Onko mahdollista imettää äiti juoda punaviinipitoista imetystä?

Miksi on hyödyllistä syödä keitettyä punaista punajuurta

Punajuuri – terveellinen vihannes. Se sisältää useita ravinteita, jotka eivät tuhoudu lämpökäsittelyssä.Imettävät äidit voivat syödä keitettyä punajuurta pieninä määrinä. Kuva: Getty Sen tärkeimmät positiiviset ominaisuudet:

parantaa pektiinin ja selluloosan aiheuttamia suoliston toimintaa;
estää anemian ilmenemisen suuresta rautapitoisuudesta johtuen;
vahvistaa kehoa kalsiumilla ja betaiinilla;
normalisoi kilpirauhan työtä jodin takia;
Se tukee sydämen ja verenkiertojärjestelmän toimintaa vitamiinien PP ja C vuoksi.

Sen lisäksi, että punajuurilla on myönteinen vaikutus ihmisten terveyteen, ne ovat myös hyviä kauneuden kannalta. Useilla antioksidanteilla ja B-vitamiineilla on ikääntymistä estävä vaikutus.

Voiko imettävä äiti saada punajuuria?

Aloita punajuurien lisääminen ruokavalioosi sen jälkeen1-2kk synnytyksen jälkeen. Ennen tätä ajanjaksoa se aiheuttaa koliikkia lapsessa. Käytä vain keitettyjä juureksia. Se puhdistaa kehon hellävaraisesti ja lievittää ummetusta. Samaan aikaan myös vauvan uloste normalisoituu. Syö punajuuria pieniä määriä. Käytä 1 rkl. l. tuotetta ja tarkkaile vauvaa seuraavien 2 päivän ajan. Jos huomaat punaisia ihottumia, näppylöitä tai punoitusta, vältä punajuurien syömistä tulevina kuukausina.

Juurikkaita sokerijuurikkaasta imetyksen aikana

Älä käytä raakaa punajuurta tai niiden mehua.Keitä kasvis tai paista uunissa. Tässä tapauksessa kaikki vitamiinit ja kuidut eivät tuhoudu. Tee punajuurista salaatteja, kasvispata ja keittoja. Käytä kastikkeena kasviöljyä. Punajuurikaviaari valmistetaan erittäin nopeasti:

punajuuret – 1 kpl;
oliiviöljy – 1 rkl. l.;
sitruunamehu – 0,5 tl;
suola;
sokeri.

Lisää sokeria ja suolaa maun mukaan.Keitä punajuuret kypsiksi. Raasta hienolla raastimella. Kaada päälle sitruunamehu, ripottele päälle sokeria ja suolaa. Sekoita hyvin. Hauduta astiaa miedolla lämmöllä 20 minuuttia. Tee lounaaksi itsellesi punajuurikeittoa. Tätä varten tarvitset:

punajuuret – 1 kpl;
vähärasvaista naudanlihaa – 350 g;
perunat – 3 kpl;
oliiviöljy – 1 rkl. l.;
suola;
sokeri;
persilja.

Voit käyttää sitä punajuurikeiton maustamiseenvähärasvainen smetana. Keitä punajuuret ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Valmista lihaliemi etukäteen. Leikkaa perunat suikaleiksi ja laita liemeen. Suola ja lisää öljyä. Kun perunat ovat melkein valmiita, lisää punajuuret. Koristele astia hienonnetuilla yrteillä. Käytä punajuuria mitattuina määrinä, ja niistä on vain hyötyä sinulle ja vauvallesi.