perunamuotti Jostain syystä monet kotiäidit, joilla on keittiössäArsenal mikroaaltouuni, käytä sitä vain lämpimään tai sulattamaan ruokaa. Samaan aikaan mikroaalloilla he kokevat kalaa ja lihaa, viljaa ja keittoja, ja jopa yksinkertaisimmat mikroaallot voivat korvata uunin esim. Leivontaan keittojen tai pannujen valmistamiseksi. Samanaikaisesti kypsennysaikaa vähennetään ajoittain, eikä astioita ole huonompi kuin uunissa. Yritä esimerkiksi tehdä perunapatukka. Mikroaaltouunissa oleva peruna-vuoka voi olla niin monipuolinen, että vain ihme. Kuitenkin, katso itse yrittämällä valmistaa tätä ruokalaji jauhelihaa, juustoa, kanaa, makkaraa tai vihanneksia.

Säiliö jauhelihalla

ainesosat:

  • Jauheliha - 200 g
  • Sipuli - 1 pää
  • Perunat - 4 kpl
  • Munat - 2 kpl
  • Voi - 2 rkl
  • Maitoa - 2 rkl
  • Tomaattipastaa - 1 rkl
  • Persilja (hienonnettu) - 2 rkl
  • Suolaa ja mustapippuria makusi mukaan

valmistus: Aluksi minun, kuori ja leikkaa pieniä kuutioita perunoita. Sen jälkeen laita perunat mikroaaltouunaan, lisää siihen pari rkl vettä, peitä kansi ja lähetä uuniin viisi minuuttia. Teho mikroaaltouuni 800 wattia. Tällä välin aletaan tehdä jauhelihaa vuokaöljyä varten. Laita se kulhoon, laita mustapippuri ja suola makuun ja lisää tomaattimehua ja hienonnettu sipuli. Lisää yksi tai kaksi rkl vettä ja sekoita sipulit jauhelihaa ja tomaattimehua. Nyt meillä on pieni, mutta laaja muoto (lasi tai muovi) ja laita perunat siihen. Tasaa kerros ja laita valmiin jauhelihan päällimmäiseksi, joka myös levitetään tasaiselle kerrokselle. Säiliön korkeus ei saa olla korkeintaan viisi senttiä, muuten se ei lämpene hyvin. Jätetään kaatoa kaikki munat, jotka on kastettu maitoon ja laita vuoka uuniin viisi tai seitsemän minuuttia 800 W: n teholla. Valmis leivonta annamme seistä noin viisi minuuttia, ripottele se hienonnettuilla vihreillä ja palvele pöytään. Voit käyttää kastiketta perunasäilykkeelle jauhettua lihaa, voit käyttää smetanaa, majoneesia tai ketsuppia - haluamaasi kaveri. perunasäilö jauheliha

Juustokattila

ainesosat:

  • 700 g perunaa
  • 100 g juustoa (kiinteä)
  • Lasi rasvaa kermaa
  • 2 rkl voita
  • 3 rkl kinkkua
  • Kasviöljy
  • Suolaa ja mustapippuria harkintasi mukaan

valmistus: Peseemme ja kuorimme perunat, ja sitten leikataan ne ohuiksi kierroksiksi. Juusto kulkee hienon raastimen läpi, kääntämällä sen muruseksi. Sen jälkeen astiat mikroaaltouunille (mieluiten lasille) rasvoittavat kasviöljyä ja asettavat siihen puolet perunoista. Ripottele perunat puolella raastettua juustoa ja rasvaa puolet kerma. Toista samassa järjestyksessä: perunat, juusto, kerma. Nyt lisätään suolaa ja pippuria vuokaamme ja lähetämme sen mikroaaltouuniin, jossa se olisi kypsennettävä 600 W: n teholla noin kymmenen minuuttia. Tämän jälkeen ota paistinpannu, rasvaa voita ja ripottele leivän kanssa. Lisäämme uunin kapasiteettia 800-850 W: iin ja paistamme perunoita juustolla vielä viisi minuuttia.

Chicken Casserole

ainesosat:

  • Peruna - 3-4 keskisuuria asioita
  • Kananfilee - 100 tai 150 g
  • Sipuli - 1 pää
  • Suola ja mustapippuri
  • Majoneesi tai pyyhkäisi pois 2 ruokalusikallista
  • Raastettu juusto - 1 rkl

valmistus: Leikkaa pestyt ja kuoritut perunat ei liian ohuiksi viipaleiksi, leikkaa sipuli tai leikkaa pieniksi renkaiksi (puolirenkaat). Sekoita perunat sipulilla, ripottele suolalla ja pippurilla, lisää majoneesia, sekoita hyvin ja levitä täsmälleen puolet valmistetusta seoksesta mikroaaltouuniin. Kanafilee (ilman ihoa) leikataan pieniksi paloiksi, repeydy varovasti ja ripottele suolaa ja mustapippuria. Sen jälkeen laitetaan kananliha tasaisesti perunoiden kerrokseen sipulilla. Ylhäältä laitamme perunan sipuli-seoksen toisen puoliskon, me tamppuamme alas (ilman fanaattisuutta!) Kerrokset ja lähetämme mikroaaltouuniin, joka käynnistyy täydellä teholla. Ruoanlaitto noin 15 minuutin ajan ja sitten poista, ripottele juustolla ja lähetä uuniin kolmesta neljään minuuttiin. perunanpannu jauhelihalla mikroaaltouunissa

Pannulla makkaraa

ainesosat:

  • 6 keskikokoista perunaa
  • 200 g makkaraa tai kinkkua
  • Puolilasi tuoretta maitoa
  • Puoli kupillista kermaa
  • 3 munaa
  • 2 rkl röyhelöitä
  • 2 rkl voita
  • 1 valkosipulin kynsiä
  • Muskottipähkinä, sitruuna ja mustapippuri, suola harkintasi mukaan

valmistus: Perunat pitää pestä, puhdistaa ja leikata ohuiksi levyiksi. Makkaraa tai makkaraa (kinkkua) leikataan pieniksi kuutioiksi tai nauhoiksi ja laitetaan kulhoon. Beat munat kerma ja maito ja lisää tähän lakaista valkosipulia ja murskataan suolalla ja mausteilla (muskottipähkinä, sitruunapippuri, musta jauhettu paprika). Voitele leivontasäiliö (ei metallia!). Voita ja ripottele leivonnaisella. Sitten asetetaan perunat ja makkarat vuorotellen useassa kerroksessa, voidellaan jokainen kerros munanmaidoseoksella. Viimeisellä kerroksella (parempi, jos se on perunoita) kaada potin jäännökset ja laita viipaloitu voita. Peitä muotti kannella tai levyllä ja aseta mikroaaltouuniin kaksikymmentä minuuttia, kytkeä mikroaaltouuni täyteen. Kun ajastin sammuu, ota kansi pois muotista, vähennä tehoa keskipisteeseen ja kytke liesi vielä kolme minuuttia. Tarjoillaan tuoreilla yrtteillä tai kasvisalaatilla.

Kasvis, vihanneksia

ainesosat:

  • peruna
  • Makea bulbialainen pippuri
  • kesäkurpitsat
  • tomaatit
  • Majoneesi tai hapankermaa
  • Suola, korianteri, mustapippuri

valmistus: Tee nyt varaus, että reseptin tarkkoja mittasuhteita ei ole ilmoitettu, koska se ei ole periaatteessa merkityksellinen. Ainoa asia, joka on otettava huomioon, on se, että perunoiden pitäisi olla noin puolet vihannesten kokonaismäärästä. Olemme kuitenkin ruoanlaitto perunan vuoka. Niin, pestään, kuoritut ja viipaloidut perunapullot, maustettu maissasekoituksella tai hapanta kermaa, lisätään suolaa, pippuria ja korianteria. Loput vihannekset pestään ja leikataan: paprikat renkaiksi, kesäkurpitsa ja tomaatit ympyröissä. Pidä mielessä, että ohuempi, kun haluat leikata vihanneksia, juustoaine, jonka paistinpannu tulee. Nyt rasvatulla lasilla tai muovimuodolla asetetaan kerros perunoita ja vuorotellen vihannesten kerroksia. Keräämme useita tällaisia ​​kerroksia (perunoita - vihanneksia) tai jopa rajaamme yhteen kerrokseen, jos otamme pieniä määriä vihanneksia. Kypsennä astia täyden tehon mikroaaltouunissa viisitoista tai kaksikymmentä minuuttia. Valitse resepti, hallitse mikroaaltouuni ja kypsennä siinä herkkuja ja muita mielenkiintoisia ruokia. Kypsennä ilolla ja nauti aterianne! Suosittelemme lukemaan:

Kommentit

kommentit