Ruoanlaittoaika — 20 minuuttia. Kahdelle tarjoille, joita tarvitset:

  • 500 g kypsää tomaattia;
  • 120 g makeuttamatonta juustoa;
  • 1,5 rkl. lusikat kasviöljyllä;
  • 1 puristettua valkosipulin kynsiä puristimen läpi;
  • 3 rkl. lusikat hienonnettu vihreä basilika;
  • suolaa.

Pese tomaatit, kuivaa paperipyyhkeillä,Leikkaa varren kiinnityspaikat ja leikkaa massan pieninä kuutioina. Jauhaa fetajuustoa haarukalla ja laita se tomaateille. Sekoita kasviöljy 4 rkl. ruokalusikalliset vettä, lisää valkosipuli ja sekoita basilikalle. Marinadi on hiukan suolainen ja kaada ne tomaattisalaatin kanssa. Suosittelemme sinua lukemaan:

Kommentit

kommentteja