Tämä artikkeli on omistettu kaikille leipomisen ystäville.Jos olet intohimoinen ruoanlaittoon, rakastat kokeilla uusia ruokia ja olet aina valmis arvioimaan seuraavaa reseptiä, olet tervetullut vierailemaan verkkosivuillamme. Olemme koonneet tänne paljon mielenkiintoisimpia, monimutkaisimpia ja helpompia ohjeita, jotka auttavat monipuolistamaan ruokalistaasi miellyttävästi. Valmistamme kaiken: ensimmäisen ja toisen ruokalajin, salaatit, herkulliset alkupalat, kastikkeet, juomat, makeiset. Katsotaanpa täysin epätavallisen ruuan reseptiä — raejuusto omenapiirakkaa. Tästä piirakasta tulee uskomattoman mehukas ja herkkä, se on todellinen herkku makeisten ystäville. Hedelmäherkku kohottaa mielialaa ja auttaa katsomaan maailmaa uudella tavalla. Pois bluesista ja surusta — Lähdetään leipomaan! Näet, se on yksinkertaista ja mikä tärkeintä, herkullista.
Pie täynnä tuorejuustoa ja omenoita
Sanonta "se ei ole iso pala piirakkaa, mutta se on sen arvoista"paljon työtä” ei liity mitenkään siihen astiaan, josta nyt puhumme. Emme missään nimessä rohkaise lukijoita viettämään koko viikonloppua lieden ääressä. Miksi, jos ne voidaan käyttää mielenkiintoisempaan toimintaan? Hyvä puoli tässä yksinkertaisessa ja nopeassa reseptissä on, että pienellä vaivalla ja ajallaan saat ilmavan, mehukkaan raejuusto-omenapiirakan. Samaa mieltä, hyvä tarjous. Ruokalaji on loistava tilaisuus koota koko perhe teelle ja kutsua ystäviä kylään. Ainekset: Taikina:
- kolme lasillista (ilman yläosaa) seulotaan jauhot
- 0,5 kuppia rakeista sokeria
- voin pakkaus
- pieni nippu leivinjauheesta (kestää enintään kymmenen grammaa)
Täyte:
- 220 millilitraa hapankermaa
- 500 grammaa hienojakoisia keskipitkärasvaisia juoksuteitä
- kuppi tavallista sokeria
- neljä suurta mehukas omenat (valitse makeat hedelmät)
- 4 munaa
- 25 grammaa mannasta
Koristeeksi:
- jauhemaista sokeria tai kaakaojauhetta - valintasi
Valmistusmenetelmä: Чтобы творожно-яблочный пирог вышел пышным и нежным, обязательно несколько раз просейте муку. Затем добавьте в нее разрыхлитель, некоторые хозяйки сразу смешивают его с остальными продуктами, но это неправильно. Теперь введите в сухую смесь ½ чашки сахара, по желанию можете использовать не только белый, но и коричневый песок. Сюда же положите порезанное кубиками сливочное масло. Вам будет проще разделать продукт, если вы заранее выложите его из холодильника. Слегка подтаявший, он гораздо легче нарезается. Возьмите вилку и тщательно разотрите все ингредиенты, в итоге у вас должна образоваться мелкая крошка. На самом деле, для творожно-фруктового пирога с яблоками можно подобрать практически любой рецепт теста: слоеного, песочного, бисквитного или дрожжевого. Однако на все нужно время, и некоторые из перечисленных видов в приготовлении требуют определенного опыта и навыков. Чтобы точно быть уверенным в том, что десерт получится аппетитным и красивым, лучше выбрать более простой вариант, именно на таком блюде мы решили остановиться. Как видите, тесто замешивается быстро. Когда справитесь, тщательно вымесите его руками, потом половину порции выложите в форму, покрытую пергаментом, и аккуратно разровняйте. Теперь приступим к начинке с яблоками. Обычно домашний творог довольно крупный, если вы купили именно такой продукт, хорошо размельчите его с помощью вилки. Потом посыпьте сахаром, сюда же введите указанное количество манки и сметану. В отдельной миске взбейте венчиком яйца и добавьте их к вышеперечисленным продуктам. Разотрите ингредиенты, чтобы они образовали однородную массу. Рецепт начинки можно немного разнообразить, например, добавив в нее изюм или корицу. Промойте фрукты, высушите их, только потом аккуратно срежьте шкурку, а оставшуюся мякоть натрите на средней тёрке. Соедините с творожной массой и перемешайте. Осталось лишь сформировать пирог: выложите начинку в заготовку из теста, уже находящуюся в форме. Разровняйте ее ложкой, распределив массу по всему дну посуды. Включите духовой шкаф и дождитесь, пока он дойдет до нужной температуры. Внимание, не разогревайте его больше 200 градусов. Теперь оставшееся тесто натрите на самой крупной терке. Если у вас возникнут трудности, подержите его около 20 минут в морозилке. Масса замерзнет, и разделать ее будет гораздо проще. Полученной стружкой посыпьте пирог, потом поставьте его в печь. Засеките около получаса, после проверьте изделие спичкой. Если дерево останется сухим, значит блюдо готово. Извлеките его из печи, остудите и подавайте на стол. Каждую порцию пирога можно посыпать сахарной пудрой или какао. Выйдет красиво и очень аппетитно! Творожно-яблочный пирог всегда будет кстати. Достаточно украсить кушанье особым образом, например, покрыв его взбитыми сливками или шоколадной глазурью с орехами, и вы получите праздничный десерт. Упрощенный вариант, который мы рассмотрели чуть выше, как нельзя лучше подойдет для чаепития в кругу семьи. Что касается начинки, то здесь можно экспериментировать в свое удовольствие. Невероятно аппетитное блюдо выйдет с яблоками и черникой, с изюмом и грушами. Так что не останавливайтесь на достигнутом, выбирайте рецепты и готовьте с душой. 
