (lukuun ottamatta viimeistä reseptiä), mutta se on valmis, kuten sanotaan, omassa mehussaan. Ota ne käyttöön ja sisältävät usein kaloja perhevalikossa. Neuvomme lukemaan:
