Katkarapu kaurahaitasta puolukkahukkaalla
Annosten määrä — 10.Ainesosat: * Bystrov® Tender kaurahiutaleet — 400 g * Maito — 2 kuppia * Puolukka — 2 kuppia * Muna — 4 kpl. * Sokeri — 1/2 kuppia * voita — 50 g Kokonaiskypsennysaika: 50 min.Keittomenetelmä:Paista kaurapuuroa pannulla lämmitetyssä voissa ja 2 rkl. lusikat sokeria. Jaa vilja 2 osaan. Laita puolet hiutaleista voideltuun uunivuokaan, laita marjat päälle, ripottele päälle loput sokerista ja laita päälle toinen puolet hiutaleista. Vatkaa munat maidon kanssa ja kaada saatu seos vuoan päälle. Paista vuoka 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 30-40 minuuttia.
Kaurapuuro evästeet ja raejuusto
Annosten määrä — 10.Ainesosat: * Bystrov® Tender kaurahiutaleet — 350 g * Raejuusto — 250 g * Sokeri — 1/2 rkl. * Munat — 2 kpl. * Voita — 20 g * Smetana — 1 rkl. l. * Kasviöljy — 1 rkl. l. * Vanilja — 1 tl. Kokonaiskeittoaika: 40 min.Keittomenetelmä:Hiero raejuusto siivilän läpi. Jauha kaurahiutaleet, yhdistä raejuustoon, pehmennettyyn voihin, kananmuniin ja sokeriin. Lisää vanilliini ja sekoita kaikki hyvin. Muotoile valmiista taikinasta pyöreitä kakkuja ja laita kasviöljyllä voideltuun uunipellille. Voitele leivonnaiset smetalla, ripottele päälle sokeria ja paista 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia.
Oatcake porkkana mehua
Annosten määrä — 10.Ainesosat: * Porkkanat — 800 g * Bystrov® Tender kaurahiutaleet — 350 g * Sokeri — 1/2 rkl. * Kuivatut aprikoosit — 1/2 rkl. * Muna — 2 kpl. * Voita — 50 g * Karpalo — 50 g * Vehnäjauho — 4 rkl. l. * Kasviöljy — 3 rkl. l. * Leivinjauhe — 2 tl Kokonaiskeittoaika: 3 tuntia 50 minuuttia.Valmistusmenetelmä: Purista mehu porkkanoista.Liota kaurapuuroa porkkanamehussa 3 tuntia. Vatkaa munat sokerilla, sekoita joukkoon leivinjauhe, tärkkelys, kasviöljy ja sekoita saatu massa paisuneiden hiutaleiden kanssa. Sekoita taikinaan hienonnetut kuivatut aprikoosit ja tuoreet karpalot. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun uunivuokaan. Peitä muotin yläosa foliolla. Paista kakkua uunissa 180 asteessa 40 minuuttia.
Apple-karpalo piirakka
Annosten määrä — 10.Ainekset: * Omenakastike — 400 g * Bystrov® Tender kaurahiutaleet — 350 g * Karpalo — 1 kuppi * vehnäjauhoja — 1/2 rkl. * Ruokosokeri — 1/2 rkl. * Maito — 100 ml * Munat — 2 kpl. * Voita — 20 g * Sitruunamehu — 1,5 rkl. l. * Jauhettu kaneli — 1/2 tl. * Leivinjauhe — 1 tl. Kokonaiskeittoaika: 50 min.Keittomenetelmä:Vatkaa isossa kulhossa keskenään kaura, jauhot, leivinjauhe, kaneli ja sitruunamehu. Vatkaa munat sokerin kanssa, lisää maito, omenasose ja karpalot, sekoita hyvin. Yhdistä kaurapuuroseokseen ja sekoita. Voitele muotti voilla, levitä taikina ja paista 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 35-45 minuuttia.