Kana reidet tattarin kanssa uunissa
Myönnä se, koska siitä huolimatta, että tumma lihalintu pidetään melko rasvana eikä sillä ole mitään tekemistä ruokavaliovalmisteen kanssa, mikä on mitä pidämme eniten. Silti, koska jalat ovat niin lempeitä, ne ovat aina erittäin mehukkaita, toisin kuin paljon hyödyllisempää filet. Mutta on yksi salaisuus: jos he leipovat uunissa tattari, niin herkullinen kotitekoinen illallinen tai päivällinen on myös alhainen kalori. ainesosat:
- kanajalan kana - 2 kpl
- tattari rouheita - 1 lasi
- sipuli - 1 kpl
- valkosipuli - 2 neilikkaa
- majoneesia tai smetanaa - 2 rkl
- Voi - 1 tl
- suolaa, pippuria - maun mukaan
Valmistusmenetelmä: Tämä määrä ainesosia voit valmistaa 4 annosta ruokalaji. Jos aiot ruokkia enemmän ihmisiä, tee reseptiä koskevia muutoksia ja ota niin monta osaa kuin tarvitset. Ja sinun täytyy aloittaa ruoanlaitto pesukahvin kanssa. Kun onnistut käsittelemään tätä tehtävää, kaada kuoppaan 2 kupillista kiehuvaa vettä ja jätä se liota 10 minuuttia. Kana reidet pestään hanan alle, kuivataan ja leikataan noin 2: een suunnilleen samoihin osiin, joista jokainen suolaa, vuodenaikaa mustapippuria ja peitä hapankermaa tai majoneesia. Voit käyttää myös erikoisia maustekastikkeita kanaa varten. Kuori sipuli, leikkaa puolirenkaita ja paista voita kunnes kultainen. Lopuksi lisää hienonnettu valkosipuli siihen. Ota syvä leivinpaperi. Laita tattari yhdessä veden kanssa, jossa se oli märkä. Lisää paistettuja sipulia ja valkosipulia, suolaa ja sekoita. Päätä paloina kanan jalkoja ja peitä leivinpelti folio. Paista kana tattari on noin 1 tunti lämpötilassa 160-180 ° C: n uunissa 10 minuuttia ennen loppua sen valmistusmenetelmän, poista folio, ja sitten jalka tulee kaunis kullanruskeaksi. 
Kanaa tattarihuuja ja vihanneksia uunissa
Tämä resepti antaa sinulle mahdollisuuden valmistaa crumbly jatuoksuva tattari koristeeksi, mehua kasteltu että prosessissa paahtamalla kanan kohdentaa. Ovoscherezatelnye perinteisen sipulit ja porkkanat ovat erinomainen lisä maukas ja nopean aterian. Sitä voidaan käyttää perhepäivän sunnuntaina. Läheisillesi nauttia herkullisen aterian, ja sinä samalla ei ole kaikkia kauan odotettu vapaapäivän viettää keittiössä. ainesosat:
- kana keskikokoinen - 1 kpl
- tattari uurteita - 3 kuppia
- porkkanat - 2 kpl
- sipuli - 2 kappaletta
- suolaa, mausteita kana - maku
Valmistusmenetelmä: Ensinnäkin, ota tattari. Huuhtele se hyvin juoksevan veden alla ja kaada kuusi kupillista kiehuvaa vettä. Näin croupi voi kokata uunissa nopeammin. Vihannekset irrottavat kuoret ja nahat, pilkottavat sipuliruusut, mutta eivät ole kovin ohuita. Porkkanat on jaettava neljään osaan veitsellä ja leikattava kukin niistä 3 mm: n kappaleiksi. Pese kana ja kuivaa se paperipyyhkeellä. Jaa koko ruho mielivaltaisen muodon ja koon palasiksi. Leipoa varten jalka ja siivet sopivat parhaiten, fileetti yleensä muuttuu hieman kuivaksi. Jotta vältät tämän, laita jäätyneen voin pala jäljellä olevan ihon alla. Sitten valkoinen liha on enemmän mehukas ja hellä. Osia linnun suolaa suolalla ja mausteilla. Tämä voidaan tehdä etukäteen, sitten kana on vähän promarinuetsya ja saada vielä herkullisempaa. Ota korkean lämpötilan muotti, jossa on paksu pohja ja kansi, kaada puolet saadusta kasvista leikattu sen pohjaan. Kastellussa croupissa lisätään 1 tl suolaa, sekoita ja punnittele vettä sipulien ja porkkanan päälle ja tasoitat kerroksen lusikalla. Nyt laittaa tattarin palat, ja niiden väliin, tikkulehden lehdet. Päälle toinen pala viipaloituja vihanneksia. Peitä kansi kansiin, laita kylmä uuni, käännä keskilämpö ja paista 2 tuntia. Kuten näette, valmisteluprosessi kesti vähän aikaa, mutta kestää kauan odottaa. Mutta usko minua, ruokalaji on sen arvoinen. 