Curd kakku «Hedelmäparatiisi» omenoilla ja kuivatuilla hedelmillä
Taivas on myös maan päällä.Tähän lausuntoon on erittäin helppo uskoa, sinun tarvitsee vain syödä pala piirakkaa raejuustolla, kuivatuilla aprikoosilla, rusinoilla ja mehuvilla omenoilla, joiden reseptiä tarkastelemme alla. Maitotuote antaa ruoalle pehmeyttä ja mehukkuutta ja hedelmät todella kesäisen, raikkaan maun. Jälkiruoka tarjoillaan teen kera ja sen voi syödä maidon, hillon ja tuorepuristettujen mehujen kanssa. Minkä yrityksen valitset hänelle, ateria on joka tapauksessa erinomainen. Haluatko yllättää rakkaasi juhlallisella illallisella? Valmista sitten piirakka ja koristele se jäätelöpalalla. Ainekset: Piirakkaa varten:
- 240 grammaa margariinia (voit käyttää pehmennettyä voita)
- neljä munaa taikinaa varten plus yksi — astian voitelemiseen
- 250 grammaa sokeria
- kasviöljy - leivinpaperin käsittelyä varten
- 750 grammaa keskipitkärasvan massaa, pyyhitty seulan läpi
- viisi viipaletta vaniljan olemusta
- 640-700 grammaa seulotettua jauhoja
- pieni lusikka (ilman yläosaa) soodaa tai leivinjauhetta
Täytteeksi:
- kiloa makeat ja hapan omenat
- ruskea tai valkoinen sokeri - maun mukaan
- 100 grammaa kuivattuja aprikooseja
- 150 grammaa pehmeitä rusinoita
- ½ isoa maljaa tai pähkinöitä - valinnainen
Sisustus:
- jäätelö
Valmistusmenetelmä: Этот рецепт, как и предыдущий, начинается с просеивания муки. Чтобы масса вышла воздушной и впоследствии хорошо поднялась при выпечке, рекомендуется добавить в нее немного разрыхлителя. Если такового не найдется, возьмите обычную пищевую соду. Высыпьте ее в муку, перемешайте и займитесь остальными продуктами. Размягченный маргарин порубите небольшими кусочками, добавьте в него сладкий песок и тщательно разотрите вилкой до полного растворения последнего ингредиента. Ванильную эссенцию введите в творог, выложите все в блендер и несколько раз взбейте. Теперь в полученную смесь постепенно добавляйте по одному яйцу. При помощи венчика добейтесь того, чтобы масса стала идеально однородной. После высыпьте в неё муку и перемешивайте до тех пор, пока тесто не станет эластичным и упругим. Накройте его крышкой и уберите в сторону. Пока оно настаивается, вам нужно заняться начинкой. Предлагаем слегка разнообразить рецепт, добавив в пирог не только яблоки, но и другие фрукты. Вы можете использовать любые ингредиенты, например, очень аппетитный десерт получается со свежими ягодами: смородиной, черникой, вишней, малиной. Возможно, вам придется по душе и следующий вариант. Залейте изюм теплой водой. Оставьте его на четверть часа, чтобы он размягчился. Потом промойте под краном и тщательно выжмите полотенцем или бумажными салфетками. Теперь порежьте на тонкие полоски курагу, с яблок снимите кожуру и удалите из них сердцевину. Мякоть натрите на мелкой терке, очищенные орехи поджарьте в сухой сковороде. Они приобретут особый привкус и придадут пирогу немного пикантности. Ну что, приступим к сборке десерта? Процедура довольно простая: возьмите тесто, если оно сильно прилипает к рукам и рабочей поверхности стола, добавьте в него небольшую горсть муки. После активно вымесите руками и разделите на две неравные части. Теперь от большей отщипните кусочек, аккуратно расплюсните его между ладонями, полученную заготовку выложите в противень или другую форму, смазанную маслом. Если хотите, чтобы творожно-яблочный пирог получился хрустящим, посыпьте посуду панировочными сухарями. Теперь точно так же сделайте еще одну круглую лепешку из теста, отправьте ее в противень. Таким же образом приготовьте и остальные заготовки, потом скрепите их между собой, защипывая пальцами. Посыпьте корж коричневым сахаром, ровным слоем распределите сверху фруктовую начинку и орехи. Накройте изделие оставшимся тестом, для этого заранее раскатайте его в круглый пласт. Скрепите края блюда и обработайте его взбитым яйцом. Благодаря последнему пирог получится румяным и очень красивым. Отправьте его в разогретый духовой шкаф, примерно через 45 минут достаньте и проверьте на готовность. Аккуратно проткните кушанье спичкой, если она останется влажной, значит, лакомство должно еще немного дойти. В противном случае дайте ему остыть, порежьте на порционные кусочки, разложите по тарелкам и украсьте мороженым. Небольшой совет касательно последнего продукта. Можно купить пломбир в магазине или сделать его самостоятельно. Для этого запомните рецепт: 500 миллилитров жирной, домашней простокваши взбейте со стаканом сахара и столовой ложкой лимонного сока. Перемешайте ингредиенты в блендере, разлейте жидкость по пиалам и заморозьте в холодильнике. Домашний пломбир идеально дополнит пирог с яблоками и творогом. Готовьте десерты с удовольствием, украшайте их на свой вкус и совершенствуйте мастерство вместе с нами.