Kanaa tattari, paistetaan uunissa kattiloissa
Tämä resepti ei myöskään ole kovin erikoinenmonimutkaisuus, mutta kana appelsiiniherkkyydellä tuoksuu niin herkullista tuoksua, että on mahdotonta vastustaa sitä. Ruokasäilykkeet - se on aina kaunista ja merkityksellistä. Samaa mieltä, koska tattari ja kana lautaselle näyttää hyvin tavalliselta. Joten miksi ei järjestää pieniä kulinaarisia yllätyksiä rakkaille, yllättää heidät alkuperäisellä esityksellä herkullista ja rakastettua ruokaa? ainesosat:
- kana - 1 kpl
- Tattarirotuja - 4 kuppia
- sipuli - 2 kappaletta
- maustekurkkua - 4 tl
- suolaa - 3-4 tl
- mustapippuriperä - 2 tl
- laakerinlehti - 3 kpl
Määritetty määrä aineksia salliiruokkia vähintään kuusi henkilöä - todellinen iso ja ystävällinen perhe. Ja jos jokin osa on tarpeeton, se voidaan aina piilottaa jääkaapissa ja kuumentua seuraavana päivänä. Joten, mistä aloittaa? Tietenkin leikkaamalla kananruhoja. Ensinnäkin, pese se ja tyhjennä se, leikkaa se pieniksi paloiksi, rullaa kukin niistä maustettuna ja levitä ruukkuihin. Sipulit irrottavat kuoren ja suorittavat mielivaltaisen silppuri puolipullojen tai suurien kuutioiden muodossa. Tämä lanka leikattiin ruukuihin, yrittäen varmistaa, että luku oli kussakin sama. Nyt on aika aloittaa tattari. Huuhtele se perusteellisesti, mutta ilman alustavaa liotusta tällä kertaa voit saada. 6 ruukussa tarvitset 4 kupillista viljaa, joten jokainen on asetettava puoleen määrätystä mittauskapasiteetista. Nyt täytä se vedellä. Yhdelle potille jossain 2 lasillista. Älä unohda suolalla ja kaudella kanaa tattari pippuria. Muuten se voi olla mikä tahansa - valkoinen, punainen, musta. Linnunlehtiin kiinnitetään linnunlautojen erityinen maku. Katkaise molemmat puoliksi ja lisätään tattariin. Nyt voit peittää kannet kannella ja lähettää ne uuniin. Siellä lautasen tulisi keittää puolitoista tuntia keskilämpötilassa. Tarjoile parhaiten tuoreiden vihannesten salaattia.
Kanaa tattari tuoksuva juustokuoren alle
Kana, uunissa uunissa samanaikaisestimurskattua tattari-puuroa ja jopa juustoraastikkeen alla, se on niin herkullista, herkullista ja mausteista, että kaikki perheenjäsenet rakastavat sitä poikkeuksetta. Lautasen valmistelu on yksinkertaista ja yksinkertaista. Lisäksi sen ei tarvitse ostaa mitään erityisiä kalliita tuotteita, koska kaikki mitä tarvitset on aina jääkaapissa. ainesosat:
- kana ruho (ei kovin suuri) - 1 kpl
- tattari uurteita - 2 kuppia
- kova juusto - 200 g
- majoneesia - 2-3 ruokalusikallista
- smetana - 2-3 ruokalusikallista
- valkosipuli - 3 neilikkaa
- hops-suneli - 1 tl
- suolaa - maun mukaan
Tattari huuhtele hyvin ja laita sisäänrasvattu rasvattomalla syvällä leivinpaperilla. Sipuli ja valkosipuli kuoriutuvat kuoret, hienot hienot ja ripottele tattari. Pese kana, kuiva, leikata keskikokoisille paloiksi ja aseta leivinpeltiä toiseksi kerrokseksi. Top kanssa lusikallinen kaikki 1 tl maustekasvi humala-suneli. Sekoita erillisessä astiassa 2 rkl hapankermaa ja majoneesia. Tämän yhdisteen kanssa perusteellisesti likaantuneet kananpalat. Keitä vettä, kaada lasia ja liuottaa suolaa niihin. Keskittyä tämän itse makuun, mutta pitää muistaa, että neste on paistettu tattari ja kanan paloja, et valmiiksi suolattu. Tämä määrä vettä kaadetaan pannuun, mutta niin ettet pese pois kermavaahtoa ja majoneesi kerrosta kanaa. Kovaa juustoa jauhaa suurella raastimella ja ripottele lihapaloja. Hyvä on, on aika laittaa leivinpelti uuniin. Tattari-kanaa kypsennetään noin 1-1,5 tunnin ajan keskilämpötilassa. Ensimmäisen 30 minuutin paistamisen folio kansi ja poista siitä tulee juusto herkullinen kullanruskeaksi. Kuten näette, valmistellessasi maukasta ja hyödyllistä ruokaa kiireessä - tehtävä ei ole niin monimutkainen. Tässä artikkelissa kuvatut reseptit kuvaavat yksityiskohtaisesti, kuinka perheen ruokinta ilman erityisiä rahoituskustannuksia säästää arvokasta aikaa. Hyväksy, moderni elämä sen voimakkaalla rytmillä ei useinkaan jätä meitä, naisia, lepoaikaa. Työhön kiirehdimme kotiin ja tuskin käsittelemätön, me kiire keittiöön, sillä pian tulee palvella miesten ja lasten syömään. Se oli silloin, ja alkaa suuria ongelmia: lapset kieltäytyvät syömästä munia tylsä aviomies selviä mielipahaa poimii levyn eilisen perunat, ja syytät hänen päänsä alas, häpäisevät itseäsi siitä, että jälleen kerran ei ollut aikaa ajatella mitään muuta herkullisia ja mielenkiintoisia. Se on tuttu kuva, vai mitä? Mutta nyt, aseistettuna selitetyillä yksinkertaisilla ja edullisilla resepteillä, sinun ei enää tarvitse kokea omantunnon kiduttamista. Kiitos yksinkertainen lautasen broilerin ja tattari tulet aina pystyä miellyttää hänen rakkaan aviomiehensä ja arvokas lapsille ravitsevaa, hyödyllisiä ja, mikä tärkeintä, maukkaita lounaita ja illallisia.
